Achiziționarea de la furnizori experimentați de Lucuma este esențială pentru brandurile care doresc să adauge dulceață naturală, aromă și valoare nutrițională liniilor lor de produse. Cunoscută ca „Aurul Incașilor”, Lucuma este un superfruct peruan folosit în deserturi, băuturi și amestecuri nutriționale cu etichetă curată. Pe Nutrada, puteți accesa o rețea de furnizori de încredere care oferă Lucuma pudră, bogată în fibre, antioxidanți și micronutrienți esențiali, disponibilă atât în formate convenționale, cât și organice.
Lucuma este un fruct provenit de la arborele Pouteria lucuma. Are pulpa galben-aurie și are gust de caramel sau Arțar. Lucuma proaspătă se strică rapid, ceea ce o face dificil de transportat. Prin urmare, este adesea uscată și transformată într-o pulbere fină. Această pulbere păstrează aroma și culoarea bogată a fructului. Oamenii folosesc Lucuma pudră în deserturi, smoothie-uri și alte alimente care au nevoie de dulceață naturală.
Un alt îndulcitor natural este Baobab pudră. Are o dulceață ușor picantă care se potrivește bine cu Lucuma în multe rețete.
Lucuma este disponibilă în principal în următoarele forme:
Sezonul de recoltare al Lucuma este din octombrie până în martie în Peru, care este principalul exportator. Majoritatea Lucuma pudră este produsă în aceste luni pentru a o menține proaspătă și plină de nutrienți. Acest calendar sezonier influențează oferta globală, prețurile și cantitatea exportată.
Peru este principalul producător și exportator de Lucuma. Țara are o lungă istorie în cultivarea și procesarea acestui fruct. Din ianuarie până în octombrie 2024,Peru exported 637.2 tons of lucuma, which is a 40.1% increase compared to the same period last year.
Ecuador și Chile cultivă, de asemenea, Lucuma, dar în cantități mai mici. Oamenii din întreaga lume preferă Lucuma peruană datorită gustului excelent, metodelor tradiționale de cultivare și sistemului de export fiabil.
Lucuma a fost importantă în cultura andină de mulți ani. Incașii o considerau sacră și o numeau „Aurul Incașilor”. Puteți vedea Lucuma în vecheaartă peruană, arătând cât de prețuită era. Astăzi, Lucuma este cunoscută ca un îndulcitor sănătos pe bază vegetală. Se găsește adesea în deserturi vegane, pulberi proteice și amestecuri de îndulcitori naturali. Deoarece are un indice glicemic scăzut, persoanele care vor să mănânce mai sănătos o preferă ca alternativă la zahărul rafinat.
Lucuma este adesea asociată cu alteSuperalimentecum ar fiMaca pudră, Cacao pudră, șiBaobab pudră. Există o cerere în creștere pentru Lucuma organică și provenită din surse durabile. Noile produse includ batoane energizante cu Lucuma, înghețată fără lactate și Suplimente de sănătate.
Nutrada potrivește cumpărătorii cu producători de încredere de Lucuma pudră. Această pudră este uscată la temperaturi joase și măcinată fin pentru a-i păstra nutrienții, culoarea și aroma. Produsele sunt ambalate în saci care de obicei cântăresc în jur de 10 până la 25 kg. Fiecare comandă include documente importante precum Certificate de Analiză (COAs), teste pentru metale grele și rapoarte microbiene.
Achiziționarea de Lucuma în vrac este ideală pentru afacerile care fac amestecuri nutriționale, smoothie-uri, mixuri pentru copt sau alimente funcționale. Opțiunile en-gros au aceeași dimensiune și același nivel de umiditate, ceea ce face amestecarea mai ușoară. Nutrada vă permite să comparați furnizorii analizând sursa Lucuma, certificările și originea.
Opțiunile de Lucuma cu marcă privată ajută brandurile să intre rapid pe piață cu produse gata de vândut. Furnizorii Nutrada oferă ambalaje în dimensiuni de 100g, 250g sau 500g, și oferă etichetare personalizată și suport pentru reglementări. Aceste opțiuni sunt excelente pentru linii de produse cu etichetă curată, wellness sau prietenoase cu veganii.
Lucuma organică este cultivată fără pesticide sintetice sau îngrășăminte și respectă standardele organice. Nutrada colaborează cu furnizori certificați organic care folosesc uscare la temperaturi joase pentru a păstra nutrienții. Produsele sunt ambalate în materiale rezistente la umiditate și sigure pentru alimente, gata pentru transport și retail.
Dacă doriți să cumpărați Lucuma pudră în vrac, să vă creați propriul brand sau să căutați opțiuni certificate organic, Nutrada vă poate asista. Vă potrivim cu furnizori de încredere. Folosiți Nutrada pentru a găsi furnizori de Lucuma și pentru a vă face aprovizionarea cu ingrediente mai ușoară și mai clară.
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
