Cu secole de utilizare tradițională și recunoaștere în creștere ca superfruct funcțional, colaborarea cu furnizori de Goji de încredere este esențială pentru brandurile care dezvoltă produse pentru wellness, gustări sau Suplimente. Nutrada vă conectează cu producători verificați care oferă Goji premium în formă uscată, Goji pudră și extract. Fie că aprovizionați materie primă convențională sau organică, platforma noastră simplifică compararea după origine, format și certificări.
Goji, cunoscute și ca wolfberries, provin de la planta Lycium barbarum și cresc în principal în China. Aceste fructe mici, roșu-portocalii, sunt în mod natural dulci. Mai mult, ele conțin antioxidanți, vitamine și aminoacizi esențiali. Oamenii le adaugă adesea în ceaiuri, gustări, mixuri pentru mic dejun și Suplimente pentru sănătate, deseori amestecate cuAcaisauPhysalis. Acest lucru ajută la creșterea nivelurilor de antioxidanți și adaugă arome diferite. Conținutul lor ridicat de nutrienți și durata mare de păstrare îi fac o alegere frecventă pe piața alimentelor sănătoase.
Goji se găsesc comercial în mai multe forme:
Goji negre (Lycium ruthenicum Murr.) provin în principal din nord-vestul Chinei. Au un conținut ridicat de antociani, ceea ce le conferă o culoare violet intens când sunt adăugate în lichide. Gustul lor este mai dulce decât al Goji roșii. Deși sunt mai puțin comune și adesea mai scumpe, oamenii apreciază Goji negre pentru antioxidanții și gustul lor unic.Studiile arată că antocianii din Goji negre ajută la protecția împotriva stresului oxidativ.
Goji sunt clasificate după mărime pe baza numărului de fructe la 50 de grame:
Fructele mai mari de obicei au un preț premium datorită aspectului vizual și texturii moi, ceea ce le face ideale pentru ambalaje pentru vânzare cu amănuntul.
Goji sunt culese între august și octombrie, când sunt coapte. Sunt recoltate manual pentru a le păstra forma și calitatea. După aceea, sunt fie uscate la soare, fie uscate mecanic, în funcție de regiune și de procesator.
China este principalul producător de Goji, în special în regiunile Ningxia și Xinjiang. Aceste zone au condiții excelente pentru creșterea fructelor și facilități bune de procesare. Acest lucru îi ajută să mențină o calitate ridicată pentru clasificare și uscare. Alte țări asiatice cultivă, de asemenea, Goji, dar China este principalul furnizor atât pentru opțiunile convenționale, cât și pentru cele organice.
Goji există de mult timp și sunt acum populare ca unsuperalimentla nivel mondial. Le puteți găsi în gustări, pudre și multe produse alimentare sănătoase, deoarece mulți oameni preferă ingrediente naturale și nutritive. În plus, Goji sunt folosite și înproduse pentru îngrijirea pielii. Regiunea Asia-Pacific este în prezent cea mai mare piață din cauza creșterii industriei alimentare și a băuturilor și a unei conștientizări sporite legate de sănătate. Se estimează că Europa va crește semnificativ în următorii ani.
Goji sunt adesea găsite în mixuri pentru drumeții, cereale, ceaiuri și Suplimente. Ele conțin zeaxantină, beta-caroten, fier și fibre, ceea ce le face potrivite pentru produsele pentru sănătate. Nutrada vă potrivește cu furnizori de Goji care oferă fructe uscate, pudre și pudră de suc. Aceste produse sunt de obicei ambalate în saci alimentari de 10-25 kg și includ documente complete precum Certificate de Analiză, teste pentru pesticide și rapoarte privind metalele grele.
Achiziționarea de Goji în vrac este ideală pentru producătorii care fabrică batoane, granola, amestecuri pentru băuturi sau produse în capsule. Pe Nutrada, puteți filtra furnizorii după țara de origine, mărime și standardele de procesare. Goji în vrac sunt sigilate sub vid în saci kraft sau cutii sigure pentru alimente pentru a menține prospețimea în timpul transportului și depozitării.
Pentru brandurile care intră pe piață, opțiunile de Goji sub marcă privată sunt disponibile în ambalaje gata de vânzare de 100g, 250g și 500g. Indiferent dacă alegeți fructe, pudră sau forme amestecate, furnizorii Nutrada ajută cu ambalarea, conformitatea etichetării și logistică pentru a vă lansa produsul superaliment rapid și profesional.
Goji organice uscate sunt cultivate fără niciun aditiv sintetic și respectă standardele USDA și EU Organic. Acestea pot fi achiziționate ca fructe uscate, pudre sau extracte. Nutrada vă potrivește cu furnizori certificați de Goji organice uscate care oferă lanțuri de aprovizionare trasabile și ambalaje de înaltă calitate care mențin integritatea și bioactivitatea produsului.
Indiferent dacă cumpărați fructe uscate, extracte sau formate gata de vânzare sub marcă privată, Nutrada vă ajută să vă conectați cu furnizori de Goji de încredere. Platforma noastră permite compararea ușoară după formă, certificări și locație.