Furnizori de suc de Varză roșie - en-gros & vrac

Căutați furnizori de suc, pulpă și piure de Varză roșie pentru achiziții en-gros, etichetă privată sau aprovizionare organică? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri certificați pentru a susține achizițiile pe piața globală de Sucuri, Pulpă și Piure.

Ce este Sucul, Pulpa și Piureul de Varză roșie?

Varză roșie este o legumă cruciferă apreciată pentru pigmenții săi purpurii-roșii, textura crocantă și profilul nutrițional. În formă procesată, sucul, pulpa și piureul de Varză roșie sunt folosite în supe, sosuri, mâncăruri gata preparate, alimente pentru copii și ca ingredient natural de colorare în producția alimentară. Aceste formate procesate asigură consistență și comoditate pe tot parcursul anului pentru cumpărătorii industriali.

Tipuri, varietăți și forme ale Varză roșie

Sucuri

• Suc NFC de Varză roșie: Suc Not-From-Concentrate obținut din Varză proaspătă. Oferit clarificat pentru utilizare lină în băuturi sau tulbure, cu solide vegetale naturale.
• Concentrat de suc de Varză roșie: Conținut redus de apă pentru transport eficient și durată de valabilitate mai lungă, adesea utilizat în amestecuri de legume, supe și aplicații de colorare naturală.

Piureuri

1. Piure de Varză roșie: Bază vegetală fină, folosită frecvent în sosuri, supe și rețete pentru alimente pentru copii.
2. Concentrat de piure de Varză roșie: Piure mai dens, reconstituit înainte de utilizare în procesarea industrială.

Pulpă

• Pulpă de Varză roșie: Masă zdrobită de Varză, de obicei congelată, păstrând culoarea naturală și textura fibroasă.

Depozitare și formate

1. Aseptic: Ambalare stabilă pe raft, potrivită pentru transport pe distanțe lungi fără refrigerare până la deschidere.
2. Congelat: Păstrează pigmenții, nutrienții și aroma naturale, dar necesită logistică în lanțul frigorific.

Sezonul de recoltare pentru Varză roșie

Varză roșie este, în general, recoltată întoamnă (septembrie până în noiembrie), deși varietățile timpurii și târzii extind disponibilitatea în unele regiuni. Depozitarea controlată și procesarea în piure și suc asigură continuitatea aprovizionării în afara perioadei de recoltare.

Țări producătoare

Polonia, Germania și Țările de Jos sunt producători europeni importanți de Varză roșie. China și Statele Unite cultivă, de asemenea, volume mari, aprovizionând atât piețele proaspete, cât și pe cele procesate la nivel global.

Tendințe

Cererea pentru Varză roșie este influențată de:

• Creșterea coloranților alimentari naturali obținuți din legume bogate în antociani
• Utilizarea crescută în supe pe bază de plante, sosuri și alimente pentru copii
• Creșterea cererii pentru produse din Varză organică în Europa și America de Nord
• Extinderea ingredientelor congelate pe bază de legume pentru mâncăruri gata preparate

Producători de Varză roșie

Suc, Pulpă și Piure en-gros de Varză roșie

Aprovizionarea en-gros este disponibilă în butoaie aseptice, blocuri congelate și rezervoare IBC. Cumpărătorii evalueazăstabilitatea culorii, nivelurile Brix și siguranța microbiologicăînainte de contractare. Concentratele sunt alese pentru logistică eficientă, în timp ce pulpa congelată este selectată pentru aplicații care necesită textură autentică.

Suc, Pulpă și Piure pentru etichetă privată de Varză roșie

Produsele cu etichetă privată includ borcane cu hrană pentru sugari, supe de legume și amestecuri de suc fermentat. Cumpărătorii solicită adeseacertificări organice, kosher sau halal, iar furnizorii cu flexibilitate de ambalare (pungi, borcane, sticle PET) sunt preferați.

Suc, Pulpă și Piure de Varză roșie organică

Varză roșie organică este certificată conform standardelor UE și USDA. Este tot mai folosită în alimente pentru copii, amestecuri de legume premium și produse procesate cu etichetă curată. Cumpărătorii ar trebui să se aștepte la volume mai mici și la prime de preț comparativ cu produsele convenționale.

Furnizori de suc de Varză roșie

Cumpărătorii se pot conecta cu parteneri verificați prinfurnizori de Sucuri, Pulpă și Piurecategorie. Opțiuni conexe de aprovizionare includsuc de Varză albășiSuc de morcov, ambele folosite frecvent alături de Varză roșie în amestecuri de legume. VizitațiPlatforma noastră B2B de comerț alimentarastăzi pentru a începe.