Furnizori de Suc de broccoli - en-gros & în vrac

Căutați furnizori de Suc de broccoli, Pulpă de broccoli și Piure de broccoli pentru achiziții en-gros, private label sau aprovizionare organică? Nutrada pune în legătură cumpărătorii cu parteneri certificați pentru a sprijini achizițiile pe piața globală Sucuri, pulpă și piure.

Ce este Suc de broccoli, Pulpă de broccoli & Piure de broccoli?

Broccoli este o legumă cruciferă cultivată la nivel mondial și apreciată pentru profilul său nutrițional și aroma distinctivă. În formă procesată, Suc de broccoli, Pulpă de broccoli și Piure de broccoli sunt folosite în supe, sosuri, mâncare pentru bebeluși, mâncăruri gata preparate și băuturi orientate spre sănătate. Aceste formate procesate permit disponibilitate și aprovizionare constante pentru cumpărătorii industriali.

Tipuri, varietăți & forme de Broccoli

Sucuri

Suc de broccoli NFC: Suc neconcentrat, presat direct din Broccoli proaspăt. Disponibil clarificat pentru aplicații fine sau tulbure pentru a păstra solidele naturale ale legumei.
Concentrat de Suc de broccoli: Conținut redus de apă pentru transport eficient din punct de vedere al costurilor, folosit frecvent în amestecuri de sucuri de legume și băuturi funcționale.

Piureuri

Piure de broccoli: Bază groasă și fină de legume utilizată în mâncarea pentru bebeluși, supe și sosuri.
Concentrat de Piure de broccoli: Piure condensat reconstituit înainte de utilizare în procesarea industrială a alimentelor.

Pulpă

Pulpă de broccoli: Masă de legume zdrobită, de obicei congelată, care păstrează fibrele și textura naturală.

Depozitare & Formate

Aseptic: Ambalare stabilă la raft care menține calitatea produsului fără refrigerare până la deschidere.
Congelat: Păstrează prospețimea și nutrienții, dar necesită logistică în lanțul frigorific.

Sezonul de recoltare al Broccoli

Broccoli este recoltat în principal înprimăvară și toamnăîn regiunile temperate, deși o parte din producție are loc pe tot parcursul anului în climate mai blânde. Vremea sezonieră influențează puternic randamentele, cu stres termic sau îngheț care afectează volumele și prețurile pentru procesatori.

Țări producătoare

China este cel mai mare producător mondial de Broccoli, urmată de India. În Europa, Spania și Italia sunt furnizori cheie, în timp ce Statele Unite (California) domină producția nord-americană. Peru exportă de asemenea Broccoli atât pentru piețele de produse proaspete, cât și procesate.

Tendințe

Cererea de Broccoli este determinată de:

Creșterea băuturilor pe bază de legume și a alimentelor funcționale
Creșterea utilizării în mâncarea organică pentru bebeluși și mâncăruri gata preparate
Cerere puternică pentru ingrediente vegetale congelate pentru aprovizionare pe tot parcursul anului
Aplicare crescută în game de produse pe bază de plante și cu etichetă curată

Producători de Broccoli

Suc de broccoli, Pulpă de broccoli & Piure de broccoli en-gros

Formatele en-gros includ butoaie aseptice, blocuri congelate și rezervoare IBC. Cumpărătorii analizează adeseanivelurile Brix, siguranța microbiologică și formatele de ambalareînainte de contractare. Concentrații sunt alese pentru logistică eficientă, în timp ce pulpa congelată este preferată pentru aplicațiile care cer textură naturală.

Produse private label Suc de broccoli, Pulpă de broccoli & Piure de broccoli

Produsele private label includ borcane cu mâncare pentru bebeluși, supe, sosuri și băuturi funcționale. Retailerii și mărcile din foodservice solicităcertificări organice, kosher sau halal, împreună cu formate de ambalare flexibile pentru produse gata pentru consumator.

Organic Suc de broccoli, Pulpă de broccoli & Piure de broccoli

Broccoli organic este certificat conform standardelor UE și USDA. Se aplică din ce în ce mai mult în mâncarea premium pentru bebeluși, băuturi funcționale și alimente cu etichetă curată. Ferestrele limitate de recoltă și practicile agricole mai stricte duc la prețuri mai mari și volume mai mici.