Furnizori de Proteină din zer - En-gros & Vrac

Colaborarea cu un furnizor de Proteină din zer reputabil este esențială pentru afacerile care creează produse nutriționale pe bază de lapte, cu performanțe ridicate. Prin Nutrada, puteți explora o rețea globală de furnizori verificațifurnizori de proteinăoferind o gamă largă de formate de Proteină din zer. Indiferent dacă formulați un supliment sportiv, un aliment funcțional sau un produs gata de băut, platforma noastră vă ajută să evaluați și să vă conectați direct cu parteneri potriviți, rapid și transparent.


Ce este Proteină din zer?

Proteină din zer este o proteină completă care se descompune rapid în corp. Provine din partea lichidă a laptelui care este separată la fabricarea brânzei. Acest lichid este apoi filtrat și transformat într-o pulbere. Proteină din zer este populară deoarece are un conținut ridicat de proteină și conține, de asemenea, o cantitate mare de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA), cum ar fi leucină. BCAA sunt importanți pentru repararea și construirea mușchilor. Cu o bună absorbție și amestecare ușoară, Proteină din zer este o parte importantă a nutriției sportive și a Suplimente pentru sănătate.

Tipuri, varietăți și forme de Proteină din zer

Proteină din zer are trei tipuri principale:

  • Concentrat de Proteină din zer (WPC): Acest tip are 35-80% proteină, în funcție de modul în care este procesat.
  • Izolat de Proteină din zer (WPI): Acest tip are de obicei peste 90% proteină și foarte puține grăsimi și lactoză. Este excelent pentru diete sărace în carbohidrați.
  • Hidrolizat de Proteină din zer (HWPI):Acest tip este parțial digerat, ceea ce ajută la absorbție.

Proteină din zer există atât nearomatizată, cât și aromatizată. Este adesea utilizată în produse cu etichetă proprie. Este frecvent combinată cuProteină de colagenși poate fi, de asemenea, amestecată cusoiasauProteină de orezpentru a crea amestecuri.

Sezonul de recoltare

Proteină din zer este produsă pe tot parcursul anului deoarece laptele este disponibil tot timpul. Producția de lapte crește de obicei primăvara și vara, ceea ce poate modifica aprovizionarea cu materii prime. Totuși, majoritatea producătorilor își gestionează stocurile prin colectarea și procesarea laptelui pe tot parcursul anului.

Țări producătoare

Principalii producători de Proteină din zer includ:

  1. Statele Unite: Această țară reprezintă aproximativ o treime din piața globală și are o cerere puternică pentru izolate de Proteină din zer.
  2. Germania, Franța, Olanda:Aceste țări sunt jucători importanți în UE, cu facilități lactate avansate.
  3. Noua Zeelandă:Cunoscută pentru lactatele provenite de la animale crescute pe pășuni, această țară produce Proteină din zer de înaltă calitate.

Aceste națiuni asigură un flux constant de Proteină din zer. Procesele lor de fabricație respectă reglementările, susțin trasabilitatea și garantează o calitate constantă.

Tendințe

Inițial, Proteină din zer a câștigat popularitate în rândul sportivilor și culturistilor, dar în zilele noastre o poți găsi într-o varietate de alimente și băuturi, inclusiv produse de panificație bogate în proteină. Odată cu creșterea tendinței pentru diete bogate în proteină, stiluri de viață sărace în carbohidrați și viață activă, tot mai mulți oameni caută Proteină din zer. Datorită unor noi tehnici de procesare și aromatizare, încorporarea Proteină din zer în diferite produse a devenit floare la ureche, făcând-o un jucător dominant în nutriție la nivel global. În prezent,Statele Unite dețin o treime din piața globală, susținută de consumatori preocupați de sănătate și de o cerere ridicată pentru izolat de Proteină din zer.

Producători de Proteină din zer

Nutrada vă potrivește cu furnizori de încredere de Proteină din zer, disponibili sub formă de concentrat, izolat și hidrolizat. În mod tipic, aceste produse angro vin în saci alimentari cu greutăți între 15-25 kg, însoțiți de fișe de specificații și rapoarte de laborator. Cumpărătorii pot alege în funcție de conținutul de proteină, origine și certificări precum Halal, Kosher și FSSC 22000.

Proteină din zer în vrac

Proteină din zer în vrac este perfectă pentru crearea de produse de nutriție sportivă, alimente și produse pentru sănătate. O puteți găsi atât în variante instant, cât și non-instant, disponibile în ambalaje mari, cum ar fi saci de 15-25 kg, sau 'big bags' cu paleți încărcați în intervalul 450-750 kg. Dacă este depozitată în condiții reci și uscate, de obicei are o durată de viață între 12-24 luni. Furnizorii Nutrada oferă aprovizionare cu proteină pentru a se potrivi nevoilor dvs., fie că căutați opțiuni simple gata de băut sau aplicații mai complicate.

Proteină din zer cu etichetă privată

Pentru brandurile care vând direct consumatorilor, Proteină din zer cu etichetă privată este o soluție simplă. Nutrada potrivește companiile cu producători care oferă servicii complete de etichetă privată, inclusiv opțiuni de ambalare în plicuri sau borcane de 250 g, 500 g și 1 kg. Aceasta este perfectă pentru branduri de suplimente, comercianți online și startup-uri axate pe fitness.

Proteină din zer organică

Proteină din zer organică provine din lapte obținut de la vaci crescute fără hormoni sintetici sau antibiotice, adesea din turme hrănite cu iarbă. Furnizorii certificați de Nutrada respectă standardele organice USDA și UE, asigurând că produsele sunt de cea mai înaltă calitate posibilă.

Furnizori de Proteină din zer

Nutrada face găsirea Proteină din zer simplă și clară. Dacă aveți nevoie de cantități în vrac, servicii de etichetă privată sau Proteină din zer certificată organic, platforma noastră vă conectează cu furnizori de top din America de Nord și Europa. Înscrieți-vă acum pentru a vedea listele, verifica certificările și îmbunătăți aprovizionarea cu ingrediente.