Furnizori en-gros de Macadamia

Macadamia

De la fermele subtropicale din Australia până la plantațiile de mare altitudine din Kenya și Guatemala, furnizorii de Nuci de macadamia aduc unul dintre cele mai luxoase Nuci din lume către producători, branduri și retaileri din întreaga lume. Pe Nutrada, cumpărătorii se pot conecta cu furnizori verificați care oferă Nuci de macadamia în vrac, soluții de marcă privată și opțiuni certificate organic, adaptate pentru foodservice, gustări și dezvoltare de produse premium.

Ce sunt Nuci de macadamia?

Nuci de macadamia provin de la două tipuri de arbori: Macadamia integrifolia și Macadamia tetraphylla. Nuci de macadamia provin inițial din Australia, dar acum cresc și în multe regiuni tropicale și subtropicale. Kenya, de exemplu, este un producător bine cunoscut de Nuci de macadamia.

Deoarece Nuci de macadamia sunt relativ scumpe, ele sunt relativ rare. Totuși, utilizarea lor a crescut în gustări rafinate, produse fără lactate și bomboane de lux. Ele sunt similare cu alteNuci, precumNuci de Braziliașinuci pecandar sunt și folosite precumcajușiFistic.

Oamenii se bucură adesea de Nuci de macadamia prăjite sau sărate, dar ele pot fi folosite și crude în unturi din Nuci, băuturi vegetale și produse de panificație. Furnizorii de Nuci de macadamia deservesc multe piețe diferite, de la producători de ciocolată la magazine specializate, oferind diverse forme și opțiuni de procesare.

Tipuri, varietăți și forme de Macadamia

Nuci de macadamia sunt grupate în principal după mărime și formă, nu după tip. Iată dimensiunile standard:

  • Stil 0 (Super Premium): 20+ mm; cele mai mari Nuci, ideale pentru expunere.
  • Stil 1: 17-20 mm; perfecte pentru gustări și ciocolată.
  • Stil 2: 15-17 mm; se găsesc adesea în mixuri de Nuci și în magazine de lux.
  • Stiluri 3-4: 11-15 mm; folosite în mod obișnuit la copt și în mixuri de Nuci.
  • Stiluri 5-8: Jumătăți, fulgi și bucăți; bune pentru produse precum granola, unturi din Nuci și mixuri pentru copt.


Se găsesc în mai multe forme:

  1. Întregi (crude sau prăjite)
  2. Jumătăți sau bucăți
  3. Tocate, feliate sau măcinate în făină de Macadamia
  4. Opțiuni blanșate sau condimentate

Sezonul de recoltare

Nuci de macadamia sunt, de obicei, recoltate dinmartie până în septembrie.În această perioadă, Nuci se coc lent. Este important să le recoltați cu grijă pentru a le păstra calitatea și a evita deteriorarea Nuci. Acest tipar sezonier impune producătorilor și cumpărătorilor să își planifice achizițiile pentru a se potrivi cu disponibilitatea și timpii de procesare și pentru a evita epuizarea stocului.

Țări producătoare

Principalii producători de Nuci de macadamia sunt:

  • Australia: Prima zonă unde au fost cultivate aceste Nuci și un mare exportator.
  • Africa de Sud: Un exportator major cu facilități moderne și o producție în creștere.
  • Kenya: Cunoscută pentru ferme mici, durabile, care produc Nuci de macadamia.
  • Guatemala: Un producător nou, cu condiții excelente pentru creșterea Nuci.
  • Statele Unite (Hawaii):Un producător tradițional axat pe Nuci de înaltă calitate și organice.
  • Malawi: Produce 3% din Nuci de macadamia la nivel mondial, ceea ce îl face al treilea ca mărime din Africa.


Fiecare regiune are diferențe ușoare în dimensiunea Nuci, conținutul de ulei și aromă din cauza unor factori precum altitudinea, precipitațiile și tipul de sol. În 2023, Africa de Sud, Australia, Kenya, China continentală și Statele Unite împreună au reprezentat78.9% din valoarea globalăa exporturilor de Nuci de macadamia.

Tendințe

Nuci de macadamia continuă să se transforme dintr-un produs special de lux într-o parte importantă a alimentelor sănătoase și a dietelor pe bază de plante. În 2022, oamenii din întreaga lume au consumat 64,000 de tone metrice de Nuci de macadamia. Se estimează că această cantitate va crește la 137,000 de tone metrice până în 2027. Unul dintre motive este că acestea devin tot mai frecvente în substituenții de lactate, precum și în batoane energetice și produse pentru micul dejun.

Nuci de macadamia en-gros

Nutrada vă conectează cu producători de încredere de Nuci de macadamia. Prin intermediul producătorilor noștri puteți selecta Nuci crude, prăjite și condimentate. De asemenea, puteți găsi informații despre dimensiuni și alți parametri de calitate.

Nuci de macadamia en vrac

Nuci de macadamia en vrac sunt perfecte pentru companiile care produc unturi din Nuci, biscuiți, granola sau produse fără lactate. La Nutrada, furnizorii noștri pot oferi diverse dimensiuni de ambalare și diferite mărimi. De la Nuci întregi la bucăți mici și cutii individuale până la paleți.

Nuci de macadamia marcă privată

Dacă doriți să lansați o opțiune de gustare premium cu propria marcă privată, furnizorii noștri sunt aici pentru a vă ajuta. Produsele de marcă privată Nuci de macadamia pot fi achiziționate în diverse dimensiuni de ambalare cu propriul design. Solicitați ajutor rețelei noastre în privința designului, etichetării și conformării cu reglementările de retail. Produsele Nuci de macadamia sub marcă privată sunt potrivite pentru branduri de wellness, retaileri de lux și companii de comerț electronic care vând direct consumatorilor.

Nuci de macadamia organice

Nutrada conectează branduri sustenabile cu furnizori certificați organic de Nuci de macadamia. Acești furnizori cultivă Nuci de macadamia fără substanțe chimice sintetice. De asemenea, procesează Nuci în facilități care respectă reguli stricte de trasabilitate și siguranță alimentară.

Furnizori de Nuci de macadamia

Dacă aveți nevoie de ingrediente en-gros, doriți să înființați un brand de gustări premium sau căutați Nuci de macadamia organice, Nutrada vă poate ajuta. Vă conectăm cu furnizori de top din zone cheie de producție. Puteți filtra opțiunile după mărime, origine, certificări și detalii de procesare pentru a găsi furnizorul ideal.

Macadamia
Macadamia