Cauți furnizori certificați de Țelină rădăcină congelată? Nutrada conectează cumpărătorii cu parteneri de încredere care oferă Țelină rădăcină IQF și BQF în multiple tăieturi. Țelină rădăcină congelată este apreciată pentru aroma sa pământoasă și versatilitate, fiind un ingredient cheie în supe, tocane, piureuri și preparate gata de consum. Datorită congelării, rămâne disponibilă pe tot parcursul anului pentru cumpărători din industrie, retail și foodservice.
Țelină rădăcină congelată, cunoscută și ca rădăcină de țelină, este produsă din rădăcini proaspete care sunt curățate, tăiate și porționate în cuburi, bețișoare sau fâșii înainte de înghețarea rapidă. Unii furnizori opăresc produsul înainte de congelare pentru a ajuta la păstrarea texturii și a culorii.IQF (Congelare rapidă individuală)formatele păstrează bucățile neaglomerate pentru reambalare și retail, în timp ceBQF (Congelare rapidă în bloc)formatele sunt adesea folosite pentru supe și piureuri industriale.
Furnizorii oferă Țelină rădăcină congelată în mai multe formate comerciale:
Țelină rădăcină congelată este adesea amestecată cumorcovi congelațisaupăstârnaci congelațiîn amestecuri de legume rădăcinoase.
Țelină rădăcină se recoltează întoamnă (septembrie - noiembrie)în Europa. Congelarea asigură continuitatea aprovizionării pe tot parcursul anului, permițând producătorilor și operatorilor din foodservice să utilizeze Țelină rădăcină în producție, indiferent de sezonalitate.
Producția de Țelină rădăcină congelată este concentrată în principal în:
Cererea pentru Țelină rădăcină congelată este susținută de mai multe tendințe din industrie:
Formatele vrac sunt furnizate încartoane de 10–20 kg sau pungi, cu IQF preferat pentru amestecuri și reambalare, iar BQF pentru supe, sosuri și piureuri.
Retailerii pot achiziționa Țelină rădăcină congelată sub contracte de marcă privată în ambalaje de300 g până la 1 kg, adesea comercializată ca parte a sortimentelor de legume rădăcinoase congelate.
Țelină rădăcină congelată organică, certificată conform standardelor UE și USDA, câștigă teren în retailul premium și pe piețele de nișă, în special în Europa de Nord și de Vest.
Nutrada te conectează cu furnizori certificați de legume congelate care oferă Țelină rădăcină IQF și BQF în multiple tăieturi și formate. Poți de asemenea să explorezi și alțifurnizori de legume congelatepentru a-ți extinde opțiunile de aprovizionare. ViziteazăPiața B2B pentru alimenteastăzi și conectează-te cu parteneri de încredere pentru Țelină rădăcină.