Schalk Mühle

Tradiție & Natură

Din 1859, ne-am angajat față de metodele tradiționale de producție la ferma noastră și încă folosim unele dintre mașinăriile noastre care au peste 100 de ani. Uleiuri pentru gătit, pesto, gemuri, creme, pulberi, batoane – producem totul la cele mai înalte standarde organice, fără a epuiza solul sau a folosi substanțe dăunătoare mediului întâlnite frecvent în agricultura convențională.

Știați că?

Cu Nuci, semințe și miezuri, împreună cu fructe, legume și Ciuperci, o dietă echilibrată pe bază de plante este posibilă încă din copilărie timpurie. Studiile arată că este posibil să rămâi în formă și sănătos până la o vârstă înaintată alegând cea mai prietenoasă cu mediul dietă.

Agricultură echitabilă

Pentru că știm din proprie experiență cât de provocatoare poate fi agricultura organică, susținem activitatea fermierilor noștri organici din întreaga Austrie și le oferim prețuri corecte pentru munca lor valoroasă și contribuția lor la un mediu sănătos. În plus, folosind materii prime locale, putem garanta distanțe minime de transport.

Neutru din punct de vedere al CO2

Centrala noastră hidroelectrică ne permite să generăm toată energia electrică de care avem nevoie! Pe lângă energia hidroelectrică, valorificăm și puterea pădurii. Pădurea noastră proprie, cu creșterea sa naturală, furnizează suficient lemn pentru a încălzi în permanență tăvile noastre de prăjire pentru Ulei din semințe de dovleac PGI din Stiria pe tot parcursul anului. În plus, experiența noastră îndelungată asigură că gestionăm pădurile în mod durabil.