Marcarea privată crește în industria alimentară, dar mulți oameni nu știu ce înseamnă sau de ce este importantă. Acest articol va explica ce înseamnă marca privată în domeniul alimentar, cum funcționează în industria alimentară și de ce le place brandurilor și producătorilor. Fie că sunteți la început cu această idee, fie că o analizați ca opțiune de afaceri, acest ghid vă va ajuta să o înțelegeți.
În industria alimentară, marca privată înseamnă că produsele sunt fabricate de o companie, dar vândute sub numele altei companii. Producătorul realizează produsele, în timp ce cumpărătorul — de obicei un magazin, distribuitor, brand alimentar sau restaurant — le vinde ca fiind ale sale și le poate comercializa sub propria marcă.
Produsele marcă privată au logo-ul și ambalajul cumpărătorului. Aceste produse pot fi realizate special sau bazate pe rețetele existente ale producătorului, inclusiv pe rețetele interne. Această abordare ajută companiile să înceapă vânzările rapid, fără a fi nevoie să-și construiască propriile facilități de producție. Aceste produse sunt adesea vândute în mediul retail. Prin urmare, este posibil ca mai multe branduri din magazine să-și cumpere produsele alimentare din aceeași sursă.
Produse alimentare marcă privatăsunt concepute pentru a satisface nevoile și preferințele consumatorilor moderni, care caută din ce în ce mai mult calitate, valoare și personalizare.
Produsele marcă privată permit cumpărătorilor să aibă mai mult control și profituri mai mari decât prin vânzarea unor branduri bine-cunoscute. Puteți crea un produs care se potrivește cu brandul dumneavoastră, să vă stabiliți prețurile și să construiți loialitatea clienților cu ceva unic. Marca privată vă permite, de asemenea, să vă extindeți meniul cu oferte unice, cum ar fi mixuri personalizate, care diferențiază afacerea.
De obicei este și mai ieftin, deoarece nu plătiți pentru costuri de brand sau marketing pe care nu le puteți gestiona. Cu un furnizor bun puteți personaliza totul, de la ambalaj la designul produsului, ajutându-vă să ieșiți în evidență pe o piață aglomerată. Produsele alimentare marcă privată pot pune în valoare brandul prin rețete și ambalaje personalizate.
Pentru producători, colaborarea cu parteneri de marcă privată înseamnă producție stabilă fără a cheltui pentru branding sau marketing. Acest lucru le permite să se concentreze pe realizarea de produse de înaltă calitate. Producătorii pot, de asemenea, să deservească clienți industriali șisă producă în vracpentru a satisface cererea la scară largă.
Acordurile de marcă privată conduc, de asemenea, la relații durabile cu cumpărătorii, oferind stabilitate și venituri sigure. Echipa culinară a producătorului joacă un rol cheie în dezvoltarea unor produse marcă privată inovatoare și de înaltă calitate. Adesea, aceasta ajută fabricile să funcționeze la capacitate maximă și să ajungă pe noi piețe folosind rețeaua de distribuție a partenerului, totul fără a fi nevoie să-și creeze propriul brand destinat consumatorilor.
Totuși, chiar dacă marcarea privată are multe avantaje, vine și cu provocări. O problemă majoră este dependența de producători. Dacă apare o perturbare în producție sau aprovizionare, aceasta poate afecta activitatea unui brand. Problemele la facilitățile de producție, cum ar fi defectarea echipamentelor sau nerespectarea standardelor de siguranță, pot afecta și mai mult calitatea produsului și fiabilitatea aprovizionării. Prin urmare, poate merita să găsiți o soluție de rezervă pentru cazul în care producătorul dvs. principal întâmpină probleme.
Menținerea unei calități constante este o altă problemă, deoarece brandurile se bazează pe producători pentru a-și îndeplini standardele. Dacă producătorul dvs. și-a schimbat sursa originală a ingredientelor, acest lucru va afecta brandul dvs. și, eventual, gustul și calitatea produsului final.
Poate fi, de asemenea, dificil să obțineți încredere și recunoaștere pentru brandurile marcă privată pe piețele dominate de branduri naționale puternice. Personalizarea produselor șiambalajele pentru marcă privatănecesită multă investiție inițială, ceea ce poate descuraja afacerile mai mici.
Marca privată și white label sunt similare, dar au niveluri diferite de personalizare. Produsele marcă privată sunt fabricate specific pentru un singur brand, ceea ce poate include rețeta lor unică și ambalajul. Unele produse marcă privată au devenit renumite pentru calitatea și personalizarea lor.
Produsele white label sunt generice și pot fi vândute de multe companii diferite, cu doar modificări minore de branding. De exemplu, un borcan de miere white label ar putea fi vândut sub diferite branduri de magazine fără a se schimba mierea în sine.
Totuși, termenii pot varia între industrii. Unele domenii consideră white label ca fiind ambalaje simple și marca privată ca produse branduite, chiar dacă produsele din interior sunt aceleași. Pe Nutrada urmăm acest principiu.
Primul pas pentru a începe o afacere cu produse alimentare marcă privată este să găsiți un gol pe piață. Aceasta poate însemna căutați produse precum uleiuri de înaltă calitate, gustări care sunt lipsite de alergeni comuni, sauambalaje prietenoase cu mediul. Alte opțiuni de nișă includ Superalimente, cereale străvechi, Suplimente și produse Liofilizat. Având o nișă clară vă poate ajuta brandul să iasă în evidență și să atragă un grup specific de clienți. Vă sugerăm să folosiți instrumente precum Google Trends, Keyword Planner și alte instrumente online pentru a descoperi tendințe și idei noi.
Alegerea unuiproducător de marcă privatăeste important. Căutați companii specializate în tipul dvs. de produs și care oferă opțiuni de personalizare. Un parteneriat bun conduce la calitate constantă și operațiuni fără probleme. Puteți folosiNutradapentru a găsi furnizori de marcă privată de încredere.
Asigurați-vă că produsele dvs. respectă toatenormele de siguranță alimentarăși regulile de etichetare. Țineți cont că reglementările pot varia de la o țară la alta. Concentrați-vă pe branding și ambalaje care atrag publicul vizat, deoarece acești factori ajută la construirea încrederii și recunoașterii.
După ce produsul este gata, concentrați-vă pe marketing și pe livrarea către clienți. Folosiți atât metode online, cât și offline pentru a vă atinge publicul. Construiți relații solide cu comercianții și distribuitorii pentru a vă crește prezența pe piață. Producătorii de marcă privată își deservesc clienții oferindu-le suport pe parcursul procesului de co-ambalare și personalizare, asigurând o experiență lină de la concept până la produsul finit.
Înainte de a vorbi cu un producător de marcă privată, asigurați-vă că aveți un plan clar pentru produsul dvs. Acest plan ar trebui să acopere detalii precum tipurile de arome, opțiunile de ingrediente (cum ar fi organic, fără gluten sau non-GMO), orice certificări de care aveți nevoie (de exemplu Halal sau Kosher), designul ambalajului și textura dorită a produsului. O comunicare bună ajută la evitarea confuziei și se asigură că produsul corespunde viziunii dvs.
Nu toți producătorii de marcă privată oferă aceeași calitate sau aceleași capabilități. Căutați producători cu un istoric dovedit în categoria dvs. specifică de produse alimentare. Verificațicertificări GFSIcum ar fi IFS, FFSC 22000, sau BRC pentru a vă asigura că sunt respectate standardele de siguranță și calitate alimentară. În cazul în care căutați ingrediente organice, solicitați șicertificatul organic.În plus, ar trebui să solicitați orice certificări suplimentare de care aveți nevoie, cum ar fi,comerț echitabilKosher, șiHalal
3. Înțelegeți cantitățile minime de comandă (MOQs)Producătorii de marcă privată au adeseaMOQ-uri
4. Luați în considerare conformitatea reglementară și de etichetareProdusele alimentare trebuie să respecte reglementările locale și internaționale. Asigurați-vă că producătorul respectă legile privind etichetarea alimentelor, declararea ingredientelor și cerințele privind alergenii. În plus, luați în considerare ghidurile specifice fiecărei țări, cum ar fistandardele FDAîn SUA sauregulamentele EFSA
5. Evaluați producția și timpii de livrare
Găsește furnizorul potrivit pentru ingredientele alimentare în mai puțin de un minut cu Nutrada. Nutrada - Achiziții simplificate.
