Fornecedores de Sumo de Cebola - Atacado & A Granel

Procura fornecedores de Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola para compras a granel, marca própria ou fornecimento orgânico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar as aquisições no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola?

A Cebola é um vegetal básico na cozinha mundial, conhecido pelo seu sabor pungente e compostos aromáticos. Para além do consumo fresco, as cebolas são processadas em Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola para aplicações em grande escala em sopas, molhos, condimentos, marinadas e refeições prontas. Estes formatos processados permitem aos compradores industriais garantir um fornecimento consistente ao longo do ano com qualidade controlada.

Tipos, Variedades e Formas de Cebola

Sumos

• Sumo NFC de Cebola: Sumo não concentrado (Not-From-Concentrate) prensado a partir de cebolas frescas. Usado como base em molhos, vinagretes e bebidas Segurelha.
• Concentrado de Sumo de Cebola: Um formato com redução de água para transporte eficiente e armazenamento prolongado, comumente aplicado em sopas, marinadas e refeições prontas.

Purés

1. Puré de Cebola: Uma base vegetal espessa aplicada em molhos, dips e alimentos preparados.
2. Concentrado de Puré de Cebola: Puré condensado, reconstituído antes da mistura industrial em aplicações Segurelha.

Polpa

• Polpa de Cebola: Massa de cebola esmagada, frequentemente congelada, que retém fibra, sabor e aroma para receitas autênticas.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável que permite o transporte internacional sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Preserva o sabor natural e os nutrientes, mas requer logística da cadeia do frio.

Época de Colheita da Cebola

As cebolas são colhidas emverão até início do outono (junho a setembro)em regiões temperadas. O processamento em formatos assépticos e congelados assegura o fornecimento durante todo o ano para compradores industriais.

Países Produtores

A China e a Índia são os maiores produtores de cebola a nível mundial, seguidas pelos Estados Unidos, Turquia e Egito. Os Países Baixos e Espanha são exportadores importantes tanto de produtos de cebola frescos quanto processados na Europa.

Tendências

A procura por cebola é impulsionada por:

• Expansão de sopas, molhos e refeições prontas em todo o mundo
• Aumento das aplicações em marinadas, molhos para salada e condimentos
• Crescimento da procura por ingredientes de cebola orgânicos na Europa e na América do Norte
• Crescimento no fornecimento congelado e asséptico para assegurar um abastecimento consistente durante todo o ano

Fabricantes de Cebola

Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola a granel

Os formatos de fornecimento a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores avaliamintensidade de sabor, níveis de Brix e estabilidade microbiológicaantes de contratar. Os concentrados são preferidos em sopas e molhos, enquanto a polpa congelada mantém um sabor autêntico em refeições prontas.

Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola de marca própria

As aplicações de marca própria incluem sumos Segurelha engarrafados, molhos e dips. Os compradores frequentemente solicitamcertificações orgânicas, halal ou kosher, com embalagem adaptada para o retalho e serviços de alimentação.

Sumo de Cebola, Polpa de Cebola e Puré de Cebola Orgânicos

A cebola orgânica, certificada segundo as normas da UE e do USDA, é cada vez mais utilizada em sopas, molhos e refeições preparadas com rótulo limpo. A produção orgânica limitada obriga os compradores a planear o abastecimento com bastante antecedência.

Fornecedores de Sumo de Cebola

Os compradores podem conectar-se com parceiros verificados através daFornecedores de Sumos, Polpa e Purécategoria. Opções de fornecimento relacionadas incluemSumo de Alho-francêseSumo de Cenoura, ambos frequentemente usados juntamente com cebola em sopas, molhos e misturas Segurelha. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.