Fornecedores de Sumo de Caju - Atacado & A granel

Está à procura de fornecedores de Sumo de Caju, Polpa de Caju e Puré de Caju para compra a granel, marca própria ou abastecimento biológico? A Nutrada liga compradores a parceiros certificados para apoiar a aquisição no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são o Sumo de Caju, a Polpa de Caju e o Puré de Caju?

A fruta do caju, também conhecida como maçã de caju, é uma fruta tropical com um sabor doce e ligeiramente adstringente. Embora a castanha seja o principal produto comercial, a fruta é cada vez mais transformada em Sumo de Caju, Polpa de Caju e Puré de Caju para bebidas, compotas, molhos e bebidas fermentadas. Estas formas processadas permitem aos compradores industriais utilizar um subproduto do cultivo do caju, assegurando o aproveitamento sustentável de toda a fruta.

Tipos, Variedades e Formas de Caju

Sumos

• Sumo de Caju NFC: Sumo não proveniente de concentrado pressionado diretamente a partir de maçãs de caju frescas. Disponível clarificado para bebidas límpidas ou turvo, com sólidos frutais naturais.
• Concentrado de Sumo de Caju: Formato com redução de água que garante transporte eficiente e longa vida útil. Utilizado em misturas de sumos, xaropes e bebidas fermentadas.

Purés

1. Puré de Caju: Base de fruta espessa com notas tropicais, aplicada em molhos, compotas e bebidas.
2. Concentrado de Puré de Caju: Puré condensado, reconstituído antes do uso industrial em sumos, confeitaria ou refeições prontas.

Polpa

• Polpa de Caju: Massa de fruta triturada, tipicamente congelada, mantendo o sabor e a acidez da fruta.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável à temperatura ambiente que permite transporte seguro sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Mantém a frescura, nutrientes e sabor, mas requer logística de cadeia de frio.

Época de Colheita do Caju

A fruta do caju é colhida emFevereiro a Maionas regiões tropicais. A época coincide com a colheita da castanha de caju, com o Sumo de Caju e a Polpa de Caju frequentemente processados rapidamente devido à alta perecibilidade da fruta.

Países Produtores

O Brasil e a Índia são os principais produtores de fruta do caju, com cultivo adicional no Vietname, na Nigéria e em Moçambique. O Brasil é um fornecedor líder de Sumo de Caju e Polpa de Caju para o comércio internacional.

Tendências

A procura pela fruta do caju está a aumentar devido a:

• Crescimento de bebidas funcionais e bebidas fermentadas de caju
• Expansão do uso em misturas de sumos tropicais e compotas
• Interesse no abastecimento sustentável de ingredientes através da utilização de subprodutos do caju
• Aumento da procura por fruta de caju biológica em mercados de exportação premium

Fabricantes de Caju

Sumo de Caju, Polpa de Caju e Puré de Caju a granel

Os formatos a granel incluem tambores assépticos, blocos congelados e bag-in-box. Os compradores avaliamníveis Brix, acidez e estabilidade microbiológicaao adquirir. Os concentrados são eficientes para bebidas, enquanto a Polpa de Caju congelada é escolhida para compotas e molhos.

Marca Própria de Sumo de Caju, Polpa de Caju e Puré de Caju

Os produtos de marca própria incluem sumos engarrafados, bebidas fermentadas e compotas. Retalhistas e marcas frequentemente solicitamcertificações biológicas, halal ou kosher, com flexibilidade de embalagem variando desde garrafas PET a frascos de vidro.

Sumo de Caju, Polpa de Caju e Puré de Caju Biológicos

A fruta de caju biológica é certificada segundo as normas da UE e do USDA. Está a ganhar tração em bebidas com rotulagem limpa e condimentos premium. Os compradores devem prever volumes de oferta limitados e custos mais elevados, tornando o planeamento a longo prazo essencial.

Fornecedores de Sumo de Caju

Os compradores podem contactar parceiros verificados através dacategoria de Fornecedores de Sumos, Polpa e PuréAs opções de aprovisionamento relacionadas incluemSumo de MangaeSumo de Ananás, que são frequentemente misturados com Sumo de Caju em bebidas tropicais. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.