Fornecedores de Acerola - Atacado & Granel

Precisa de Sumo de Acerola, Polpa de Acerola e Puré de Acerola certificados em formatos a granel ou de marca própria? A Nutrada conecta compradores com fornecedores confiáveis para garantir qualidade consistente no mercado global de Sumos, Polpa e Puré.

O que são Sumo de Acerola, Polpa de Acerola e Puré de Acerola?

Acerola, também conhecida como Barbados Cereja, é uma pequena fruta vermelha valorizada pelo seu alto teor de vitamina C. Depois de processada em sumo, polpa ou puré, torna-se um ingrediente importante para bebidas, papas infantis e nutracêuticos. Devido à sua natureza perecível, a acerola é principalmente exportada em forma processada.

Tipos, Variedades e Formas de Acerola

Sumos

• Sumo de Acerola NFC: Not-From-Concentrate, obtido pela prensagem de Acerola fresca. Pode ser clarificado para bebidas transparentes ou mantido turvo para reter partículas naturais da fruta.
• Concentrado de Sumo de Acerola: Uma versão com menos água do Sumo de Acerola, reduzindo custos de armazenamento e transporte. Disponível nas formas clarificada e turva, dependendo da aplicação pretendida.

Purés

1. Puré de Acerola: Polpa espessa da fruta criada ao esmagar Acerola, amplamente usada em batidos, papas infantis e bebidas misturadas.
2. Concentrado de Puré de Acerola: Mais compacto que o puré padrão, projetado para ser reconstituído antes do uso em sumos e outras preparações.

Polpa

• Polpa de Acerola: Massa bruta extraída da fruta, frequentemente congelada para manter a frescura e as propriedades nutricionais.

Armazenamento e Formatos

1. Asséptico: Embalagem estável que permite armazenamento prolongado sem refrigeração até ser aberta.
2. Congelado: Mantém as qualidades naturais e o sabor através de armazenamento a frio, exigindo cadeia de frio.

Época de Colheita da Acerola

Acerola cresce em climas tropicais e subtropicais, sendo o Brasil o maior produtor. A colheita principal ocorre denovembro a maio, com os rendimentos e os preços influenciados pelas chuvas e pelas condições climáticas regionais. Em algumas áreas, colheitas secundárias menores também são possíveis.

Países Produtores

O Brasil é o principal produtor de acerola, fornecendo a maior parte do mercado global. Outros países produtores incluem Porto Rico, a República Dominicana e o México, embora em escala menor em comparação com o volume de exportação do Brasil.

Tendências

Acerola vem ganhando popularidade nos mercados globais graças a:

• Forte procura por bebidas funcionais e fortificadas
• Uso crescente em papas infantis e batidos
• Preferência crescente por fontes naturais de vitamina C em Suplementos
• Aumento da procura por acerola orgânica em gamas de produtos premium

Fabricantes de Acerola

Sumo de Acerola, Polpa de Acerola e Puré de Acerola a granel

Os fornecedores oferecem produtos de Acerola em formatos a granel, como tambores assépticos, blocos congelados ou bag-in-box. O concentrado de sumo é preferido para transporte eficiente, enquanto o Sumo NFC e a polpa congelada são frequentemente selecionados para aplicações premium.

Produtos de marca própria de Sumo de Acerola, Polpa de Acerola e Puré de Acerola

Produtos de marca própria de Acerola são comuns em misturas de sumos, wellness shots e alimentos infantis. Certificações como orgânico, kosher ou halal são importantes para marcas de retalho e serviços de alimentação que entram em mercados competitivos.

Sumo de Acerola, Polpa de Acerola e Puré de Acerola Orgânicos

A acerola orgânica é certificada segundo as normas da UE e do USDA. Beneficia do aumento da procura por produtos com rótulo limpo e naturais, particularmente na Europa e na América do Norte. Os compradores devem ter em conta preços mais elevados e assegurar contratos de fornecimento de longo prazo e confiáveis.

Fornecedores de Acerola

Os compradores podem entrar em contacto com fornecedores certificadosde Acerolaatravés da Nutrada para compras por atacado, a granel e de marca própria. Explore maisFornecedores de Sumos, Polpa e Puré. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.