Obter matéria-prima do fornecedor certo de Proteína de Abóbora permite que as marcas atendam à crescente demanda por proteínas vegetais densas em nutrientes e amigáveis a alérgenos. A Nutrada conecta compradores a fornecedores confiáveis que oferecem Proteína de Abóbora de alta qualidade para uso em alimentos funcionais, Suplementos nutricionais e no desenvolvimento de produtos à base de plantas. De opções convencionais a orgânicas, nossa plataforma ajuda você a comparar especificações técnicas, embalagem e certificações, de forma simplificada e tudo em um só lugar.
A Proteína de Abóbora é uma proteína de origem vegetal feita a partir deSementes de Abóbora (também chamadas de pepitas). É criada por um processo que separa a proteína das gorduras e dos carboidratos, resultando em um pó de fácil digestão e rico em magnésio, ferro e aminoácidos essenciais. Seu sabor leve e amendoado torna a Proteína de Abóbora uma ótima adição a alimentos funcionais, nutrição esportiva e produtos para pessoas com alergias.
A Proteína de Abóbora é tipicamente um pó fino que vem em duas formas: concentrado e isolado. Os isolados têm mais proteína e menos gordura, enquanto os concentrados oferecem uma gama mais ampla de nutrientes. O pó tem uma cor verde-escura e um sabor terroso suave. As pessoas frequentemente o misturam com ingredientes orgânicos comoProteína de LinhaçaeProteína de Chia.
As abóboras são geralmente colhidas do final do verão ao início do outono. Depois de colhidas, as sementes são limpas, prensadas a frio para remover óleos e secas para produzir o pó proteico. Por causa da agricultura global e do bom armazenamento de sementes, a Proteína de Abóbora está disponível para venda durante todo o ano.
Os principais produtores de Sementes de Abóbora e de Proteína de Abóbora são China, Índia, Estados Unidos e alguns países europeus, como Áustria e Alemanha. Esses países fornecem tanto Proteína de Abóbora convencional quanto orgânica ao mercado mundial.
A Proteína de Abóbora está se tornando mais popular como uma escolha saudável e amigável a alérgenos, especialmente quando comparada asojaouProteína de Soro de Leite. Muitas pessoas procuram alimentos naturais, sem glúten e à base de plantas, o que levou ao aumento do uso de proteína de sementes de abóbora em produtos sustentáveis e ricos em proteína. Seu cultivo ambientalmente amigável e sabor suave a tornam atraente tanto em mercados alimentares gerais quanto em nichos.Mercados-chave incluem EUA, China, Índia e Alemanha, apoiados por indústrias fortes de alimentos funcionais e consumidores preocupados com a saúde.
A Nutrada conecta compradores a produtores confiáveis de Proteína de Abóbora. Nossos produtores fornecem tanto Proteína de Abóbora crua quanto torrada, convenientemente embalada em sacos adequados para alimentos que pesam entre 20 e 25 kg. Cada lote passa por testes regulares para garantir a pureza. A concentração de proteína normalmente varia entre 55% e 65%.
A Proteína de Abóbora a granel é uma excelente escolha para empresas que produzem barras de proteína, misturas prontas para preparo e diversos produtos de panificação. Com a Nutrada, você pode filtrar diferentes fornecedores. Filtre por localização, origem e certificações para encontrar o seu par ideal.
Os serviços de marca própria tornam muito fácil para as marcas lançar produtos à base de Proteína de Abóbora sem o incômodo de montar suas próprias instalações de produção. Os fornecedores na Nutrada oferecem uma variedade de opções de embalagens para varejo, incluindo embalagens de 250g, 500g e 1kg. As marcas têm liberdade para customizar seus rótulos e se beneficiam de quantidades mínimas de pedido flexíveis. Esse modelo é perfeito tanto para marcas direct-to-consumer quanto para varejistas.
A Proteína de Abóbora orgânica certificada é produzida a partir de sementes não transgênicas por meio de um processo mecânico que evita aditivos sintéticos. Os fornecedores seguem os padrões USDA Organic e os padrões orgânicos da UE, garantindo rastreabilidade completa e documentação adequada. A embalagem resistente à umidade assegura que o produto permaneça estável durante o transporte e armazenamento, atendendo a marcas que enfatizam rótulos naturais e sustentabilidade.
A plataforma da Nutrada conecta você afornecedores de proteínade áreas importantes como Áustria, China e Estados Unidos. Os perfis dos fornecedores incluem detalhes sobre certificações, locais e teor de proteína, ajudando você a tomar decisões informadas. Inscreva-se hoje para explorar esses perfis e tornar mais fácil o seu abastecimento de Proteína de Abóbora com a Nutrada.
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