Procurando fornecedores certificados de Tomate Congelado? A Nutrada conecta compradores com parceiros confiáveis que oferecem tomates IQF e BQF em vários formatos. Tomates congelados são amplamente utilizados em molhos, sopas, refeições prontas e misturas congeladas, valorizados pelo seu sabor rico e cor natural. A congelação assegura qualidade e fornecimento estáveis para processadores industriais, varejistas e distribuidores de foodservice.
Os tomates congelados são feitos a partir de tomates maduros e frescos que são lavados, cortados e congelados.IQF (Congelamento Rápido Individual)os tomates preservam as peças individuais para uso em embalagens de varejo e foodservice.BQF (Congelamento Rápido em Bloco)os tomates são embalados em blocos, ideais para molhos, purês e produção em escala industrial.
Os fornecedores de tomate congelado oferecem os seguintes formatos comerciais:
Os tomates congelados são frequentemente misturados compimentos congeladosoucebolas congeladasem bases de tempero congeladas e sortimentos prontos para cozinhar.
Os tomates são colhidos emverão até o início do outono (junho a setembro no Hemisfério Norte). Como os tomates são altamente perecíveis, congelar logo após a colheita é fundamental para manter seu sabor e textura para uso ao longo do ano.
Os principais países produtores e exportadores de tomate congelado incluem:
A demanda por tomate congelado é moldada por várias tendências de consumidores e da indústria:
Tomates congelados a granel são fornecidos emcaixas de 10–20 kg ou sacos plásticos. Cubos e fatias IQF são adequados para reembalagem no varejo, enquanto blocos BQF são preferidos para produção em grande escala de molhos e purês.
Embalagens de tomate congelado podem ser adquiridas sob marca própria emformatos de 300 g a 1 kg, frequentemente vendidos como Legumes Congelados de ingrediente único ou em misturas de vegetais ao estilo mediterrâneo.
Tomates congelados orgânicos, certificados segundo os padrões da UE e do USDA, estão ganhando popularidade em mercados de varejo premium e entre distribuidores de foodservice que atendem consumidores preocupados com a saúde.
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