Fornecedores de Curgete Congelada - Atacado & A Granel

À procura de fornecedores certificados de courgetes congeladas? A Nutrada liga compradores a parceiros de confiança que oferecem courgetes IQF e BQF em vários cortes. Também conhecidas como zucchini na América do Norte, as courgetes congeladas são amplamente usadas em refeições prontas, sopas e misturas de vegetais, valorizadas pelo sabor suave, textura macia e fornecimento estável ao longo do ano.

O que é courgette congelada?

As courgetes congeladas (zucchini) são produzidas a partir de vegetais recém-colhidos que são lavados, aparados, cortados e rapidamente congelados para preservar o sabor e a textura.IQF (Congelamento Individual Rápido)as courgetes mantêm os pedaços soltos para retalho e restauração, enquantoBQF (Congelamento Rápido em Bloco)os formatos são rentáveis para sopas, molhos e processamento industrial.

Tipos, Variedades e Formas de Courgette Congelada

Os fornecedores oferecem courgetes congeladas em vários cortes para atender a diferentes aplicações:

• Courgette Corte Ondulado: Fatias onduladas, comuns em kits de refeições congeladas.
• Courgette em Cubos: Cubos para sopas, molhos e misturas de vegetais.
• Courgette Meia-lua: Cortes semicirculares para refeições prontas.
• Quartos de Courgette: Pedaços de estilo rústico usados em restauração e misturas congeladas.
• Courgette em Juliana: Tiras finas, frequentemente fornecidas para misturas para salteados.
• Fatias de Courgette: Cortes redondos padrão para sopas, guisados e sortidos congelados.

As courgetes congeladas são frequentemente combinadas compimentos congeladosem misturas de estilo mediterrâneo ou comcebolas congeladasem misturas para salteados.

Época de Colheita da Courgette Congelada

As courgetes são normalmente colhidas emverão e início do outono(Junho a Setembro na Europa). Em regiões mais quentes, a produção pode prolongar-se por períodos mais longos, enquanto o congelamento garante disponibilidade durante todo o ano para compradores industriais, de retalho e de restauração.

Países Produtores

As courgetes congeladas são principalmente produzidas em:

1. China: Principal exportador global de courgetes congeladas em cubos e fatias.
2. Polónia e Hungria: Fortes fornecedores europeus para vendas a granel e marcas próprias.
3. Espanha e Itália: Produtores mediterrânicos chave que fornecem courgette congelada para os mercados locais e de exportação.
4. Estados Unidos: Produz zucchini congelado principalmente para consumo interno.

Tendências

Várias tendências estão a impulsionar a procura por courgetes congeladas:

• Culinária mediterrânica: As courgetes (zucchini) são amplamente utilizadas em molhos para massa, misturas de ratatouille e caçarolas.
• Misturas congeladas para salteados: Frequentemente combinadas com pimentos e cebolas.
• Dietas com baixo teor de carboidratos: As tiras e cubos de courgette são cada vez mais usados como substitutos de cereais.
• Comodidade: As courgetes congeladas pré-cortadas poupam tempo de preparação para fabricantes, retalhistas e operadores de restauração.

Fabricantes de Courgette Congelada

Courgette Congelada a Granel

As courgetes congeladas a granel são fornecidas emcaixas de 10–20 kg ou polibags. Os cortes IQF são preferidos para reembalamento no retalho e restauração, enquanto as courgetes BQF são usadas em sopas, molhos e produção de purés.

Courgette Congelada com Marca Própria

Os retalhistas e distribuidores podem adquirir courgetes congeladas com marca própria emembalagens de 300 g a 1 kg, muitas vezes posicionadas em sortidos congelados de vegetais mediterrânicos ou para salteados.

Courgette Congelada Biológica

As courgetes congeladas biológicas, certificadas segundo as normas da UE e do USDA, estão cada vez mais em demanda no retalho premium. Costumam ser incluídas em misturas congeladas de rótulo limpo e em linhas de produtos orientadas para a saúde.

Fornecedores de Courgette Congelada

A Nutrada liga-o a fornecedores certificados de vegetais congelados que oferecem courgetes IQF e BQF em vários formatos. Também pode explorar outrosfornecedores de vegetais congeladospara opções adicionais de abastecimento. Visite o nossoMercado de Ingredienteshoje e ligue-se a parceiros de courgette fiáveis.