Dos campos de bagas às indústrias em todo o mundo, os fornecedores de framboesas secas conectam os mercados globais com framboesas secas. Colhidas no auge da maturação, as framboesas são cuidadosamente secas para preservar o seu sabor, cor e benefícios para a saúde, tornando-as um produto-chave noFrutos Secosmercado.
Framboesas (Rubus idaeus) são pequenas bagas de cor vermelho vivo ou rosa. São macias e têm um sabor agridoce. Estas frutas são saudáveis e usadas de muitas maneiras, tanto frescas, secas e cozidas. Pode comê-las como lanche, adicioná-las a batidos, assá-las em sobremesas ou transformá-las em geleias. Costumam ser misturadas com outras bagas, comoAmoras, morangos, oumirtilosem snacks e chás. Os seus elevados níveis de antioxidantes, aparência colorida e sabor característico fazem delas um ingrediente popular em geral.
As framboesas têm duas estações principais de cultivo:
A produção de framboesa ocorre principalmente em áreas com climas amenos. Estes países fornecem tanto framboesas secas quanto processadas para atender à procura do mercado ao longo do ano. Aqui estão alguns factos chave:
As framboesas fazem parte da culinária na Europa e na América do Norte há muito tempo. Foram inicialmente colhidas de arbustos selvagens e mais tarde cultivadas. Hoje, as framboesas são usadas em muitos alimentos, desde sobremesas até batidos e snacks saudáveis.
Recentemente, mais pessoas procuram framboesas orgânicas e cultivadas de forma sustentável. Também há um aumento nas misturas de frutas congeladas, pacotes para batidos e coberturas para iogurte vegetal.
As framboesas são populares entre marcas de produtos saudáveis e produtores alimentares porque são ricas em antioxidantes e têm aparência apelativa. A sua natureza sazonal cria um mercado forte para framboesas congeladas, tornando-as disponíveis durante todo o ano para restaurantes e supermercados.
Precisa de framboesas a granel para produção de alimentos, retalho ou desenvolvimento de produtos? A Nutrada coloca-o em contacto com fornecedores fiáveis de framboesa das principais regiões produtoras como os EUA, Sérvia e México. Na nossa plataforma, pode comparar ofertas de framboesas secas inteiras e framboesas liofilizadas. Além disso, também temos fornecedores de framboesa em pó na nossa rede.
As framboesas a granel são vendidas em vários tamanhos de embalagem. Isto pode variar de 5 quilogramas a 25 quilogramas, dependendo da capacidade de produção do fabricante. Os tamanhos de embalagem podem diferir dependendo da forma, como inteiras, esfareladas ou em pó.
Pode melhorar a sua gama de produtos incluindo produtos de framboesas secas. Na Nutrada, a nossa rede de fornecedores fornece opções de marca própria para diferentes produtos de framboesas secas. Isto inclui snacks, misturas de frutas, ingredientes para panificação e pós. A nossa rede também oferece serviços como co-packing, branding e etiquetagem que cumprem os standards internacionais de retalho.
As framboesas orgânicas estão a ganhar popularidade em lojas, restaurantes e mercados de ingredientes em todo o mundo. Estas bagas são cultivadas sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos, apelando a consumidores que procuram alimentos naturais e sem pesticidas. A procura crescente por framboesa em pó orgânica para batidos, snacks e aromatizantes naturais também aumentou.
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