Fornecedores de Framboesa Congelada - Atacado & Granel

Está à procura de fornecedores confiáveis de Framboesas Congeladas? A Nutrada conecta compradores com exportadores e fabricantes certificados que oferecem Framboesas Congeladas a granel, orgânicas e de marca própria para o mercado global de Frutas Congeladas.

O que é Framboesa Congelada?

As Framboesas Congeladas são obtidas colhendo frutos maduros e congelando-os rapidamente para preservar a sua cor vermelho‑vivo, textura delicada e sabor agridoce. São amplamente utilizadas em compotas, batidos (smoothies), recheios de pastelaria, iogurtes, gelados e molhos.

Tipos, Variedades & Formas de Framboesa Congelada

Formas de Framboesa Congelada

• Framboesas Inteiras: Bagas inteiras congeladas para manter a forma e a cor, populares em sobremesas, iogurtes e embalagens de retalho.
• Framboesas Esfareladas ou Partidas: Fragmentos menores ou pedaços esmagados, frequentemente usados em recheios de pastelaria, molhos ou batidos (smoothies).
• Puré de Framboesa: Processado e congelado numa base homogénea para bebidas, confeitaria e produção de gelados.

Tipos de Processamento de Framboesa Congelada

1. IQF (Congelamento Rápido Individual): Mantém as bagas separadas, ideal para embalagens de retalho e horeca onde a apresentação e a fluidez das frutas são essenciais.
2. BQF (Congelamento Rápido em Bloco): Utilizado principalmente para puré e esfarelados, destinado a processadores industriais que produzem compotas, molhos e bebidas.

Época de Colheita da Framboesa Congelada

A época de colheita da framboesa varia por país, mas normalmente ocorre entrejunho e setembrono Hemisfério Norte. O processamento para congelamento permite o fornecimento global ao longo do ano, estabilizando a disponibilidade para fabricantes de alimentos.

Países Produtores

Polóniaé o maior produtor de Framboesas Congeladas na Europa, seguido porSérviaeBósnia e Herzegovina. Fora da Europa,Chile, os Estados Unidos e o Canadásão principais fornecedores para o mercado global.

Tendências

A procura por Framboesas Congeladas está a aumentar para utilização emmisturas para batidos, sobremesas à base de plantas e produtos de pastelaria de rótulo limpo. O abastecimento de Framboesa Congelada orgânica está a crescer, especialmente na Europa Ocidental, onde consumidores preocupados com a saúde impulsionam a procura no retalho. As framboesas são frequentemente combinadas commirtilos congeladosemorangos congeladosem embalagens de frutos vermelhos mistos oferecidas pelos fornecedores.

Fabricantes de Framboesa Congelada

Framboesa Congelada a Granel

As Framboesas Congeladas a granel são fornecidas emcaixas ou sacos de 10–25kg, muitas vezes paletizadas para clientes industriais. Destinam-se a processadores de sumo, padarias e produtores de compotas.

Framboesa Congelada de Marca Própria

As Framboesas Congeladas de marca própria estão disponíveis emembalagens para consumidor de 250g–1kgeformatos horeca de 2.5–5kg. Retalhistas, distribuidores e fornecedores horeca podem ampliar as suas linhas de produto com bagas congeladas de marca.

Framboesa Congelada Orgânica

As Framboesas Congeladas orgânicas são certificadas segundo as normas da UE e do USDA e são provenientes principalmente da Polónia e da Sérvia. O planeamento do abastecimento é fundamental, uma vez que os volumes certificados de orgânico são limitados em comparação com o convencional.

Fornecedores de Framboesa Congelada

Fornecedores certificados de Framboesa Congelada estão listados na Nutrada, oferecendo opções a granel, orgânicas e de marca própria. Os compradores também podem explorar produtos de bagas comomorangos congeladosemirtilos congeladosdentro daFrutas Congeladascategoria. Visite a nossaPlataforma B2B de Comércio Alimentarhoje para começar.