Ervilhas Verdes, também conhecidas como ervilhas de jardim, são uma leguminosa básica valorizada pelo seu sabor doce, cor vibrante e ampla utilidade na culinária global. Seja frescas, congeladas ou secas, Ervilhas Verdes são amplamente usadas em sopas, purês, saladas e em formulações modernas de alimentos à base de plantas. A Nutrada conecta compradores profissionais com fornecedores verificados de Ervilhas Verdes que oferecem formatos inteiros, partidos, em farinha e granulados para aplicações industriais, varejistas ou de marca própria.
Ervilhas Verdes (Pisum sativum) são leguminosas arredondadas que são colhidas antes de amadurecerem completamente. Por isso têm uma cor verde brilhante e textura macia. São frequentemente usadas em pratos populares europeus e asiáticos. As pessoas gostam de Ervilhas Verdes pelo seu leve sabor adocicado e benefícios para a saúde. As Ervilhas Verdes oferecem proteína de origem vegetal, fibra e vitaminas importantes.
Este produto é um ingrediente-chave em alimentos congelados e sopas. Além disso, as Ervilhas Verdes estão se tornando mais comuns em alternativas de carne à base de plantas.
As Ervilhas Verdes apresentam diferentes tipos para uso comercial, tais como:
As ervilhas partidas são populares para sopas e purês porque cozinham rapidamente. A farinha e os granulados são frequentemente usados em panificação sem glúten, produtos proteicos e snacks com ingredientes simples. As Ervilhas Verdes, quer estejam congeladas ou secas, são doces e de cor vibrante. Elas diferem deErvilhas AmarelasouErvilhas Marrowfat, que são mais ricas em amido.
Alguns tipos comuns de Ervilhas Verdes secas incluem: Columbia, Cruiser, Lincoln, Petit Pois e Wando. Cada tipo tem sua própria doçura, tamanho e textura. Essa variedade permite diferentes receitas e capacidades de produção.
Ervilhas Verdes são geralmente colhidas na primavera ou início do verão, variando conforme o clima. Uma vez colhidas, as Ervilhas Verdes frescas são rapidamente congeladas ou secas para manter seu sabor e valor nutricional. Esse processo garante um fornecimento constante ao longo do ano para produtores de alimentos e compradores a granel.
As Ervilhas Verdes são cultivadas em várias áreas agrícolas importantes:
Esses países têm cadeias de abastecimento e instalações de processamento fortes, garantindo boa qualidade e grande capacidade de exportação.
Ervilhas Verdes têm sido cultivadas por centenas de anos, remontando a tempos antigos. Hoje, elas estão se tornando populares em alimentos à base de plantas. A demanda por Ervilhas Verdes vem do seu uso em Proteína de Ervilha, alternativas à carne e snacks amigáveis a alérgenos. Por isso, os produtores também estão explorando farinha de Ervilhas Verdes e isolado para produtos sem laticínios e ricos em proteína.
O mercado global de ingredientes à base de ervilha está se expandindo, especialmente em áreas focadas em ingredientes naturais e alimentos sustentáveis. Nos EUA, as importações de Ervilhas Verdes caíram 9.7% em 2023 devido a mudanças comerciais e maior fornecimento local.
A Nutrada conecta compradores com fabricantes certificados de Ervilhas Verdes. Eles oferecem diferentes graus e formatos. As remessas por atacado são sempre embaladas em embalagem segura para alimentos. Seu peso pode variar de 5 quilogramas a big bags de 1000 quilogramas. Cada remessa deve sempre vir com documentação completa, incluindo relatórios de pesticidas, análise microbiológica e especificações.
Compre Ervilhas Verdes a granel, sejam inteiras, partidas ou moídas; elas são ideais para fabricar produtos alimentícios, snacks ou produtos naturais. Os fornecedores da Nutrada oferecem diferentes níveis de certificação, origens e formas.
Você está procurando expandir sua marca com produtos prontos para o varejo? A Nutrada conecta você com fornecedores que oferecem serviços de marca própria, incluindo rotulagem, embalagem e conformidade com regulamentações locais. Você pode escolher entre Ervilhas secas em embalagens de 100g, 250g ou 500g em sachês ou frascos.
As Ervilhas Verdes orgânicas são cultivadas sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos. Elas cumprem os padrões de certificação orgânica, seja USDA, UE ou qualquer outro padrão local. Você pode encontrar várias formas na Nutrada, como formas inteiras e partidas. Elas são embaladas em materiais que impedem a entrada de luz e umidade para garantir sua frescura.
A Nutrada facilita a conexão com fornecedores certificados de Ervilhas Verdes. Desde a compra a granel até embalagens de marca, ajudamos você a encontrar fornecedores que priorizam qualidade e confiabilidade. Explore fornecedores de Ervilhas Verdes na Nutrada hoje e compre diretamente da fonte.
Encontre o fornecedor certo para os seus ingredientes alimentares em menos de um minuto com a Nutrada. Nutrada - Aprovisionamento facilitado.
