Dostawcy ziela angielskiego (pimento) - hurtowo & luzem

Szukasz niezawodnych dostawców ziela angielskiego? Nutrada łączy globalnych nabywców z wiarygodnymi producentami. Na naszej platformie możesz znaleźć całe ziele angielskie, proszek i olejek eteryczny. Jest powszechnie używane w mieszankach przypraw, wypiekach, marynatach i produktach naturalnych wspierających zdrowie.


Czym jest ziele angielskie?

Ziele angielskie pochodzi z suszonych zielonych owoców drzewa Pimenta dioica, które rośnie na Karaibach i w Ameryce Środkowej. Ma wyjątkowy smak, łączącyCynamon, Gałka Muszkatołowa, igoździk, dzięki czemu jest bardzo popularne w gotowaniu. Oprócz zastosowań kulinarnych olejek eteryczny z ziela angielskiego jest również używany w produktach naturalnych wspierających zdrowie i aromaterapii. Jego ciepły i korzenny zapach jest znany ze swoich właściwości uspokajających.

Inne nazwy ziela angielskiego to:

  • pieprz jamajski
  • Pimento (nie mylić z innym rodzajem papryki)
  • pieprz mirtowy


Rodzaje, odmiany i formy

Ziele angielskie jest dostępne w różnych formach do różnych zastosowań:

  1. Całe jagody ziela angielskiego:Zachowują swój smak i olejki. Nadają się do świeżego mielenia, marynowania lub przygotowywania infuzji przyprawowych.
  2. Zmielone ziele angielskie:Ta wersja jest łatwa w użyciu w mieszankach przypraw, wypiekach, marynatach i przyprawach do mięsa.
  3. Olejek eteryczny z ziela angielskiego:Ten olejek powstaje z jagód i liści poprzez destylację parową. Jest używany w perfumach, aromaterapii, olejkach do masażu i mydłach.

Sezon zbiorów

Ziele angielskie zwykle zbiera się od lipca do października. W tym czasie zielone jagody są w pełni rozwinięte, ale jeszcze niedojrzałe. Ważne regiony upraw to Jamajka, Gwatemala, Honduras i Meksyk. Ceny mogą się różnić w zależności od wielkości jagód, zawartości olejku (szczególnie eugenolu), metod suszenia i popytu na świecie. Ponieważ pracownicy zbierają jagody ręcznie i suszą je na słońcu, pogoda może w dużym stopniu wpływać na wielkość produkcji.

Kraje produkujące

Jamajka jest znana z produkcji wysokiej jakości ziela angielskiego. Jej żyzne gleby i tradycyjne metody uprawy sprzyjają produkcji. Oto niektórzy z głównych producentów:

  • Jamajka: Jamajka ma rodzimy gatunek drzewa ziela angielskiego. Ziele angielskie stamtąd jest cenione za intensywny smak i zawartość olejku, co czyni je droższym.
  • Meksyk: Meksyk jest największym eksporterem ziela angielskiego. Dostarcza duże ilości głównie do zakładów przemysłowych.
  • Gwatemala: Gwatemala produkuje niezawodne ziele angielskie do gotowania spełniające standardy eksportowe.
  • Honduras: Honduras jest znany z produkcji olejków eterycznych.

W 2023 roku eksport ziela angielskiego z Jamajki wynosił od 1,4 do 2,1 mln USD rocznie. Stanowi to około 7% eksportu rolnego kraju.

Trendy

Ziele angielskie od dawna jest kluczowym składnikiem kuchni Mezoameryki i Karaibów. W XVI wieku hiszpańscy odkrywcy wprowadzili je do Europy, gdzie stało się powszechnie stosowane w gotowaniu i konserwowaniu żywności.

Obecnie ziele angielskie cieszy się popytem, ponieważ wiele osób woli naturalne, a jednocześnie smakowite składniki. Rosną też zainteresowanie kuchniami karaibską, latynoamerykańską i bliskowschodnią. Ziele angielskie można znaleźć w organicznych herbatach ziołowych, olejkach eterycznych i produktach wspierających zdrowie.

Producenci ziela angielskiego

Dla firm poszukujących wysokiej jakości ziela angielskiego Nutrada oferuje bezpośredni dostęp do wiarygodnej sieci globalnych producentów. Nasza sieć specjalizuje się w ziele angielskim suszonym na słońcu, oczyszczonym maszynowo i spełniającym normy spożywcze dla nabywców przypraw na całym świecie. Produkty dostępne są w formie całej, pękniętej lub zmielonej z opakowaniem i dokumentacją gotowymi do eksportu. Opcje sterylizacji lub obróbki cieplnej są dostępne na życzenie. Przy przechowywaniu w chłodnym, suchym miejscu trwałość zwykle wynosi od 18 do 24 miesięcy.

Ziele angielskie luzem

Kupowanie ziela angielskiego luzem może zaoszczędzić pieniądze i zapewnić spójność produktów. Gdy źródło pochodzi z Nutrada, możesz wybierać zarówno opcje organiczne, jak i konwencjonalne. Nasi dostawcy mogą również zapewnić szczegółowe świadectwa analizy (COA) i informacje o pochodzeniu ziela angielskiego. Ziele angielskie luzem jest idealne dla firm z branży piekarniczej, przyprawowej, napojów,produktów ziołowych, oraz kosmetyków naturalnych.

Ziele angielskie pod marką własną

Niezależnie od tego, czy wprowadzasz kolekcję przypraw, czy oferujesz sezonowe mieszanki detaliczne, Nutrada łączy Cię z producentami oferującymi rozwiązania pod markę własną dla ziela angielskiego. Opcje obejmują szklane słoiki, torebki kraftowe lub pojemniki gotowe na sprzedaż hurtową, dostosowane zarówno do hurtowników, jak i marek detalicznych. Typowe rozmiary opakowań to 100 g, 250 g, 500 g i 1 kg.

Organiczne ziele angielskie

Organiczne ziele angielskie pochodzi od certyfikowanych producentów i jest przetwarzane zgodnie z normami USDA Organic, EU Organic lub równoważnymi. Jest preferowanym wyborem dla firm ekologicznych, które kładą nacisk na naturalne pochodzenie i zrównoważony rozwój.

Dostawcy ziela angielskiego

Nutrada ułatwia znalezienie wysokiej jakości ziela angielskiego. Możesz je otrzymać w całości, zmielone lub jako olejek eteryczny. Sprawdź naszą platformę, aby znaleźć wiarygodnych dostawców z Jamajki, Meksyku, Gwatemali i innych miejsc.