Dostawcy Proso - Sprzedaż hurtowa & luzem

Proso

Szukasz rzetelnych dostawców Proso? Nutrada łączy kupujących z certyfikowanymi partnerami oferującymi Proso luzem w postaci Ziarna Prosa, Mąka Jaglana oraz pęczonego Proso. Cenione za bezglutenowy profil i wartość odżywczą, Proso jest wykorzystywane w piekarnictwie, płatkach śniadaniowych, przekąskach i potrawach tradycyjnych.


Czym jest Proso?

Proso to rodzaj małej trawy uprawianej głównie w Afryce i Azji. To pradawne ziarno jest ważne, ponieważ wytrzymuje suche warunki, rośnie szybko i dobrze radzi sobie na ubogich glebach. Pomaga zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe w miejscach z ograniczonym dostępem do wody.

Ostatnio Proso znów zyskuje na popularności na całym świecie jako bezglutenowy i ekologiczny wybór w porównaniu z tradycyjnymi zbożami. Często używa się go w kaszach i produktach roślinnych. Proso konkuruje z innymi zbożami takimi jakSorgo, Gryka, iTeffw produktach bezglutenowych.

Rodzaje, odmiany i formy

Proso występuje w wielu gatunkach, z których każdy ma unikalne właściwości odżywcze i funkcjonalne. Te odmiany odpowiadają różnym preferencjom regionalnym i zastosowaniom przemysłowym.

  • Całe Ziarna Prosa: Stosowane w gotowaniu, w miskach zbożowych i w kaszach.
  • Mąka Jaglana: Drobno mielona do bezglutenowego pieczenia oraz zagęszczania sosów i zup.
  • Pęczone Proso: Poddane obróbce cieplnej do użycia w batonikach musli, płatkach śniadaniowych i zdrowych przekąskach.
  • Płatki Jaglane: Wałkowane na parze do użycia w musli i błyskawicznych kaszach.
  • Otręby Prosa: Zewnętrzna warstwa bogata w błonnik, wykorzystywana w Suplementy oraz w produktach wzbogacanych.

Ponadto możesz natknąć się na różne odmiany, takie jak Pearl Proso, Finger Proso, Foxtail Proso, Proso Proso i Barnyard Proso.

Okres zbiorów

Proso zwykle zbiera się od sierpnia do października, w zależności od miejsca uprawy i rodzaju Proso. Ma krótki okres wegetacji i dobrze rośnie przy niewielkiej ilości wody, co czyni je dobrym wyborem dla obszarów o trudnych warunkach pogodowych. Terminowe zbiory są ważne dla dobrej jakości ziarna, szczególnie gdy Proso jest wykorzystywane do produkcji żywności.

Kraje produkujące

Proso jest kluczowym towarem rolnym zarówno w krajach rozwijających się, jak i rozwiniętych, oferując odporność w trudnych klimatach oraz różnorodne możliwości zastosowania.

  1. Indiesą największym na świecie producentem Proso,dostarczając ponad 13.21 miliona ton metrycznych Proso rocznie. Kluczowe stany to Rajasthan, Uttar Pradesh i Haryana.
  2. Nigerodgrywa centralną rolę w bezpieczeństwie żywnościowym Afryki Zachodniej, odpowiadając za około 11% światowej produkcji Proso.
  3. Chinyprodukują około 8.78% światowej podaży i wykorzystują Proso w żywności, paszach i medycynie tradycyjnej.
  4. NigeriaiSudansą głównymi producentami afrykańskimi, wykorzystując Proso do wspierania zarówno lokalnych diet, jak i handlu transgranicznego.

Rynek Proso

Proso wraca na globalne rynki, ponieważ jest pradawnym ziarnem. Ponadto, dzięki większemu zainteresowaniu rolnictwem zrównoważonym i uprawami przyjaznymi dla klimatu, Proso jest coraz częściej wykorzystywane w zdrowej żywności, płatkach śniadaniowych, batonikach białkowych i alternatywnych mąkach. Ponadto FAO ogłosiła 2023 rok "Międzynarodowym Rokiem Prosa". Podkreśla to znaczenie Proso dla bezpieczeństwa żywnościowego, zrównoważonego rolnictwa i żywienia.

Proso Producenci

Nutrada daje dostęp do certyfikowanych producentów Proso z ważnych obszarów produkcji, takich jak Indie, Chiny i Afryka. Oferujemy rozwiązania zaopatrzeniowe dla różnych rodzajów Proso z różnych regionów.

Proso luzem

Kiedy kupujesz Proso luzem, zazwyczaj jest ono wysyłane w workach po 25 kilogramów lub w 1000 kilogramowych 'big bagach', z możliwością od kilku producentów dostosowania rozmiarów do Twoich potrzeb. Dalsza personalizacja może być wykonana na podstawie certyfikacji, pochodzenia i formy.

Proso marki własnej

Proso jest idealnym składnikiem dla produktów marki własnej koncentrujących się na bezglutenowej żywności, mieszankach pradawnych ziaren i ekologicznych przekąskach. Nutrada łączy Cię z producentami oferującymi różne opcje, w tym pomoc w opracowaniu produktu, pakowaniu i konfekcjonowaniu.

Proso ekologiczne

Proso ekologiczne uprawiane jest bez nawozów syntetycznych i pestycydów. Spełnia standardy certyfikacji UE i USDA dla rolnictwa ekologicznego. Dostawcy Nutrada mają certyfikaty ekologiczne i dostarczają produkty posiadające certyfikacje niezależnych podmiotów, takie jak IFS, BRC i FSSC 22000.

Dostawcy Proso na Nutrada

Szukasz wysokiej jakości Proso? Nutrada łączy Cię z najlepszymi dostawcami Proso, którzy dbają o zrównoważony rozwój, jakość i spójność. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz Całe Ziarna Prosa, Mąka Jaglana czy innych składników, Nutrada ułatwia znalezienie tego, czego potrzebujesz.