Pozyskujesz suszone truskawki do produkcji komercyjnej? Nutrada łączy Cię z certyfikowanymidostawcami suszonych owocówdostarczający stałą jakość i konfigurowalne formaty. Popularny składnik w produktach spożywczych ukierunkowanych na zdrowie i atrakcyjnych wizualnie.
Truskawka (Fragaria × ananassa) jest popularnym owocem na całym świecie. Jest znana z jaskrawego czerwonego koloru, słodko-kwaśnego smaku i przyjemnego aromatu. Chociaż nie jest prawdziwą jagodą według kryteriów botaniki, truskawki nazywane są "owocami złożonymi", ponieważ pochodzą z wielu zalążni w jednym kwiecie.
Truskawki są bardzo wszechstronne. Można je spożywać świeże, suszone, mrożone lub stosować w produktach takich jak dżemy, soki, sosy i ekstrakty smakowe. Często spotyka się je zmieszane zborówkami, bananami, lubmalinamiw płatkach śniadaniowych i przekąskach.
Truskawki występują w różnych typach i formach. Każdy typ jest odpowiedni dla innego klimatu, sezonu i potrzeb klientów:
Czasy zbiorów truskawek zależą od odmiany i miejsca uprawy. W regionach umiarkowanych truskawki zwykle zbiera się od późnej wiosny do wczesnego lata, przy czym maj i czerwiec to najintensywniejsze miesiące. W cieplejszych miejscach, takich jak Kalifornia, truskawki można uprawiać i zbierać przez cały rok. Na półkuli południowej, w krajach takich jak Argentyna, Chile i Nowa Zelandia, truskawki zbiera się od października do marca. Daje to ważną możliwość zaopatrzenia rynków na Półkuli Północnej w okresie ich poza sezonem.
Truskawki najlepiej rosną w obszarach umiarkowanych, ale obecnie uprawia się je w wielu częściach świata. Na wyróżnienie zasługują Stany Zjednoczone, gdzie Kalifornia produkuje ponad 90% truskawek w kraju.
Meksyk jest głównym eksporterem, szczególnie do USA i Kanady, a Turcja odgrywa istotną rolę jako producent i dostawca dla Europy i Bliskiego Wschodu.
Hiszpania i Polska są również znaczącymi uczestnikami łańcuchów dostaw w Europie, wysyłając zarówno świeże, jak i przetworzone truskawki na rynki na całym świecie.W 2020 roku światowa produkcja truskawek osiągnęła około 9 milionów ton metrycznych.
Truskawki były uprawiane od dawna. Przekształciły się z dzikich typów w Europie i Ameryce w hybrydy, które mamy dzisiaj. Owoc ten ma bogatą historię w kuchni i jest ważną częścią potraw sezonowych w wielu kulturach. Ostatnio coraz więcej osób koncentruje się na zdrowiu i poszukuje owoców o właściwościach przeciwutleniających, co przyczyniło się do wzrostu rynku świeżych i suszonych truskawek.
Produkty takie jak dżem truskawkowy, puree, syropy i proszki zyskują na znaczeniu w produkcji spożywczej. Truskawki nadal są chętnie wybierane w pakietach świeżych owoców, jogurtach i deserach. Dzięki usprawnionemu transportowi międzynarodowemu i rosnącemu zapotrzebowaniu na truskawki przez cały rok, branża korzysta z większej liczby międzynarodowych dostawców i producentów poza sezonem, aby utrzymać stałe zaopatrzenie.
Nutrada oferuje elastyczną platformę do znajdowania wysokiej jakości suszonych truskawek. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz suszonych truskawek luzem do dystrybucji truskawek, czy dla restauracji lub produkcji, Nutrada dopasowuje Cię do niezawodnych dostawców truskawek. Dzięki Nutrada możesz znaleźć dystrybutorów truskawek z czołowych regionów, takich jak USA, Meksyk, Hiszpania i Turcja.
Truskawki występują w różnych formach w zależności od zastosowania. Suszone truskawki są zazwyczaj pakowane w worki, kartony lub skrzynie. Nutrada pomaga kupującym uzyskać lepsze warunki zakupu przy większych zamówieniach, wnosząc przejrzystość na rynek suszonych owoców. Z Nutrada możesz kupować bezpośrednio u źródła.
Firmy mogą tworzyć własne produkty z truskawkami pod marką własną. Nutrada pomaga tym przedsiębiorstwom znaleźć dostawców oferujących opracowanie receptury, współpakowanie i wsparcie regulacyjne dla suszonych truskawek iTruskawki Liofilizowane.
Coraz więcej osób chce żywności naturalnej i wolnej od pestycydów, co sprawia, że truskawki organiczne są popularnym wyborem dla konsumentów i producentów. Nutrada wymienia różnych certyfikowanych dostawców ekologicznych, którzy oferują truskawki organiczne. Te truskawki występują w różnych formach i spełniają standardy USDA Organic, EU Organic i inne.
Chcesz ułatwić pozyskiwanie truskawek? Nutrada dopasowuje Twoją firmę do wiarygodnych dostawców suszonych truskawek z kluczowych regionów na całym świecie.