Dostawcy Malina - Hurt & Luz

Od pól jagodowych po przemysł na całym świecie, dostawcy suszonych malin łączą rynki globalne z suszonymi malinami. Zbierane w okresie pełnej dojrzałości, maliny są starannie suszone, aby zachować ich smak, kolor i korzyści zdrowotne, co czyni je kluczowym produktem wOwoce Suszonerynku.


Czym są Maliny?

Maliny (Rubus idaeus) to małe owoce o jaskrawoczerwonym lub różowym zabarwieniu. Są miękkie i mają słodko-kwaśny smak. Te owoce są zdrowe i wykorzystywane na wiele sposobów: świeże, suszone i przetworzone. Można je jeść jako przekąskę, dodawać do smoothie, piec w deserach lub przerabiać na dżemy. Często mieszane są z innymi jagodami, takimi jakJeżyny, truskawki, lubborówkiw przekąskach i herbatach. Ich wysoka zawartość przeciwutleniaczy, barwny wygląd i charakterystyczny smak sprawiają, że są ogólnie popularnym składnikiem.

Rodzaje, Odmiany i Formy

  • Całe suszone maliny: Zachowują kształt i smak. Nadają się świetnie do pieczenia, jako przekąska lub jako polewa do deserów.
  • Liofilizowane maliny: Lekkie i chrupiące, idealne do granoli, płatków i zdrowych przekąsek. Zachowują składniki odżywcze i intensywny kolor.
  • Malina w Proszku: Ten drobny proszek jest używany do naturalnego wzmacniania smaku i koloru w napojach, sosach i produktach zdrowej żywności.
  • Kruszonki malinowe: Te małe kawałki są dobre do owsianki, batonów przekąskowych lub jako element dekoracyjny.
  • Suszone maliny nasączone: Są słodzone lub namaczane w soku. Stosuje się je w wysokiej jakości przekąskach i słodkościach.

Okres zbiorów

Maliny mają dwa główne sezony uprawy:

  1. Odmiany owocujące latem: Zbiera się je od czerwca do sierpnia, przy czym lipiec jest najbardziej intensywnym miesiącem.
  2. Odmiany wielokrotnie owocujące: Dają dwa zbiory w ciągu roku, jeden w środku lata i drugi na początku jesieni, zwykle od września do października.

Kraje produkujące

Produkcja malin odbywa się głównie w rejonach o łagodnym klimacie. Kraje te dostarczają zarówno suszone, jak i przetworzone maliny, aby zaspokoić popyt przez cały rok. Oto kilka kluczowych faktów:

  • Rosja: Największy producent, z około197,700 ton malin rocznie.
  • Meksyk: Produkuje około 165,676 ton metrycznych rocznie, z czego duża część jest eksportowana.
  • Serbia: Zbiera około 110,589 ton metrycznych i jest ważnym dostawcą w Europie.
  • Polska, Stany Zjednoczone i Hiszpania również znacząco przyczyniają się do światowych dostaw malin.

Trendy

Maliny od dawna stanowią element kuchni w Europie i Ameryce Północnej. Pierwotnie zbierano je z dzikich krzewów, a później zaczęto uprawiać. Obecnie maliny stosuje się w wielu produktach, od deserów po smoothie i zdrowe przekąski.

Ostatnio coraz więcej osób poszukuje malin uprawianych ekologicznie i w sposób zrównoważony. Rośnie też popularność mrożonych mieszanek owocowych, pakietów do smoothie i dodatków do jogurtów roślinnych.

Maliny są popularne wśród marek promujących zdrowie oraz producentów żywności, ponieważ są bogate w przeciwutleniacze i mają atrakcyjny wygląd. Ich sezonowość tworzy silny rynek dla mrożonych malin, dzięki czemu są dostępne przez cały rok dla restauracji i sklepów spożywczych.

Producenci malin

Potrzebujesz malin luzem do produkcji żywności, sprzedaży detalicznej lub rozwoju produktu? Nutrada łączy Cię z wiarygodnymi dostawcami malin z głównych rejonów upraw, takich jak USA, Serbia i Meksyk. Na naszej platformie możesz porównać oferty na całe suszone maliny oraz liofilizowane maliny. Dodatkowo w naszej sieci mamy także dostawców Malina w Proszku.

Maliny luzem

Maliny luzem sprzedawane są w różnych rozmiarach opakowań. Może to być od 5 kilogram do 25 kilogram, w zależności od możliwości produkcyjnych producenta. Rozmiary opakowań mogą się różnić w zależności od formy, takiej jak całe, pokruszone lub w proszku.

Maliny pod marką własną

Możesz wzbogacić swój asortyment, wprowadzając suszone produkty z malin. W Nutrada nasza sieć dostawców oferuje opcje private label dla różnych suszonych produktów malinowych. Obejmuje to przekąski, mieszanki owocowe, składniki do pieczenia i proszki. Nasza sieć oferuje także usługi takie jak pakowanie kontraktowe, brandowanie i etykietowanie zgodne z międzynarodowymi standardami detalicznymi.

Maliny ekologiczne

Ekologiczne maliny zyskują na popularności w sklepach, restauracjach i na rynkach składników na całym świecie. Owoce te są uprawiane bez syntetycznych pestycydów i nawozów, co przemawia do konsumentów poszukujących naturalnej i wolnej od pestycydów żywności. Zwiększa się również rosnące zapotrzebowanie na organiczny proszek malinowy do smoothie, przekąsek i naturalnych aromatów.

Dostawcy malin na Nutrada

Na Nutrada możesz bezpośrednio skontaktować się z certyfikowanymi dystrybutorami i producentami malin. Łatwo przefiltrujesz dostawców według lokalizacji, certyfikatów i oferowanych produktów. Ułatwia to proces pozyskiwania surowca, pomagając Twojej firmie zaoszczędzić czas i pieniądze.