Dostawcy Cranberry Mrożona - Hurt & luzem

Czy potrzebujesz dostawców Cranberry Mrożona? Nutrada łączy nabywców z certyfikowanymi partnerami oferującymi hurtowe, ekologiczne i private label Cranberry Mrożona do zastosowań w przetwórstwie spożywczym, handlu detalicznym i gastronomii.

Czym jest Cranberry Mrożona?

Cranberry Mrożona są zbierane z bagien żurawinowych i mrożone wkrótce po zbiorze, aby zachować ich cierpki smak, jaskrawoczerwony kolor i zwartą teksturę. Są szeroko stosowane w sokach, sosach, dżemach, wyrobach piekarniczych i mieszankach mrożonych owoców.

Rodzaje, odmiany i formy Cranberry Mrożona

Formy Cranberry Mrożona

Cranberry Mrożona są dostępne w kilku formatach, aby zaspokoić zapotrzebowanie przemysłu i handlu detalicznego:

• Cranberry Kruszona: Małe połamane kawałki, odpowiednie jako posypki do wypieków i desery.
• Cranberry w Kostkę: Jednolite kostki używane w dżemach, sosach i mieszankach owocowych.
• Plastry Cranberry: Cienkie plastry do wyrobów piekarniczych, nadzienia ciast i gotowych mrożonych deserów.
• Cranberry Cała: Całe mrożone owoce, najczęściej spotykana forma w handlu.

Rodzaje przetwarzania Cranberry Mrożona

Stosuje się dwie metody zamrażania w celu zachowania żurawin:

1. IQF (Indywidualnie Szybko Mrożone): Każda jagoda jest mrożona osobno, co zapobiega zlepianiu się i umożliwia łatwe porcjowanie do smoothie, wyrobów piekarniczych i opakowań detalicznych.
2. BQF (Blokowo Szybko Mrożone): Owoce są mrożone w dużych blokach, ekonomiczne rozwiązanie dla zakładów przetwórczych i przepakowujących.

Sezon zbiorów Cranberry Mrożona

Żurawiny zbiera sięjesienią (wrzesień — listopad), w zależności od regionu. Termin zbiorów wpływa na podaż i ceny, ale zamrażanie zapewnia dostępność żurawin przez cały rok dla nabywców na całym świecie.

Kraje produkujące

Stany Zjednoczone i Kanada są wiodącymi producentami żurawiny, dostarczając zarówno rynki świeże, jak i mrożone. Większość światowego eksportu mrożonej żurawiny pochodzi z tych dwóch krajów, przy mniejszych udziałach producentów europejskich, takich jak Łotwa i Białoruś.

Trendy

Popyt na Cranberry Mrożona rośnie wmieszankach soków, sosach i zastosowaniach piekarniczych. Organiczne mrożone żurawiny stają się coraz bardziej popularne, podczas gdy produkty pod marką własną Cranberry Mrożona rozszerzają się w handlu detalicznym. Nabywcy często pozyskują żurawiny wraz z innymi kwaśnymi jagodami, takimi jakBorówka Brusznica MrożonaiBorówka Mrożona.

Producenci Cranberry Mrożona

Hurtowe Cranberry Mrożona

Hurtowe Cranberry Mrożona pakowane są w kartony, worki lub na palety, obsługując producentów soków, sosów, dżemów i wypieków. Dostawy hurtowe zapewniają efektywność i oszczędności kosztów dla nabywców na dużą skalę.

Cranberry Mrożona pod marką własną

Produkty Cranberry Mrożona pod marką własną pozwalają detalistom i dystrybutorom sprzedawać markowe produkty z mrożonymi owocami. Dostawcy mogą zapewnić spersonalizowane formaty opakowań dostosowane do rynku detalicznego lub gastronomii.

Organiczne Cranberry Mrożona

Organiczne Cranberry Mrożona są uprawiane bez użycia syntetycznych środków i certyfikowane zgodnie ze standardami UE Organic lub USDA Organic. Są pożądane przez nabywców premium, chociaż podaż organicznych owoców jest bardziej ograniczona w porównaniu z konwencjonalnymi żurawinami.

Dostawcy Cranberry Mrożona

Certyfikowani dostawcy Cranberry Mrożona są dostępni na Nutrada, oferując opcje hurtowe, organiczne i pod marką własną. Nabywcy mogą bezpośrednio porównać eksporterów i przeglądać powiązane kategorie, takie jakBorówka Brusznica MrożonaiBorówka Mrożonaw ramach szerszejOwoce Mrożonekategorii. Odwiedź nasząPlatformę handlu żywnością B2Bjuż dziś, aby rozpocząć.