Groch Marrowfat to duża, skrobiasta odmiana Groszek Zielony znana ze swojej bogatej tekstury i lekko orzechowego smaku. Tradycyjnie używany w kuchni brytyjskiej, jest coraz bardziej doceniany w światowej produkcji żywności za swoją zdolność adaptacji do zup, przekąsek i produktów roślinnych. Nutrada łączy nabywców B2B z zaufanymi dostawcami Groch Marrowfat oferującymi formaty hurtowe dostosowane do przetwórstwa spożywczego, handlu detalicznego i innowacji składnikowych.
Groch Marrowfat (Pisum sativum) to dojrzała formaGroszek Zielony. Zbierane są po wyschnięciu strąków na roślinie. Dłuższy czas wzrostu sprawia, że są większe i twardsze, o szczególnej skrobiowej jakości. Często znajdują się Groch Marrowfat w puree z Groch i w sycących potrawach. Są one także stosowane we współczesnej żywności, na przykład w roślinnych Białka, powłokach przekąsek i daniach, które potrzebują lepszej tekstury.
Są doskonałe w pochłanianiu smaków i zachowywaniu kształtu podczas gotowania, co sprawia, że nadają się zarówno do tradycyjnych, jak i nowych przepisów. Nutrada pomaga firmom łączyć się z rzetelnymi dostawcami Groch Marrowfat, oferując opcje hurtowe dla przetwórstwa spożywczego, handlu detalicznego i nowych pomysłów na składniki.
Groch Marrowfat są często sprzedawane suszone i można je znaleźć w różnych formach, w tym:
Całe Groch Marrowfat są popularne w tradycyjnych potrawach, podczas gdy typy rozłupane i mielone są łatwiejsze w użyciu w produkcji żywności na większą skalę.
Groch Marrowfat są zwykle zbierane od późnego lata do wczesnej jesieni, gdy ich strąki są całkowicie suche na roślinach. Po zbiorach,Grochsą czyszczone i suszone do przechowywania i eksportu.
Pogoda odgrywa kluczową rolę w uprawie Groch Marrowfat. W 2024 roku dobra pogoda doprowadziła do wyższych plonów w całej Europie. Jednak niektórzy dostawcy mają problemy z jakością kiełkowania, co może wpłynąć na dostępność w niektórych obszarach.
Groch Marrowfat rosną głównie w:
Te regiony wspierają niezawodny globalny eksport Groch Marrowfat przeznaczonych do żywności i o jakości składnikowej. Kanadyjski Groch Marrowfat wchodzi na rynki wschodnie po niższych cenach, wpływając na eksport z Wielkiej Brytanii. W 2023 roku,Kanada stała się wiodącym eksporteremsuszonych Groch, z eksportem ponad $1 billion.
Groch Marrowfat są powszechne w kuchni brytyjskiej i słynne z użycia w puree z Groch. Zyskują na popularności, zwłaszcza wraz ze wzrostem zainteresowania dietami roślinnymi. Ich gęsta konsystencja i delikatny smak sprawiają, że nadają się do wegańskich burgerów, substytutów mięsa i chrupiących przekąsek z Groch.
Groch Marrowfat wspierają także zrównoważone praktyki żywnościowe. Mogą wiązać azot w glebie, co wspiera rolnictwo regeneracyjne. Ze względu na długą historię w kuchni i nowoczesne zalety są idealną opcją dla producentów i przetwórców.
Nutrada oferuje wiarygodną platformę do zakupu hurtowego Groch Marrowfat. Producenci tych Groch dostarczają je w różnych rozmiarach, zwykle pakowane w wielowarstwowe, bezpieczne dla żywności worki o wadze od 10 do 50 kg. Każde opakowanie zawiera ważne dokumenty, takie jak certyfikaty bezpieczeństwa żywności, testy mikrobiologiczne i raporty o pozostałościach pestycydów.
Hurtowe Groch Marrowfat są idealne do konserwowania, produkcji mąki, dań gotowych i tworzenia naturalnych przekąsek. Nutrada łączy Cię z dostawcami oferującymi niezawodną jakość i identyfikowalność, dzięki czemu możesz kupować z pewnością.
Planujesz wprowadzić tradycyjny produkt detaliczny lub produkt roślinny? Partnerzy sieci dostawców Nutrada oferują Groch Marrowfat z marką własną w saszetkach 100g, 250g lub 500g. Świadczą usługi takie jak pakowanie, etykietowanie i wsparcie w zakresie zgodności dla rynków regionalnych i międzynarodowych.
Certyfikowany organiczny Groch Marrowfat jest uprawiany bez syntetycznych dodatków i zgodnie z normami rolnictwa ekologicznego. Dostępny jest jako całe Groch lub mielone Groch. Te Groch są pakowane w worki próżniowe lub odporne na wilgoć, aby zachować ich świeżość i wysoką jakość w całym łańcuchu dostaw.
Jeśli potrzebujesz całych Groch do tradycyjnych przepisów lub chcesz wypróbować nowe roślinne dania, Nutrada może pomóc znaleźć wiarygodnych dostawców. Na Nutrada możesz łatwo znaleźć dostawców Groch Marrowfat, aby usprawnić swój proces zaopatrzenia.