Groch Maple, tradycyjna, lecz coraz bardziej istotna roślina strączkowa, ceniona za zwartą teksturę, orzechowy smak i uniwersalność zarówno w przemyśle spożywczym, jak i paszowym. Szeroko stosowany w brytyjskiej kuchni i zastosowaniach rolniczych, Groch Maple dostępny jest w formatach masowych odpowiednich dla producentów, dostawców usług gastronomicznych i dostawców żywienia zwierząt. Nutrada łączy nabywców ze zweryfikowanymi dostawcami Groch Maple oferującymi suszone, rozłupane, mielone i przetworzone formy, aby sprostać różnym potrzebom handlowym.
Groch Maple, odmiana Pisum sativum (Groch Polny), to zwykle małe, okrągłe nasiona o ciemnobrązowej do purpurowej barwie. Charakteryzują się zwartą, skrobiową konsystencją i łagodnie słodkawym, ziemistym smakiem. Często używane w klasycznych brytyjskich potrawach, takich jak gęsty Groch, Groch Maple dobrze sprawdzają się również w zupach, gulaszach, sałatkach i innych potrawach roślinnych. Poza zastosowaniami kulinarnymi są cenione w paszach dla zwierząt jako zrównoważone źródło zarówno białka, jak i skrobi.
Groch Maple są sprzedawane głównie jako całe suszone Groch, ale są też dostępne w innych formach, które można wykorzystać w żywności i rolnictwie. Należą do nich:
Te różne formy zapewniają elastyczność w wielu zastosowaniach, takich jak pasza dla zwierząt oraz mieszanki mąk z Groch.
Groch Maple sieje się na wiosnę i zbiera od późnego lata do wczesnej jesieni. Po zebraniu są suszone i oczyszczane, aby zachować świeżość i jakość. Jeśli są prawidłowo przechowywane i pakowane, Groch Maple można znaleźć na hurtowych rynkach przez cały rok.
Główni producenci Groch Maple to:
Groch Maple zaczęły jako część brytyjskiej kuchni, ale obecnie zyskują na popularności z powodu wzrostu diet roślinnych i zrównoważonego rolnictwa. Mają charakterystyczny brązowo-czerwony kolor i są poszukiwane na rynkach przekąsek oraz pasz dla zwierząt. Groch Maple wyróżnia się grubą skórką i ziemistym smakiem, który różni się od innych rodzajów, takich jakGroch Białylub bardziej miękkieGroch Marrowfat. Wszystkie te Groch mogą być używane w produktach suszonych lub konserwowych.
W 2021 roku Kanada wyeksportowała około 2.76 miliona ton metrycznych Groch, głównie do Azji, w tym Chin, Japonii i Indii. Jednak produkcja spadła o 50,8% w porównaniu z poprzednim rokiem z powodu trudnych warunków. Mimo to oczekuje się, że światowy rynek Groch będzie rósł o 4,3% rocznie w latach 2023–2028. Ten wzrost wynika z większej troski o zdrowie, rosnącego popytu na roślinne Białka oraz różnych zastosowań w żywności i paszach dla zwierząt.
Nutrada dysponuje niezawodną platformą do pozyskiwania hurtowych ilości wysokiej jakości Groch Maple. Producenci oferują te Groch całe, rozłupane lub przetworzone, pakowane w bezpieczne wielowarstwowe worki o wadze od 10 do 50 kg. Aby zagwarantować jakość i spełnić przepisy, nasi dostawcy zwykle dostarczają ważne dokumenty, takie jak certyfikaty bezpieczeństwa żywności, badania pozostałości pestycydów i specyfikacje.
Hurtowe Groch Maple są idealne dla przetwórców żywności, producentów przekąsek i producentów pasz dla zwierząt. Nutrada oferuje opcje pozyskania w zależności od lokalizacji, certyfikacji i formy, zapewniając stałą jakość i dostawy wspierające potrzeby produkcyjne.
Czy rozważasz produkt pod własną marką? Nutrada może połączyć Cię z dostawcami, którzy oferują opakowania dla Groch Maple w rozmiarach 100g, 250g lub 500g. Usługi private label naszych dostawców obejmują pomoc w brandingu, etykietowaniu i przepisach żywnościowych dla rynku detalicznego lub eksportowego.
Organicznie certyfikowane Groch Maple są uprawiane bez użycia syntetycznych chemikaliów i przetwarzane tak, aby spełniać standardy ekologiczne, takie jak USDA i organiczne UE. Zazwyczaj występują w postaci całej lub zmielonej i są pakowane w zapieczętowane worki odporne na wilgoć, aby zachować świeżość i zapewnić jakość.
Jeśli potrzebujesz Groch Maple do produkcji żywności, pasz dla zwierząt lub produktów detalicznych, Nutrada może pomóc znaleźć godnych zaufania dostawców. Ci dostawcy oferują jakość, spójność i możliwość śledzenia. Odkryjdostawców Grochna Nutrada i uprość proces pozyskiwania z pewnością.