Chelmer Foods Ltd
O firmie Chelmer Foods Ltd
Roger rozpoczął pracę w wieku 14 lat i zdobywał doświadczenie jako „junior” u maklera z City. Dało mu to smak do handlu i obrotu towarami, a z biegiem lat piął się w górę. Transport i handel międzynarodowy, zwłaszcza w zakresie produktów oraz Owoce Suszone i Orzechy, dały mu duże doświadczenie w tym, jak działa biznes. Pod koniec czterdziestki, po ponad trzech dekadach pracy w City jako trader i broker surowców, był bez pracy, mając w kieszeni jedynie samochód i równowartość trzech miesięcy pensji. Ale Roger wyciągnął pozytywy z tych niefortunnych okoliczności i zdecydował, że już nie chce pracować dla innych. Postanowił wykorzystać swoją wiedzę i kontakty, aby założyć własny biznes. Roger Weaire założył Chelmer Foods w kwietniu 1992. 6 kwietnia firma rozpoczęła działalność jako importer i dystrybutor Owoce Suszone.