Morela Dostawcy - Hurt & Luzem

Morela

Z nasłonecznionych sadów wiodących regionów produkujących, dostawcy suszonych Morela zapewniają stałe dostawy tego naturalnie słodkiego i bogatego w składniki odżywcze owocu dla rynków światowych. Zbierane w szczytowej dojrzałości, Morele są starannie suszone, aby zachować ich smak i uniwersalność, czyniąc je podstawą wOwoce Suszonerynku.


Czym są Morele?

Morele (Prunus armeniaca) to małe, złotopomarańczowe owoce znane ze swojej słodyczy i lekkiej kwaskowatości. Należące do rodziny Rosaceae, Morele są ważnym składnikiem w różnych tradycjach kulinarnych na całym świecie. Ich miękka konsystencja i smak sprawiają, że są wszechstronne w zastosowaniu w różnych potrawach, w tym deserach, dżemach, Cząber sosach i produktach zdrowotnych.


Często łączone są zFigi, Daktyle, lubrodzynkiw mieszankach przekąsek i wypieków.

Typy, odmiany i formy Morele

Suszone Morele są przetwarzane i pakowane na różne sposoby, aby sprostać potrzebom rynku:

  • Całe Suszone Morele- Miękkie i ciągnące, doskonałe jako przekąski lub do pieczenia.
  • Połówki Moreli- Przekrojone owoce używane w mieszankach przekąsek, deserach lub gulaszach.
  • Morele w kostkę- Małe kostki, które dobrze sprawdzają się w płatkach, granoli i wypiekach.
  • Pasta z Morela- Gładka masa przydatna do sosów, nadzienia lub słodyczy.


Istnieją dwa główne sposoby ich przetwarzania: siarczone i niesiarczone.

  1. Siarczone Morele- Poddane działaniu dwutlenku siarki, pozostają jaskrawo pomarańczowe.
  2. Niesiarczone Morele- Naturalnie suszone i ciemniejsze, popularne na rynkach ekologicznych.


Pamiętaj, że siarczone Morele nie mogą być oznaczone jako ekologiczne z powodu ich obróbki.

Sezon zbiorów

Zbiory Morele mają miejsce od późnej wiosny do wczesnego lata. Dokładny termin zależy od miejsca uprawy:

  • WTurcja, główne zbiory odbywają się od maja do lipca, szczególnie w regionie Malatya.
  • WStany Zjednoczone, czerwiec jest miesiącem szczytowym, szczególnie w Kalifornii.
  • WIraniWłochy, sezon trwa od maja do początku lipca, zależnie od lokalnych warunków pogodowych.

Termin jest ważny, ponieważ wpływa na poziom cukru i wilgotności, które decydują o jakości zarówno świeżych, jak i suszonych Morele.

Kraje produkujące

Morele rosną najlepiej w ciepłych, suchych rejonach z zimnymi zimami, które pomagają im odpocząć. Najważniejsze kraje produkujące suszone Morele to:

  1. Turcja- Turcja jest największym producentem, uprawiając ponad 750 000 ton świeżych Morele rocznie, głównie w Malatyi. Toprzyczynia się do ponad 85% światowego zaopatrzenia w suszone Morele.
  2. Uzbekistan- Ten kraj produkuje między 300 000 a 400 000 ton Morele rocznie, z których wiele jest suszonych na słońcu i eksportowanych.
  3. Iran- Iran jest znany ze swoich smacznych suszonych Morele i pestek Morele, zwłaszcza z Khorasanu.


Inni ważni producenci to Afganistan, Pakistan, Włochy i Chiny, które zaopatrują zarówno rynki lokalne, jak i międzynarodowe.

Trendy

Morele są uprawiane od ponad 4000 lat, począwszy w Azji Środkowej. Stały się popularne na całym świecie dzięki trasom handlowym do Europy i Bliskiego Wschodu. Obecnie coraz więcej osób sięga po nie jako naturalne przekąski, domowe przetwory i zdrowe składniki.

Suszone Morele zyskują na popularności w obszarach skoncentrowanych na zdrowiu i wygodzie. Wiele marek spożywczych dodaje teraz pastę z Morela do batoników, sosów i przekąsek roślinnych. Premium i organiczne Morele również zyskują popularność w Europie, Ameryce Północnej i Azji.

Producenci

Nutrada łączy kupujących z wiodącymi producentami Morele z Turcji, USA, Iranu i Uzbekistanu. Jeśli potrzebujesz Morele do sprzedaży detalicznej, zastosowań przemysłowych lub jako składników, Nutrada upraszcza proces pozyskiwania. Zapewniamy zweryfikowanych partnerów i pomagamy w globalnej logistyce.

Suszone Morele hurtowo

Możesz kupić Morele luzem w workach, kartonach lub opakowaniach próżniowych. Można je dostosować pod kątem poziomu wilgotności, rozmiaru i obróbki siarkowej. Te Morele są świetne dla piekarni, producentów żywności i eksporterów, którzy potrzebują stałych dostaw przez cały rok.

Morele pod marką własną

Planujesz rozpocząć linię przekąsek owocowych, trail mix lub naturalny środek słodzący? Nutrada współpracuje z certyfikowanymi przetwórcami, aby oferować produkty Morele pod marką własną. Zajmujemy się etykietowaniem, mieszaniem i dbamy o zgodność z przepisami na rynkach międzynarodowych.

Organiczne Morele

Na Nutrada dostawcy oferują certyfikowane organiczne Morele w różnych formach. Można znaleźć całe niesiarczone suszone Morele, pastę i pokrojone kawałki. Te Morele pochodzą z certyfikowanych ekologicznych sadów w Turcji i Azji Środkowej. Spełniają normy EU Organic, USDA Organic i inne międzynarodowe certyfikaty.

Dostawcy Morele

Dołącz do Nutrada, aby połączyć się z najlepszymi dostawcami Morele z Turcji, Iranu, Uzbekistanu i innych miejsc. Niezależnie czy potrzebujesz organicznych, pokrojonych w kostkę, całych suszonych czy Morele pod marką własną, nasza platforma ułatwia znalezienie tego, czego potrzebujesz. Zapewniamy jakość, identyfikowalność i korzystne ceny dla wszystkich Twoich potrzeb.