Ingefærleverandører - engros og storpartier

Leter du etter pålitelige Ingefær-leverandører? Nutrada kobler mat- og velværemerker med sertifiserte partnere som tilbyr Ingefær i skiver og pulverform. Ingefær er viktig i mange produkter som sauser, teer, Kosttilskudd og Krydderblandinger, med en global produksjon på over 4.3 millioner tonn. Du kan finne og sammenligne pålitelige Ingefær-leverandører på Nutrada.

Hva er Ingefær?

Ingefær (Zingiber officinale) er en rot kjent for sin sterke smak og gunstige forbindelser som gingerol og shogaol. Den finnes i ulike former, som pulver, skiver, flak, granulat og ekstrakter. Ingefær brukes i mange produkter, inkludert Krydderblandinger, bakverk, teer, sauser og funksjonelle drikker. Dens unike smak gjør den til en favoritt i både Sar og søte retter, samt i naturlige helseprodukter. Videre, i blandinger fungerer Ingefær ofte godt medGurkemeie, Kanel, ogsort pepper.

‍

Typer, Varianter & Former

Ingefær behandles på ulike måter for forskjellige bruksområder i matlaging og industri:

• Fersk Ingefærrot:Denne brukes i matlaging for sin saftige tekstur og sterke, krydrede smak. Den er vanlig i asiatiske retter, sauser og drikker.
• Tørket Ingefær (hel & skivet):Denne versjonen har lang holdbarhet og brukes i teer, Krydderblandinger og langkoking.
• Malt Ingefær pulver:Dette er finmalt for å blande seg lett i baking, Krydderblandinger og drikkepulvere.
• Ingefærolje & ekstrakt:Dette er konsentrerte former av Ingefær som brukes i Kosttilskudd, smaker, dufter og helseprodukter.

‍

Høstsesong

Ingefær høstes vanligvis fra november til mars, avhengig av klima og type. Røttene trenger omtrent 8 til 10 måneder for å vokse fullt ut, noe som fremhever best smak og oljer. Å høste fersk Ingefær i denne perioden sikrer at den har en flott duft og næringsverdi, noe som gjør den perfekt for matlaging og for å lage ekstrakter.

Hovedprodusentene er India, Kina, Nigeria og Peru. Prisene varierer på grunn av faktorer som hvor den kommer fra, hvordan den tørkes (av solen eller maskiner), oljeinnhold, kvalitet på kuttet og renhet.

‍

Produserende land

Ingefær dyrkes i tropiske og subtropiske klima, med flere sentrale aktører som leder den globale produksjonen:

1. Indiaer den største produsenten av Ingefær i verden, og står for 43,8% av den globale produksjonen. Dette er omtrent 1.78 millioner tonn hvert år.
2. Nigeriaproduserer rundt 691,239 tonn Ingefær, og leverer både lokale og internasjonale markeder.
3. Kinaer en stor eksportør av fersk og bearbeidet Ingefær, og produserer omtrent 2.5 million tonn, som er over 60% av verdens forsyning.

Thailand og Indonesia er kjent for sin høykvalitets Ingefær med god smaksbalanse.

‍

Ingefærmarkedet

I over 5,000 år har Ingefær vært viktig i matlaging og helbredelse, og det er den fortsatt i dag. Ingefær er populær i produkter som har som mål å styrke immunforsvaret, sukkerfrie drikker, fermenterte matvarer og plantebaserte måltider. Du kan finne Ingefær i kombucha, supper og shots. I det globalemarkedet for urter og Krydder, Ingefær fortsetter å være en ettertraktet ingrediens på tvers av forskjellige bransjer.

‍

Ingefærprodusenter

Nutradas nettverk inkluderer et bredt spekter av Ingefærprodusenter. De tilbyr matvaregrad og Kosttilskudd-gradert tørket Ingefær i ulike størrelser og former. Produktene kan eventuelt komme med alternativer for dampsterilisering og andre måter å håndtere matsikkerhet på.

‍

Ingefær i bulk

Når du kjøper Ingefær i bulk, sendes den i pappesker eller matsikre poser som veier 10 til 25 kilograms. Den kan komme i forskjellige former som hele tørkede røtter, skiver, flak, granulat eller pulver. Disse formatene brukes i supper, krydder, bakverk, teer og funksjonelle blandinger. Granulat og pulver er populære ved produksjon av Krydder og drikkevarer for industriell bruk.

‍

Private Label Ingefær

Ingefær blir stadig mer populært i private label-produkter som urte-teer, velvære-pulvere og drikker. Nutrada matcher private label-merker med leverandører som tilbyr co-packing, merking og regulatorisk hjelp. Dette gjør det enklere å lage Ingefær-produkter for butikker eller netthandel.

‍

Økologisk Ingefær

Økologisk Ingefær dyrkes uten syntetiske kjemikalier og oppfyller USDA Organic, EU Organic eller India Organic standarder.

‍

Ingefærleverandører

Nutrada matcher b2b buyers med pålitelige Ingefærleverandører fra viktige produksjonsregioner worldwide. Enten du trenger Ingefærrot, tørkede skiver eller pulver, hjelper Nutrada deg med å finne verifiserte Ingefær importører, eksportører og produsenter.