Ferskenleverandører - engros og store kvanta

Fra frukthager til markeder verden over, leverandører av tørket Fersken knytter det globaleTørket fruktmarkedet til denne søte og syrlige delikatessen, høstet og bearbeidet for å møte ulike industrielle behov. Fersken høstes vanligvis sensommer, og tørkes deretter forsiktig for å bevare deres naturlige sødme og næringsverdi, noe som gjør dem til et populært valg for snacks og kulinariske anvendelser.


Hva er Fersken?

Fersken (Prunus persica) er søte frukter med saftig fruktkjøtt og dunete skall. De nytes over hele verden og kan spises ferske. Folk bruker ofte fersken i baking, hermetisering og drikker. Deres sødme og behagelige duft gjør dem til en populær snack om sommeren. Fersken kan brukes i både søte og Sar retter. De blir ofte kombinert medAprikoser, pærer, eller Plommer i tørkede fruktblandinger.

Typer, varianter og former

Fersken klassifiseres hovedsakelig etter hvordan steinen sitter fast i fruktkjøttet og etter hudens tekstur. Imarkedet for Tørket frukt, behandles de for ulike bruksområder:

  • Clingstone: Fruktkjøttet sitter fast på steinen. De er flotte for hermetisering fordi de er faste og holder saften godt.
  • Freestone: Steinen løsner lett fra fruktkjøttet. Disse Fersken er ideelle for å spise ferske og skjære i skiver.
  • Donut (Saturn): Disse Fersken er flate, søte og har en liten stein. De spises vanligvis ferske.
  • Nektariner: Disse har glatt skall og kan være clingstone eller freestone.
  • Gule & hvite Fersken: Gule Fersken har en syrlig smak, mens hvite Fersken er mildere og har en blomsteraktig smak.


Tørkede Fersken kommer i forskjellige former:

  1. Skiver: Tynne biter gode for snacks og baking.
  2. Halvdeler: Større biter for desserter og syltetøy.
  3. Terninger: Små terninger som ofte tilsettes kornblandinger, turmiks og energibarer.
  4. Pulver: En fin form brukt i drikker, sauser og søtsaker.

Høstesesong

Fersken plukkes hovedsakelig om sommeren, men tidspunktet varierer etter sted og type. I United States begynner innhøstingen i mai og har topp fra juni til august, spesielt i Georgia, South Carolina og California. I Spania og Italia pleier ferskenhøsten å finne sted fra juni til august. I Kina, som produserer flest fersken i verden, høster forskjellige områder fra slutten av våren og gjennom sommeren.

Produserende land

Dyrking av Fersken trives i områder med mildt eller middelhavsklima. De viktigste landene som dyrker Fersken er:

  • China:Produserer over16 million tons every year.
  • Spain:Generates around 1.2 million tons each year and is a major exporter in Europe.
  • Italy:Produces about 996,860 tons, especially in regions like Emilia-Romagna and Campania.


Tyrkia, USA og Iran spiller også viktige roller i det globale Fersken-markedet.

Trender

Fersken har en rik historie, som begynte i det gamle Persia og spredte seg langs Silkeveien. I dag blir de mer populære på grunn av global handel og nye matideer. Mange helseorienterte produkter bruker nå Fersken, og derfor finner du dem i smoothies, drikker og sunne snacks.

Ferskenprodusenter

Nutrada matcher kjøpere med sertifiserte Fersken-produsenter fra steder som Kina, USA og Italia. Hvis du trenger tørkede Fersken for detaljhandel eller produksjon, hjelper plattformen vår deg med å få dem enkelt og effektivt.

Fersken i bulk

Du kan finne Fersken i bulk i forskjellige former, slik som tørkede skiver, halvdeler, biter og pulver. De er tilgjengelige i matsikre kasser og gjenlukkbare poser. Disse alternativene er flotte for baking, snackproduksjon og bruk i storskala operasjoner.

Fersken med egen merkevare

Nutrada kobler bedrifter med mange leverandører som tilbyr private label-alternativer for Fersken-produkter, som tørkede fruktsnacks, syltetøy og juiceblandinger. Nettverket vårt tilbyr tjenester som merking, samsproduksjon og hjelp med regelverk.

Økologiske Fersken

Leverandører på Nutrada tilbyr sertifiserte økologiske Fersken i ulike tørkede former. Disse Fersken er dyrket uten syntetiske kjemikalier og oppfyller USDA Organic, EU Organic og andre globale standarder. De er ideelle for merker som fokuserer på naturlige produkter.

Ferskenleverandører

Opprett en Nutrada-konto i dag for å koble deg til pålitelige Ferskenleverandører rundt om i verden. Knytt kontakt med ulike produsenter og få en bedre forståelse av Fersken-markedspriser, tilgjengelighet og muligheter.