Leter du etter pålitelige leverandører av tørket Pære? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere som tilbyr Pære i bulk i skiver, terninger og pulverformater. Med sin milde sødme og myke tekstur er tørket Pære ideell for snacks, bakeri, frokostblandinger og clean-label fruktblandinger.
Pærer (Pyrus spp.) er en populær frukt. De er saftige, søte og har en klokkeform. Pærer tilhører rosefamilien (Rosaceae) og har blitt dyrket i tusenvis av år i Europa, Asia og Nord-Amerika. De kan spises ferske, eller brukes til baking, hermetisering, tørking og pressing til juice. Det finnes mange typer pærer tilgjengelig, noe som gjør dem til et velsmakende valg for butikker, restauranter og næringsmiddelprodusenter. De brukes ofte sammen medepler, ferskener, ellerPlommeri bakverk og snacks.
Pærer finnes i ulike typer, hver med unike egenskaper for forskjellige bruksområder. Noen velkjente typer er Bartlett, Anjou, Bosc, Comice og asiatiske pærer. De varierer i sødme, fasthet og skallfarge. Noen er best å spise ferske, mens andre egner seg for matlaging. Tørkede pærer finnes vanligvis i disse formene:
Pærehøsting skjer hovedsakelig fra sensommer til tidlig høst på den nordlige halvkule, avhengig av typen pære. Bartlett-pærer plukkes vanligvis i august. Anjou-, Bosc- og Comice-pærer høstes i september og oktober. På den sørlige halvkule, spesielt i Argentina, Chile og New Zealand, går høstingen fra januar til mars. Dette bidrar til å forsyne internasjonale markeder når pærer ikke er i sesong i nord.
Pærer vokser i tempererte områder over hele verden.Kina er den største produsenten og produserer over halvparten av verdens pærer. Andre store produsenter inkluderer Argentina, Italia og USA.
Pærer har gått fra å være en viktig matvare i oldtiden til å bli et globalt produkt på grunn av internasjonal handel. Helsetrender har skapt ny interesse for pærer fordi de har lav glykemisk indeks, er rike på fiber og er naturlig søte. Premium-typer, som Comice, finnes nå ofte i spesialbutikker.
Foredlede pæreprodukter, som hermetiserte pærer, Pæresaft og tørkede skiver, blir stadig mer populære blant både produsenter og kjøpere som ønsker enkle og naturlige ingredienser. Ettersom etterspørselen etter en stabil leveranse året rundt øker, har global sourcing blitt svært viktig for store kjøpere og produsenter.
Nutrada tilbyr en plattform for kjøp av høykvalitets pærer i bulk. Hvis du trenger tørkede pærer for detaljhandel, babymat eller snacks, kobler Nutrada deg med pålitelige Pæreprodusenter fra ledende dyrkingsregioner som USA, Kina, Argentina og Italia.
Pæreprodukter kommer i ulike former avhengig av hva de skal brukes til. Tørkede pærer oppbevares i matsikre plastposer eller kartongkasser. Tørkede pærer finnes også i vakuumpakkede forpakninger for næringsmiddelindustrien. Nutrada hjelper bedrifter ved å gjøre det enklere å finne riktig leverandør basert på produktene de trenger.
Vurderer du å starte en serie med pærebaserte produkter? Nutrada kobler matmerker og detaljister direkte med leverandører. Våre leverandører tilbyr private label-løsninger, som inkluderer hjelp med formulering, merking, emballasje og å oppfylle regelverk for ulike produkttyper.
Etterspørselen etter økologiske pærer øker, spesielt i eksklusive dagligvarebutikker og markedet for babymat. På Nutrada-plattformen kan du komme i direkte kontakt med sertifiserte økoprodusenter. Disse produsentene tilbyr USDA Organic, EU Organic og andre velkjente sertifiseringer for sine tørkede pæreprodukter.
Å finne pæreleverandører med Nutrada er veldig enkelt. Glem Google og kataloger — i stedet for timer eller uker vil du nå kunne finne den perfekte leverandøren på minutter.