Ris er en av de mest omsatte råvarene globalt, men B2B-kjøpere sliter jevnlig med avvik i knektprosent, ujevnheter i kornlengde og opprinnelsesdokumentasjon som ikke tåler revisjon. Nutrada lister kun sertifiserte risleverandører med verifiserbar kvalitetsdokumentasjon. Skaff Basmatiris fra India og Pakistan, thailandsk jasmin (Hom Mali) og italiensk Arborio ris og Carnaroli ris til risotto. Vi har leverandører av Parboiled ris fra India og Thailand, samt Brun ris, Rød ris og spesialvarianter inkludert Svart ris og Villris. Spesifikasjoner inkluderer kornlengde (kort, middels, lang), knektprosent og fuktighetsinnhold. Filtrer etter økologisk, konvensjonell og spesifikke kvalitetsgrader for næringsmiddelproduksjon, storkjøkken, detaljpakking og etniske matmarkeder.
Ris er frøet tilOryza sativa(asiatisk ris) ellerOryza glaberrima(afrikansk ris). Avhengig av prosessering og korntype kan ris være lang-, middels- eller kortkornet, og leveres som hvit, brun eller spesialvarianter. Bruksområdene strekker seg fra hverdagsmåltider til premium gourmetretter, glutenfrie meltyper, stivelser og biprodukter som riskli.
På Nutrada kan kjøpere skaffe et bredt utvalg av rissorter, inkludert basisvarer og verdiskapende biprodukter:
Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte risprodusenter som leverer bulk-, private label- og økologisk ris til internasjonale markeder.
Ris blir vanligvis sendt i 25–50 kg vevde sekker, storsekker eller containere. Bulkformater betjener matforedlere, tradere og grossistkjøpere.
Leverandører tilbyr mindre emballasjestørrelser som 500 g, 1 kg, 5 kg og 10 kg poser, og støtter supermarkeder, detaljister og etniske matmerker.
Sertifisert under EU Organic og USDA Organic-regelverk, er økologisk ris stadig viktigere i clean-label og premium produktserier.
Gjennom Nutrada får kjøpere tilgang til et verifisert nettverk av risleverandører over hele verden. Leverandørprofiler inkluderer sertifiseringer, produktspesifikasjoner og produksjonskapasitet, noe som hjelper kjøpere å ta informerte innkjøpsbeslutninger.