Etter hvert som næringsmiddelindustrien beveger seg mot mer varierte og bærekraftige planteproteiner, er det nødvendig å velge riktig leverandør av Lupinprotein for innovasjon og langsiktig produktsuksess. Nutrada gjør det mulig for deg å finne og evaluere kvalifiserte leverandører som tilbyr Lupinprotein av høy kvalitet for ulike anvendelser, fra vegansk ernæring og sports Kosttilskudd til bakeri og kjøtterstatninger. Plattformen vår hjelper deg å navigere i anskaffelser med full åpenhet, og gir tilgang til spesifikasjoner, sertifikater og leverandørprofiler, alt på ett sted.
Lupinprotein kommer fra frøene til lupinplanten, som er en belgplante som hovedsakelig finnes i Middelhavsregionen og Australia. Etter at frøene er høstet, ekstraheres proteinet ved en metode som også fjerner stivelse og fiber. Denne prosessen gir et proteinpulver som er næringsrikt. Lupinprotein inneholder alle ni essensielle aminosyrer og er spesielt rikt på lysin. Det blir stadig mer populært i veganske, glutenfrie og allergivennlige matprodukter.
Lupinprotein kommer vanligvis som pulver og finnes i flere varianter. Det kan finnes i både smaksatte og usmaksatte utgaver. Produsenter bruker Lupinprotein i produkter som proteinbarer, smoothies, melkefrie alternativer og plantebaserte kjøttprodukter.
Lupiner høstes vanligvis sent på sommeren eller tidlig høst, avhengig av området. Når frøene er modne og samlet, blir de bearbeidet raskt for å holde dem friske og bevare proteininnholdet. Fordi lupiner vokser på begge halvkuler, er Lupinprotein tilgjengelig gjennom hele året, noe som bidrar til stabile forsyningskjeder verden over.
Viktige produsenter av lupiner og Lupinprotein inkluderer:
I Europa, spesielt i Tyskland, Frankrike og Italia, øker Lupinprotein i popularitet. Denne veksten drives av at flere mennesker er interessert i plantebaserte Proteiner og miljøvennlige landbruksmetoder.
Lupinprotein blir stadig populært som et trygt og miljøvennlig valg sammenlignet medSoyaproteinogErteprotein. Den har en mild smak og jevn tekstur og er rik på protein og fiber. Lupin er mindre sannsynlig å forårsake allergier enn soja eller gluten. Den ligner pååkerbønneogKikertprotein. Lupin er også i fremgang i økologiske produkter, spesielt i kjøtterstatninger. Det finnes en mulighet for private label-blandinger med hypoallergene blandinger av Risprotein og Erteprotein. Land som dyrker lupin dyrker ofte også Åkerbønner.
Nutrada tilbyr et pålitelig marked for kjøp av Lupinprotein i bulk fra sertifiserte produsenter i Europa og Amerika. Vanligvis leveres produktene fra våre leverandører i matsikre sekker på 20–25 kg. De gjennomgår partiprøving for å sikre at de oppfyller matsikkerhetsforskrifter. Nutrada gjør det enkelt å finne ingredienser til blandinger, funksjonelle matvarer og Kosttilskudd.
Lupinprotein pulver i bulk er perfekt for større virksomheter. På Nutrada tilbyr leverandører en rekke bestillings- og emballasjestørrelser. Emballasjen oppfyller matsikkerhetsstandarder og kan vare i 12–24 måneder hvis den holdes tørr og under kontrollerte forhold.
Selskaper som ønsker å lansere produkter raskt, kan dra nytte av Nutradas nettverk av leverandører som tilbyr privat merkevare Lupinprotein. Våre leverandører tilbyr tjenester som emballasjemuligheter (250g, 500g, 1kg), merkevarebygging, etikettering og hjelp med regelverk. Dette er ideelt for oppstartsbedrifter, detaljister og nettbutikker som fokuserer på markeder for plantebaserte Proteiner.
Økologisk Lupinprotein fokuserer på ren og bærekraftig ernæring. Selgere på Nutrada tilbyr EU- og USDA-økologisk-sertifiserte Lupinprotein pulver laget av ikke-GMO lupiner. Disse lupinene dyrkes uten syntetiske tilsetningsstoffer. Produktene er pakket i forseglede, fuktighetsresistente sekker for å sikre at de holder seg friske og kan spores fra gården til kunden.
Nutrada kobler deg til påliteligeLupinproteinleverandørerfra land som Australia, Spania og Canada. Hver leverandør har detaljert informasjon om produktene, sertifiseringene og produksjonskapasitetene sine. Dette gjør det enklere for deg å sammenligne alternativer og forbedre innkjøpsprosessen din. Vil du gjøre anskaffelser enklere? Registrer deg i dag for å utforske Nutradas nettverk og finne den riktige Lupinproteinleverandøren for deg.