Leter du etter Spelt til din produktserie med naturlig merking eller arvekorn? Nutrada kobler deg med pålitelige leverandører i denkornmarkedettilbyr fullkorns-, malte og økologiske Spelt-formater. Ideell for helsekostmerker og moderne bakerier.
Spelt (Triticum spelta) er en gammel kornsort som ligner på moderne Hvete og har blitt dyrket i mer enn 7,000 år. Den er svært næringsrik, og mange synes Spelt er lettere å fordøye enn vanligHvete. Spelt brukes ofte i fullkornsprodukter, i baking og naturlige matvarer. Dette kornet tiltrekker seg helsebevisste kunder og bakere.
Spelt kan omformes til ulike former, som brukes til matlaging eller industri:
Spelt høstes vanligvis mellom juli og september, avhengig av region og vekstforhold. Kjent for sin toleranse for kaldt vær og evne til å vokse i mindre fruktbare jordarter, er Spelt godt egnet for bærekraftige og økologiske jordbrukssystemer. Høsting i denne toppsesongen sikrer maksimal kornkvalitet og næringsbevaring, noe som er spesielt viktig for storkjøpere av Spelt som fokuserer på kvalitet og holdbarhet.
Spelt-dyrking skjer hovedsakelig i Europa, der gamle dyrkingsmetoder kombineres med nye teknikker. Hovedprodusentene er:
Spelt er spesielt vanlig i butikker som fokuserer på eldgamle korn og sunne mattendenser. Bakerier, helsekostselskaper og produsenter av naturlige produkter bruker nå økologisk Spelt i matvarer som surdeigsbrød, granola og pasta. Videre er Spelt et godt valg for personer som er sensitive for gluten, siden det inneholder mindre gluten enn Hvete; det er imidlertid ikke glutenfritt. Det er også rikt på fiber, protein og B-vitaminer, noe som gjør det til en favoritt for helseorienterte produkter.
Hvis du trenger Spelt til produksjon, maling eller distribusjon, kan Nutrada hjelpe deg. Vi matcher deg med pålitelige Spelt-produsenter som tilbyr en rekke Spelt-produkter i store kvanta. Enten du trenger Speltmel, hele Spelt korn, eller Speltflak, sørger plattformen vår for at du møter høykvalitetsleverandører som innehar matsikkerhetssertifiseringer som BRC, IFS og mer.
Hvis du vil kjøpe Spelt i bulk, kommer det vanligvis i 25-kilogramssekker, laget av matsikre materialer. Kjøpere, som bakerier, frokostblandingprodusenter eller ernæringsmerker, kan velge alternativer som sertifisering, opprinnelse og lokasjon. Nutrada hjelper deg å kjøpe direkte fra kilden.
Spelt er et flott alternativ for å lage privat merkevare innen helsekostprodukter, som bakeblandinger, granolablandinger og snacks. Nutrada matcher deg med leverandører som tilbyr private label-løsninger for Spelt. De tilbyr også co-packing, merking og logistikk.
Økologisk Spelt blir stadig mer populært, særlig i helsekost og produkter som fokuserer på bærekraft. Nutrada har et nettverk av leverandører som samarbeider med sertifiserte økologiske Spelt-produsenter i Europa og USA. Disse produsentene tilbyr produkter med EU Organic-, USDA Organic- og Fairtrade-sertifiseringer.
Enten du ser etter leverandører av Speltmel eller en produsent av hele Spelt korn, kan Nutrada hjelpe deg. Vi matcher deg med pålitelige Spelt-leverandører fra land som Frankrike, Tyskland, Polen, Romania og USA. Registrer deg i dag!