Emilio Esteban, S.A.

Emilio Esteban, S.A. er et selskap som dyktig kombinerer tradisjon med moderne innovasjon i mølleindustrien. I Spania har ordet "Molino" (mølle) en sterk historisk betydning, og det er også vidt anerkjent i hele Europa som et begrep for denne sektoren. Uttrykket "Fábrica de harinas" (melfabrikk) kom i bruk tidlig på 1900-tallet for å skille nyere, industrielle møller fra de eldre, mer tradisjonelle.

Samtidig fungerer begrepet "Harinera", avledet fra det spanske ordet "harina" (mel), både som adjektiv og substantiv for å referere til en mølle. Alle disse uttrykkene er passende for å beskrive Emilio Esteban, et selskap som hedrer sine røtter samtidig som det omfavner moderne teknikker. Virksomheten gjenspeiler det spanske uttrykket "estar metida en harina", som betegner en helhjertet forpliktelse til en oppgave, og understreker deres lidenskap og dedikasjon til melindustrien.