Leter du etter Jordbærsaft, Jordbærmasse og Jordbærpuré-leverandører for bulk, private label eller økologisk anskaffelse? Nutrada kobler kjøpere med sertifiserte partnere for å støtte innkjøp i det globale Safter, masse og puré-markedet.
Jordbær er blant de mest populære bærene i verden, kjent for sin klare røde farge, søte aroma og saftige tekstur. Fordi fersk frukt er svært lettfordervelig, blir Jordbær i stor grad bearbeidet til saft, masse og puré. Disse formene brukes i syltetøy, sauser, meieriprodukter, konfekt, drikker og barnemat, og sikrer pålitelig forsyning for industrielle kjøpere.
Jordbær høstes ivår til tidlig sommer (april til juni)i tempererte regioner, mens land i varmere klima utvider høstene inn i høsten. Bearbeiding til saft, masse og puré gjør årsrundt forsyning mulig for globale markeder.
USA, Mexico og Tyrkia er ledende Jordbærprodusenter, mens Polen, Spania og Egypt leverer store volumer til Europa. Kina spiller også en viktig rolle i global Jordbærdyrking.
Etterspørselen etter Jordbær støttes av:
Bulkformater inkluderer aseptiske tromler, frosne blokker og bag-in-box. Kjøpere vurderer vanligvisBrix-verdier, fargebevaring og mikrobiologisk sikkerhetved innkjøp. Konsentrater brukes i drikker, mens fryst masse brukes i syltetøy og desserter.
Private label-tilbud inkluderer flaskede safter, syltetøy, sauser og smoothies. Kjøpere krever ofteøkologiske, halal eller kosher-sertifiseringer, med emballasje tilpasset detaljhandel og storkjøkkenmarkedet.
Økologiske Jordbær, sertifisert under EU- og USDA-standarder, brukes i økende grad i clean-label drikker, syltetøy og barnemat. Sesonghøster begrenser tilbudet, noe som krever fremtidskontrakter for å sikre økologiske ingredienser.
Kjøpere kan koble seg med verifiserte partnere gjennomSafter, masse og puré-leverandørerkategorien. Relaterte innkjøpsalternativer inkludererBringebærsaftogBlåbærsaft, som begge ofte blandes med Jordbær i drikker, syltetøy og desserter. Besøk vårB2B Food Trading Platformi dag for å komme i gang.