Leter du etter tørkede Jordbær for kommersiell produksjon? Nutrada kobler deg med sertifiserteleverandører av tørket fruktleverer jevn kvalitet og tilpassbare formater. En populær ingrediens i helseorienterte og visuelt tiltalende matprodukter.
Jordbær (Fragaria × ananassa) er en populær frukt over hele verden. Den er kjent for sin klare røde farge, søte og syrlige smak og behagelige duft. Selv om den ikke er en ekte bær etter botaniske standarder, blir de ofte omtalt som "aggregatfrukter" fordi de utvikler seg fra flere arrknuter i én blomst.
Jordbær er svært allsidige. De kan nytes ferske, tørkede, frosne eller brukes i produkter som syltetøy, juice, sauser og smaksuttrekk. Du finner dem ofte blandet medblåbær, bananer, ellerbringebæri frokostblandinger og snacks.
Jordbær finnes i ulike typer og former. Hver type er egnet for forskjellige klima, årstider og kundebehov:
Høstetiden for Jordbær varierer basert på typen Jordbær og hvor de dyrkes. I tempererte områder høstes Jordbær vanligvis fra sen vår til tidlig sommer, med mai og juni som de travleste månedene. I varmere områder som California kan Jordbær dyrkes og høstes året rundt. På den sørlige halvkule høster land som Argentina, Chile og New Zealand Jordbær fra oktober til mars. Dette gir en viktig mulighet til å forsyne markeder på den nordlige halvkule i deres lavsesong.
Jordbær trives best i tempererte områder, men dyrkes nå i mange deler av verden. USA skiller seg ut, ettersom California produserer mer enn 90 % av landets Jordbær.
Mexico er en stor eksportør, spesielt til USA og Canada, og Tyrkia spiller en viktig rolle som produsent og leverandør for Europa og Midtøsten.
Spania og Polen er også viktige bidragsytere til Europas forsyningskjeder, og sender både ferske og foredlede Jordbær til markeder verden rundt.I 2020 nådde den globale produksjonen av Jordbær omtrent 9 millioner tonn.
Jordbær har blitt dyrket i lang tid. De har utviklet seg fra ville varianter i Europa og Amerika til de hybridene vi har i dag. Denne frukten har en rik historie innen matlaging og er en viktig del av sesongbaserte retter i mange kulturer. Nylig har flere mennesker fokusert på helse og søkt etter frukt med antioksidanter, noe som har styrket markedet for ferske og tørkede Jordbær.
Produkter som jordbærsyltetøy, puré, siruper og pulver blir stadig viktigere i matproduksjon. Jordbær er fortsatt en favoritt i ferdig fruktpakker, yoghurt og desserter. Med bedre global transport og et økende behov for Jordbær gjennom hele året, bruker industrien flere internasjonale leverandører og produsenter i lavsesongen for å opprettholde en jevn forsyning.
Nutrada tilbyr en fleksibel plattform for å finne høykvalitets tørkede Jordbær. Enten du trenger tørkede Jordbær i bulk for distribusjon eller til din restaurant eller produksjon, matcher Nutrada deg med pålitelige jordbærleverandører. Med Nutrada kan du finne jordbærdistributører fra ledende regioner som USA, Mexico, Spania og Tyrkia.
Jordbær finnes i forskjellige former for å passe bruksområdet. Tørkede Jordbær pakkes vanligvis i sekker, kartonger eller kasser. Nutrada hjelper kjøpere med å få bedre innkjøpsbetingelser for større bestillinger ved å gi mer åpenhet i tørket frukt-markedet. Med Nutrada kan du kjøpe direkte fra kilden.
Bedrifter kan lage sine egne Jordbærprodukter med privat merking. Nutrada hjelper disse selskapene med å finne leverandører som tilbyr formulering, co-pakking og regulatorisk støtte for tørkede Jordbær ogFrysetørket jordbær.
Flere ønsker naturlig og sprøytefritt mat, noe som gjør økologiske Jordbær til et populært valg for forbrukere og produsenter. Nutrada lister ulike leverandører med økologisk sertifisering som tilbyr økologiske Jordbær. Disse Jordbærene kommer i ulike former og oppfyller USDA Organic, EU Organic og andre standarder.
Vil du gjøre det enklere å skaffe Jordbær? Nutrada matcher din virksomhet med pålitelige leverandører av tørkede Jordbær fra viktige områder rundt om i verden.