Frysetørket rabarbra er ikke den enkleste ingrediensen å skaffe i stor skala, men det er der Nutrada kommer inn. Vi kobler deg med erfarneleverandører av Frysetørket fruktsom forstår kravene til næringsmiddelproduksjon. Enten du trenger hakket Rabarbra til bakverk eller et pulverformat for blandinger, hjelper nettverket vårt deg med å finne riktig leverandør raskt.
Frysetørket rabarbra lages ved å kutte ferske Rabarbra stilker og tørke dem i vakuum etter frysing. Denne prosessen bevarer den syrlige smaken, den klare rødgrønne fargen og den sprø teksturen i stilkene, noe som gir et lett og sprøtt produkt. Den finnes i skiver, små biter eller pulverform, noe som gjør den perfekt for både søte og Sar retter. Rabarbra passer godt sammen med søtheten tilFrysetørket jordbæreller den milde smaken avFrysetørket eplerfor å skape en balansert blanding.
Frysetørket rabarbra kommer i tre hovedformer:
Hver form har sine bruksområder. Biter og større biter tilfører fin tekstur og en syrlig smak, mens pulver blander seg godt og øker næringsinnholdet.
Rabarbra høstes vanligvis fra april til juli i milde områder. Hovedprodusenter inkluderer Tyskland, Nederland, Polen og Storbritannia. Prisene påvirkes av den korte høsttiden, lav avling per plante og rask forringelse. Siden rabarbra inneholder mye vann, kreves det omtrent 8 til 10 kilo ferske stilker for å lage 1 kilo Frysetørket rabarbra. De små dyrkingsområdene og behovet for arbeidskraft gjør også markedsprisen høyere.
Frysetørket rabarbra kommer hovedsakelig fra områder med et temperert klima og gode prosesseringsanlegg for frukt og grønnsaker.
Rabarbra blir igjen populær som en gammeldags ingrediens i plantebaserte og lav-sukkeroppskrifter. IFrysetørket-kategorien, er den kjent for å tilføre en syrlig smak og naturlig fiber til snacks, granola og spesialblandinger. Ettersom folk ser etter unike ingredienser med ekte smak, gjør Frysetørket rabarbra comeback i håndverksnacks og håndverksmatprodukter.
Nutrada samarbeider med produsenter som fokuserer på spesifikke avlinger, som Rabarbra. Disse leverandørene tilbyr skivede eller pulveriserte varianter av Frysetørket rabarbra. De gjør dette under strenge forhold som møter eksportstandarder. Dette sikrer at produktene er konsistente og enkle å spore for industribruk.
Frysetørket rabarbra kommer i store pakker, vanligvis mellom 5 og 20 kilo. Den fungerer godt i teblandinger, fruktgranolaer, energibarer og snacks som trenger sterk smakskontrast.
Økologisk Frysetørket rabarbra kommer fra sertifiserte gårder som ikke bruker kjemikalier og tar vare på jorda. Denne ingrediensen er perfekt for naturlige merker som ser etter sesongbaserte alternativer som er enkle å spore og som passer med deres verdier om en klar forsyningskjede.
Leverandører på Nutrada tilbyr private label-tjenester for Rabarbra-produkter. Dette inkluderer alternativer for white label-teer og pulverblandinger. Med lavere minste bestillingskvantum tilgjengelig kan merker enkelt teste og lansere Rabarbra-produkter med støtte og fleksibilitet.
Nutrada matcher kjøpere med pålitelige internasjonale leverandører av Frysetørket rabarbra. Denne Rabarbraen kan brukes til industriell, økologisk og detaljhandels produktutvikling.
No similar suppliers available.