Leter du etter sertifiserte leverandører av fryst squash? Nutrada kobler kjøpere med pålitelige partnere som tilbyr IQF- og BQF-squash i flere kutt. Også kjent som zucchini i Nord-Amerika, brukes fryst squash mye i ferdigretter, supper og grønnsaksblandinger, og verdsettes for sin milde smak, myke tekstur og stabile tilgjengelighet hele året.
Fryste squash (zucchini) lages av nyhøstede grønnsaker som blir vasket, renset, kuttet og raskt fryst for å bevare smak og tekstur.IQF (Individuelt hurtigfryst)squash holder bitene løse for detaljhandel og storkjøkken, mensBQF (Blokk hurtigfryst)formater er kostnadseffektive for supper, sauser og industriell prosessering.
Leverandører tilbyr fryst squash i flere kutt for å passe ulike bruksområder:
Fryst squash kombineres ofte medfryste paprikai middelhavsinspirerte blandinger eller medfryste løki wokblandinger.
Squash høstes vanligvis isommer og tidlig høst(juni til september i Europa). I varmere regioner kan produksjonen vare lenger, mens frysing sikrer tilgjengelighet hele året for industrielle, detaljhandels- og storkjøkkenkjøpere.
Fryst squash produseres hovedsakelig i:
Flere trender driver etterspørselen etter fryst squash:
Bulk fryst squash leveres i10–20 kg kartonger eller polyposer. IQF-kutt foretrekkes for ompakking for detaljhandel og storkjøkken, mens BQF-squash brukes i supper, sauser og puréproduksjon.
Detaljister og distributører kan skaffe fryst squash under egen merkevare i300 g til 1 kg pakker, ofte plassert i middelhavs- eller wok-inspirerte frosne grønnsaksassortimenter.
Økologisk fryst squash, sertifisert under EU- og USDA-standarder, er stadig mer etterspurt i premium-detaljhandelen. De er ofte inkludert i 'clean-label' frosne blandinger og helseorienterte produktserier.
Nutrada kobler deg med sertifiserte leverandører av frosne grønnsaker som tilbyr IQF- og BQF-squash i flere formater. Du kan også utforske andreleverandører av frosne grønnsakerfor flere anskaffelsesmuligheter. Besøk vårIngrediensmarkedeti dag og knytt kontakt med pålitelige squashpartnere.