Lønneerter, en tradisjonell, men stadig mer relevant belgfrukt, er verdsatt for sin faste tekstur, nøtteaktige smak og allsidighet både i næringsmiddel- og fôrindustrien. Vidt brukt i britisk matlaging og landbruksapplikasjoner, finnes Lønneerter i bulkformater som passer produsenter, leverandører av storkjøkken og produsenter av dyrefôr. Nutrada kobler kjøpere med verifiserte leverandører av Lønneerter som tilbyr tørkede, delte, malt og bearbeidede formater for å møte ulike kommersielle behov.
Lønneerter, en type Pisum sativum (Markert), er vanligvis små, runde og har en mørk brun til purpuraktig farge. De er kjent for sin tette, stivelsesrike konsistens og en mildt søt, jordaktig smak. Ofte brukt i klassiske britiske retter som mosete erter, fungerer Lønneerter også godt i supper, gryteretter, salater og flere plantebaserte måltider. Bortsett fra matlaging, verdsettes de i husdyrfôr som en bærekraftig kilde til både Proteiner og stivelse.
Lønneerter selges for det meste som hele tørkede erter, men de er også tilgjengelige i andre former som kan brukes i mat og jordbruk. Disse inkluderer:
Disse forskjellige formene gir fleksibilitet for mange bruksområder, som dyrefôr og melblandinger med Erter.
Lønneerter plantes om våren og høstes fra sensommeren til tidlig høst. Etter at de er plukket, tørkes og renses de for å holde dem friske og sunne. Hvis de lagres og pakkes riktig, kan Lønneerter finnes i engrosmarkeder hele året.
Hovedprodusentene av Lønneerter er:
Lønneerter begynte som en del av britisk matlaging, men blir nå populære på grunn av økningen i plantebaserte dietter og bærekraftig landbruk. De har en unik brun-rød farge og er ettertraktet i snacks- og dyrefôrmarkedene. Lønneerter skiller seg ut på grunn av sitt tykke skall og jordaktige smak, som er forskjellig fra andre typer somHvite ertereller mykereMarrowfat erter. Alle disse Erter kan brukes i tørkede eller hermetiske matvarer.
I 2021 eksporterte Canada rundt 2.76 millioner metriske tonn Erter, mest til Asia, inkludert Kina, Japan og India. Imidlertid falt produksjonen med 50.8% sammenlignet med foregående år på grunn av vanskelige forhold. Likevel forventes det globale markedet for Erter å vokse med 4.3% per år fra 2023 til 2028. Denne veksten skyldes at flere er opptatt av helse, en økende etterspørsel etter plantebaserte Proteiner, og forskjellige bruksområder i mat og dyrefôr.
Nutrada har en pålitelig plattform for innkjøp av bulk med høykvalitets Lønneerter. Produsenter tilbyr disse Erter hele, delte eller bearbeidede, og de kommer i sikre flerlagsposer som veier mellom 10 til 50 kg. For å garantere kvalitet og møte regelverk, gir våre leverandører vanligvis viktige dokumenter som matvaresertifikater, tester for plantevernmiddelrester og spesifikasjoner.
Bulk Lønneerter er flotte for matprodusenter, snacksprodusenter og produsenter av dyrefôr. Nutrada tilbyr innkjøpsalternativer basert på lokasjon, sertifisering og form, og sikrer jevn kvalitet og forsyning for å støtte produksjonsbehov.
Vurderer du et privat merke-produkt? Nutrada kan koble deg med leverandører som tilbyr emballasje for Lønneerter i 100g, 250g eller 500g størrelser. Leverandørenes private label-tjenester inkluderer hjelp med merkevarebygging,merking og matregelverk for detaljhandel eller eksportmarkeder.
Økologisk sertifiserte Lønneerter dyrkes uten syntetiske kjemikalier og bearbeides for å møte økologiske standarder som USDA og EU-økologisk. De kommer vanligvis hele eller malt og pakkes i forseglede, fuktighetsresistente poser for å holde dem friske og sikre kvaliteten.
Hvis du trenger Lønneerter til matproduksjon, dyrefôr eller detaljprodukter, kan Nutrada hjelpe deg med å finne pålitelige leverandører. Disse leverandørene tilbyr kvalitet, konsistens og sporbarhet. Utforskleverandører av Erterpå Nutrada og forenkle din innkjøpsprosess med trygghet.