Pateicoties Sviesta ķirbis piegādātāju ekspertīzei, šis žāvētais dārzenis nonāk pie ražotājiem visā pasaulē stabilās formās, piemēram, pulverī. To izmanto zupām, bērnu pārtikai, tūlītējām maltītēm un maizes maisījumiem, nodrošinot dabīgu saldumu un košu oranžas krāsas toni.
Sviesta ķirbis (Cucurbita moschata) ir daļa no Ķirbis saimes un tiek audzēts tā ēdamās mīkstuma dēļ. Žāvēšanai paredzētai ražošanai ķirbis tiek mizots, iztīrīts no sēklām, vārīts vai blanšēts un pēc tam dehidrēts. Žāvētais materiāls tiek samalts parSviesta ķirbja pulveris, smalku produktu, kas saglabā lielu daļu dārzeņa dabīgās garšas un krāsas.
Sviesta ķirbis parasti tiek novāktsvēlā vasarā līdz agrā rudenī. Eiropā un Ziemeļamerikā ražas pīķis ir nono septembra līdz oktobrim, kamēr siltākos reģionos, piemēram, Dienvidamerikā, sezona var būt ilgāka. Pareiza nožāvēšana pēc ražas nodrošina ilgu glabāšanas laiku un stabilu krāsu.
Ražotāji piegādā Sviesta ķirbja pulveri 20–25 kg PE oderētās somās vai lielajos maisos līdz 1000 kg. Derīguma termiņš parasti ir 18–24 mēneši. Specifikācijās iekļauts sietu izmērs, krāsa, šķīdība un mikrobioloģiskie rādītāji. Pārtikas drošības standarti, piemēram, HACCP, BRC un ISO 22000, tiek plaši ievēroti.
Privātās marķēšanas pakalpojumi ietver mazumtirdzniecībai gatavu iepakojumu, piemēram, stāvošas maisiņus, PET burkas un maisiņus. Piegādātāji var izveidot maisījumus (piemēram,Ķirbja pulverisvaiBurkānu pulveris) pielāgotām lietojumprogrammām. Bieži tiek sniegts regulatīvais atbalsts ES un FDA tirgiem.
Organiski sertificēts Sviesta ķirbja pulveris tiek iegūts no saimniecībām ASV, Eiropā un Āzijā. Sertificēts saskaņā arES organiskāunUSDA organiskā, tas ir arī pieejams arKošerunHalaldokumentāciju. Organiskie piegādātāji uzsver izsekojamību un ilgtspējīgas lauksaimniecības praksi.
Caur Nutrada pircēji var sazināties ar pārbaudītu globālu tīkluŽāvēti dārzeņi piegādātāji. Piegādātāju profili vietnēNutrada B2B Food Marketplaceietver sertifikātus, produktu formātus un izcelsmes datus, vienkāršojot profesionālu iepirkšanos.
No similar suppliers available.