Meklējat sertificētus Lauka pupas piegādātājus? Nutrada savieno pircējus ar uzticamiem partneriem, kuri nodrošina lielapjoma žāvētas Lauka pupas ēdināšanas, mazumtirdzniecības un rūpnieciskajiem pircējiem. Pazīstamas arī kā plašās pupas, Lauka pupas ir viena no senāk domestificētajām pākšaugu sugām un būtisks augu proteīna avots Vidusjūras, Tuvo Austrumu un Āfrikas virtuvēs.
Lauka pupas (Vicia faba) ir lielas, plakanas Pupiņas ar maigu garšu un blīvu tekstūru. Tās var lietot veselas, šķeltas vai pārstrādāt miltos un olbaltumvielu izoliātos. Pateicoties to augstajam proteīna saturam un daudzpusībai, Lauka pupas tiek izmantotas tradicionālos ēdienos, piemēram, falafelos un ful medames, kā arī mūsdienu augu izcelsmes proteīna produktos. Starptautiskajā tirdzniecībā tās bieži apspriež kopā arLima pupiņas, Navy PupiņasunBaltās pupiņas, kuras pilda līdzīgas tirgus funkcijas.
Lauka pupas tiek novāktas no vēlā pavasara līdz agram vasarai Eiropā un no vēlas vasaras līdz rudenim citos reģionos. Pēc žāvēšanas tās uzglabā, lai nodrošinātu piegādi visu gadu.
Ķīna ir lielākais ražotājs, tam seko Austrālija, Apvienotā Karaliste, Francija un Ēģipte.
Lauka pupas iegūst arvien lielāku nozīmi augu proteīnu uzplaukuma dēļ, jo to Olbaltumvielas tiek izmantotas gaļas aizstājējos un piena alternatīvās. Tradicionālais pieprasījums paliek spēcīgs, kamēr bioloģiskā ražošana pieaug, lai apmierinātu premium tirgus vajadzības.
Nutrada savieno pircējus ar sertificētiem Lauka pupas ražotājiem, kas piegādā lielapjoma, privātā zīmola un organiskos formātos.
Lielapjoma Pupiņas tiek piegādātas 25–50 kg maisos vai big bag iepakojumos. Glabāšanas termiņš svārstās no 12–24 mēnešiem, ja tās glabā pareizos apstākļos.
Piegādātāji iepako Lauka pupas 500 g, 1 kg un 5 kg patērētāju iepakojumos lielveikaliem un specializētajiem veikaliem.
Sertificētas organiskās Lauka pupas kļūst arvien pieejamākas veselības apzinātiem patērētājiem.
Caur Nutrada pircēji var izpētīt pārbaudītu globālu tīklu aržāvētu Pupiņas piegādātāji. Piegādātāju profilos ir iekļautas sertifikācijas, produkta detaļas un ražošanas jauda, lai vienkāršotu iepirkumu lēmumu pieņemšanu. Apmeklējiet mūsub2b tirgus vietnišodien.