Liofilizzato Scalogni Fornitori - All'ingrosso & Sfuso

Cerchi fornitori certificati di Scalogni Liofilizzato? Nutrada mette in contatto gli acquirenti con partner affidabili che forniscono all'ingrosso dadi di scalogno, granuli e polvere per la produzione alimentare.

Cosa sono Scalogni Liofilizzato?

Liofilizzato Scalogni sono prodotti disidratando scalogni freschi a basse temperature attraverso la sublimazione. Questo processo preserva il loro sapore delicato e dolce simile alla Cipolla, il colore chiaro e le proprietà nutrizionali, prolungando al contempo la durata di conservazione. I Liofilizzato Scalogni sono ampiamente utilizzati in salse, zuppe, miscele di condimenti e kit pasto istantanei.

Tipi, varietà e forme di Scalogni Liofilizzato

I formati commerciali disponibili includono:

• Dadi di scalogno: Tagli cubici uniformi per zuppe disidratate, stufati e pasti pronti.
• Granuli di scalogno: Particelle di dimensione uniforme utilizzate in miscele di spezie, salse e prodotti da forno.
• Polvere di scalogno: Polvere fine utilizzata in miscele di condimenti, salse istantanee e blend per alimenti funzionali.

Stagione di raccolta degli Scalogni

Gli Scalogni vengono tipicamente raccolti dalla tarda estate all'inizio dell'autunno, una volta che i bulbi maturano e le foglie cominciano a ingiallire. I bulbi possono essere conservati bene dopo la raccolta, rendendoli una materia prima stabile per la liofilizzazione e la lavorazione durante tutto l'anno. Tuttavia, le rese stagionali influenzano i prezzi e l'offerta.

Paesi produttori

I principali produttori di Scalogni includono:

1. Francia: Un fornitore tradizionale, particolarmente apprezzato per le sue varietà speciali di scalogno.
2. Paesi Bassi: Un importante esportatore europeo sia di Cipolla che di Scalogni.
3. Indonesia: Uno dei maggiori produttori mondiali di Scalogni.
4. Stati Uniti: Gli Scalogni vengono coltivati principalmente in California e Oregon.

Tendenze

I Liofilizzato Scalogni sono sempre più utilizzati in miscele di condimenti a etichetta pulita e alimenti pronti. Spesso vengono combinati con altri ingredienti allium comeCipolla LiofilizzataeAglio Liofilizzatoper creare basi di sapore naturali per zuppe, salse e pasti pronti. La polvere di scalogno sta inoltre guadagnando popolarità nelle linee di alimenti funzionali e orientate alla salute.

Produttori di Scalogni Liofilizzato

Scalogni Liofilizzato all'ingrosso

I formati all'ingrosso come dadi, granuli e polvere sono tipicamente confezionati in cartoni sigillati da 10–20 kg o sacchi idonei per alimenti, con una durata di conservazione fino a 24 mesi. L'approvvigionamento all'ingrosso garantisce qualità del prodotto costante e risparmi sui costi per i trasformatori su larga scala.

Scalogni Liofilizzato a marchio privato

Il packaging a marchio privato è disponibile per polvere o granuli di scalogno in barattoli, bustine o buste richiudibili. Questi formati pronti per la vendita al dettaglio sono adatti a marchi di spezie, aziende di condimenti e imprese di alimenti salutari.

Scalogni Liofilizzato biologici

Gli Scalogni biologici sono coltivati senza pesticidi o fertilizzanti sintetici e lavorati sotto certificazione EU Organic o USDA Organic. La polvere e i dadi di scalogno biologico sono sempre più richiesti dai marchi alimentari a etichetta pulita.

Fornitori di Scalogni Liofilizzato

Nutrada mette in contatto gli acquirenti con fornitori certificatifornitori di verdure Liofilizzatoin tutta Europa, Asia e Nord America. I profili dei fornitori forniscono certificazioni, formati disponibili e capacità di fornitura per supportare approvvigionamenti affidabili. Visita il nostroMarketplace B2B Alimentareoggi!