Fornitori di Fungo surgelati - All'ingrosso & Sfuso

Cerchi fornitori certificati di Funghi congelati? Nutrada collega gli acquirenti con partner affidabili che offrono Funghi IQF e BQF in più varietà e tagli. I Funghi congelati sono ampiamente usati in pizze, salse, zuppe e pasti pronti, apprezzati per il loro ricco sapore umami, la consistenza e la disponibilità tutto l'anno per la vendita al dettaglio, la ristorazione e gli acquirenti industriali.

Che cos'è il Fungo Congelato?

I Funghi congelati sono prodotti da Funghi appena raccolti che vengono puliti, rifilati, affettati, ridotti a dadini o lasciati interi prima della congelazione rapida.IQF (Congelamento rapido individuale)i Funghi assicurano pezzi che scorrono liberamente adatti per miscele e reimballaggio, mentreBQF (Congelamento rapido a blocchi)i Funghi sono forniti per zuppe, salse e trasformazioni su larga scala.

Tipi, Varianti & Formati di Fungo Congelato

I fornitori offrono Funghi congelati in più formati e specie:

• Fungo a Pezzi: Grandi pezzi, utilizzati nei pasti surgelati e nella ristorazione.
• Fungo a Dadini: Piccoli cubetti per salse, zuppe e miscele surgelate.
• Fette di Fungo: Un formato comune per pizze e pasti pronti.
• Fungo Intero: Fornito per il dettaglio e il catering, spesso come funghi champignon.

Le varietà comuni di Funghi includonochampignon, cremini, Portobello, Shiitake, Pleurotus, boletus, Gallinaccio, Maitake, criniera di leone, nameko, porcini e trumpet king.I Funghi congelati sono frequentemente combinati concipolle surgelatenei condimenti per pizza o conpeperoni surgelati

nei kit di pasti surgelati.

Stagione di raccolta del Fungo CongelatoI Funghi sono coltivati tutto l'anno in ambienti controllati, il che garantisce una fornitura stabile. I funghi selvatici stagionali come i porcini e i gallinacci vengono raccolti inautunno

e poi congelati per estendere la disponibilità.

Paesi produttori

1. I principali paesi produttori ed esportatori di Funghi congelati includono:Cina
2. : Il maggiore esportatore di Funghi congelati, in particolare champignon e Shiitake.Polonia
3. : Un importante fornitore europeo, in particolare di champignon e Pleurotus.Paesi Bassi e Belgio
4. : Forti produttori per private label e uso industriale.Italia e Francia

: Noti per i porcini congelati e i Gallinaccio Funghi.

Tendenze

• La domanda di Fungo Congelato è modellata da diverse tendenze:Crescita di pizza e pasti pronti
• : Le Fette di Fungo rimangono uno dei principali condimenti surgelati.Diete a base vegetale
• : I Funghi vengono sempre più utilizzati come sostituto della carne.Miscele premium
• : Aumento della domanda di funghi speciali come i porcini e i Gallinaccio negli assortimenti surgelati.Comodità

: I Funghi già affettati surgelati riducono il lavoro nella ristorazione.

Produttori di Fungo Congelato

Fungo Congelato all'IngrossoI Funghi congelati all'ingrosso sono forniti incartoni o sacchetti da 10–20 kg, con Fette di Fungo IQF e Fungo a Dadini utilizzati per il reimballaggio e la vendita al dettaglio, e blocchi BQF impiegati in salse e zuppe industriali.

Fungo Congelato a Marchio Privato

I rivenditori e i distributori possono approvvigionarsi di Funghi congelati a marchio privato inconfezioni da 300 g a 1 kg, spesso commercializzati come parte dei condimenti per pizza surgelata o assortimenti di verdure miste.

Fungo Congelato Biologico

I Funghi congelati biologici, certificati secondo gli standard UE e USDA, stanno guadagnando popolarità nella vendita al dettaglio premium, specialmente in miscele con Broccoli biologici oSpinaci biologici.

Fornitori di Fungo Congelato

Nutrada ti mette in contatto con fornitori certificati di verdure surgelate che offrono Funghi IQF e BQF in più specie e formati. Puoi anche esplorare altrifornitori di verdure surgelateper ulteriori opzioni di approvvigionamento. Visita il nostroDatabase Ingredienti B2Boggi e connettiti con partner di Funghi affidabili.