Fornitori di Succo di Bergamotto - All'ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori di Succo di Bergamotto, Polpa di Bergamotto e Purea di Bergamotto per approvvigionamenti all'ingrosso, private label o biologici? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner certificati per supportare gli acquisti nel mercato globale dei Succhi, Polpa e Purea.

Cos'è il Succo di Bergamotto, la Polpa di Bergamotto e la Purea di Bergamotto?

Il Bergamotto è un agrume coltivato principalmente nel Sud Italia, noto per il suo olio aromatico e il sapore caratteristico acidulo-amaro. In forma lavorata, Succo di Bergamotto, Polpa di Bergamotto e Purea di Bergamotto sono utilizzati in bevande, tè, marmellate, prodotti dolciari e per aromatizzare liquori. Gli acquirenti industriali fanno affidamento su questi formati trasformati per una fornitura stabile e una qualità costante.

Tipi, Varietà e Formati di Bergamotto

Succhi

• Succo NFC di Bergamotto: Non da concentrato (Not-From-Concentrate), spremuto da frutti di Bergamotto freschi. Disponibile chiarificato per bevande limpide o torbido per preservare i solidi naturali.
• Concentrato di Succo di Bergamotto: Formato a riduzione d'acqua che consente trasporto a costi contenuti e stoccaggio a lungo termine, ampiamente impiegato in tè, sciroppi e liquori.

Puree

1. Purea di Bergamotto: Un prodotto denso a base di agrume con aroma caratteristico, usato in marmellate, dessert e prodotti da forno.
2. Concentrato di Purea di Bergamotto: Purea concentrata per applicazioni industriali, ricostituita prima dell'uso in miscelazioni per bevande o alimenti lavorati.

Polpa

• Polpa di Bergamotto: Massa di agrume triturata, tipicamente congelata, che conserva il suo profilo aromatico e il sapore intenso.

Conservazione e Formati

1. Asettico: Imballaggio a lunga conservazione che garantisce sicurezza e conservazione senza refrigerazione fino all'apertura.
2. Congelato: Mantiene qualità e aroma naturali ma richiede logistica a catena del freddo.

Stagione di raccolta del Bergamotto

Il Bergamotto viene raccolto danovembre a febbraio, concentrata in Calabria, Italia. Prezzi e disponibilità sono fortemente legati alle condizioni stagionali e alla qualità della raccolta, rendendo i contratti di fornitura cruciali per un approvvigionamento industriale costante.

Paesi produttori

L'Italia è il principale produttore mondiale di Bergamotto, responsabile di quasi tutte le esportazioni internazionali. Volumi più piccoli sono coltivati in Costa d'Avorio, Marocco e Turchia, ma la Calabria resta l'hub riconosciuto per i prodotti a base di Bergamotto.

Tendenze

La domanda di Bergamotto è influenzata da:

• Crescente popolarità globale di tè aromatizzati e infusi a base di erbe
• Aumento dell'uso in bevande funzionali e nutraceutici
• Crescita dell'aromatizzazione naturale di agrumi nella pasticceria e nei prodotti da forno
• Espansione dei prodotti di agrumi biologici nei mercati premium

Produttori di Bergamotto

Succo di Bergamotto, Polpa di Bergamotto e Purea di Bergamotto all'ingrosso

I formati all'ingrosso includono fusti asettici, blocchi congelati e bag-in-box. Gli acquirenti si concentrano sulivelli di acidità, valori Brix e coerenza aromaticaquando valutano i fornitori. I concentrati sono spesso preferiti per le industrie delle bevande e degli aromi.

Private label di Succo di Bergamotto, Polpa di Bergamotto e Purea di Bergamotto

Le applicazioni private label includono succhi imbottigliati, infusioni di tè e marmellate. I rivenditori richiedono fornitori concertificazioni come biologica, kosher o halal, e spesso richiedono opzioni di imballaggio flessibili come vasetti di vetro o bottiglie PET.

Succo di Bergamotto, Polpa di Bergamotto e Purea di Bergamotto biologici

Il bergamotto biologico è certificato secondo gli standard UE e USDA. È apprezzato dagli acquirenti di fascia alta nei settori del tè, dei prodotti dolciari e delle bevande. L'offerta è limitata, pertanto i contratti con esportatori italiani certificati sono essenziali per consegne costanti.

Fornitori di Succo di Bergamotto

Gli acquirenti possono connettersi con partner verificati attraverso lafornitori di Succhi, Polpa e Pureacategoria. Opzioni di approvvigionamento correlate includonoSucco di LimoneeSucco di Arancia, entrambi frequentemente miscelati con Bergamotto nelle bevande. Visita la nostraPiattaforma B2B per il Commercio Alimentareoggi per iniziare.