Sei alla ricerca di fornitori affidabili di Annatto per usi alimentari, cosmetici o industriali? Nutrada ti mette in contatto con partner verificati che offrono semi, polvere e pasta in grandi quantità. L'Annatto proviene dalla pianta Bixa orellana ed è apprezzato per il suo colore naturale e il sapore delicato. Viene spesso utilizzato nei prodotti lattiero-caseari, negli snack e nei prodotti naturali. Trova l'opzione di Annatto giusta per la tua attività su Nutrada.
L'Annatto è una spezia e un colorante naturale ricavato dai semi rossastro-Arancia dell'albero di achiote, che cresce in America Centrale e del Sud. Per molti anni è stato usato nella cucina indigena e latinoamericana. Oggi l'Annatto è popolare in tutto il mondo per due motivi principali:
L'Annatto ha un sapore leggermente pepato e nocciolato che migliora la cucina. I suoi pigmenti, chiamati bixin e norbixin, offrono un'opzione di colorazione naturale al posto dei coloranti artificiali. L'Annatto si trova anche in prodotti per la cura della pelle e cosmetici naturali, tinture per capelli e nella tintura di tessuti e negli oggetti artigianali. Nella produzione di spezie, viene spesso lavorato conCurcumae paprica.
L'Annatto è disponibile in diverse forme per usi differenti:
Tutti i diversi tipi di ingredienti di Annatto possono essere trovati in opzioni convenzionali e biologiche, a seconda del fornitore. Sono adatti per usi alimentari, per la cura personale e scopi industriali.
L'Annatto viene solitamente raccolto da ottobre a febbraio, a seconda del luogo di coltivazione. Nelle regioni tropicali, gli agricoltori possono raccogliere l'Annatto più volte all'anno, con il periodo migliore da luglio a dicembre. I principali produttori sono il Perù, il Brasile, l'India e le Filippine. I prezzi possono variare in base alla quantità di pigmento nei semi, alla qualità dell'essiccazione e alla resa di estrazione, soprattutto nell'industria dei coloranti.
L'Annatto è coltivato in climi tropicali e subtropicali. I principali produttori sono:
Queste aree offrono varie forme di prodotto, dai semi grezzi ai coloranti concentrati. Attraverso la piattaforma di Nutrada, gli acquirenti possono confrontare origini e metodi di lavorazione per allinearsi alle specifiche e certificazioni scelte. Il mercato dell'Annatto è stato valutato circa $246.1 milioni nel 2023, con una prevista crescita a $354.4 milioni entro il 2030,con un tasso di crescita annuo previsto del 5,4% durante il periodo di previsione.
L'Annatto è stato usato per oltre 2,000 anni dai gruppi nativi nelle Americhe come spezia e tintura. Oggi sta diventando sempre più importante man mano che le aziende cercano di sostituire i coloranti artificiali con quelli naturali. È comunemente usato nei formaggi vegani, nei rivestimenti per snack e nelle salse, favorendo la tendenza verso alimenti a base vegetale e naturali. Nellacategoria delle erbe e spezie, l'Annatto è anche usato nella cucina latinoamericana e caraibica, aggiungendo colore e sapore ai piatti tradizionali.
Nutrada aiuta gli acquirenti a trovare produttori certificati di Annatto. Questi produttori forniscono principalmente semi interi, paste e polveri. I prodotti a base di Annatto vengono puliti, classificati e testati per la forza del pigmento e la sicurezza. Documentazione come specifiche e certificati di analisi (COA) sono disponibili su richiesta dal produttore. Generalmente, l'Annatto può durare da 12 a 24 mesi se conservato in un luogo fresco e asciutto in imballaggi sigillati.
L'Annatto è solitamente confezionato in sacchi da 20 a 25 chilogrammi, sia come semi sia come polvere. Può anche essere trovato come estratti pigmentati in fusti più grandi per uso industriale. Gli acquirenti che preferiscono comprare all'ingrosso sono solitamente caseifici, aziende di condimenti e chi crea coloranti naturali. Cercano un pigmento vegetale affidabile per rendere i loro prodotti più attraenti visivamente.
I fornitori su Nutrada offrono anche opzioni a marchio privato per l'Annatto. Puoi trovarlo in forma di semi interi, polvere o pasta. Che tu ne abbia bisogno per la vendita al dettaglio, l'importazione o la distribuzione, i nostri partner possono aiutare con imballaggio, etichettatura e documenti tecnici.
Se stai lanciando un nuovo prodotto o espandendo un brand nel settore del benessere, l'Annatto a marchio privato ti permette di entrare nel mercato senza gestire la produzione direttamente.
L'Annatto biologico è coltivato senza pesticidi sintetici e segue rigide regole di certificazione biologica. È popolare per l'uso in prodotti lattiero-caseari biologici, sostituti del formaggio a base vegetale e salse a base vegetale.
Ottenere Annatto di alta qualità per la tua azienda è più facile con Nutrada. La piattaforma di approvvigionamento B2B di Nutrada ti mette in contatto con fornitori affidabili di Annatto da Brasile, Messico e Perù. Puoi confrontare diversi profili, verificare le loro certificazioni e molto altro, tutto da un'unica dashboard.
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