Fornitori di Anice - All'ingrosso & Sfuso

Stai cercando fornitori affidabili di Anice? Nutrada mette in contatto acquirenti in tutto il mondo con fornitori affidabili che offrono semi interi, Anice macinato, olio ed estratto all'ingrosso. L'Anice è noto per il suo sapore dolce, di Liquirizia, ed è spesso usato in pasticceria, bevande e profumi. Che ti serva per la produzione alimentare o per prodotti per il benessere, Nutrada semplifica la tua ricerca di fornitori.


Che cos'è l'Anice?

L'Anice è una pianta originaria del Mediterraneo orientale e del Sud-Ovest asiatico. Ha piccoli semi raccolti per il loro sapore dolce e caldo. Questo sapore è simile al Finocchio e all'Anice Stellato, ma non sono la stessa cosa. L'Anice è usato in molte tradizioni culinarie. Conferisce sapore ai prodotti da forno, ai dolci e alle tisane. È anche una Spezia importante nelle bevande come ouzo, sambuca e arak, ed è un ingrediente prezioso nelmercato delle erbe e delle Spezie. Oltre al settore alimentare, l'olio di Anice è usato in aromaterapia e nei profumi perché ha un profumo calmante simile alla Liquirizia.

Tipi, Varietà e Forme

L'Anice è disponibile in varie forme lavorate per diversi usi, permettendo agli acquirenti di scegliere ciò che meglio si adatta alle loro esigenze:

  • Semi interi di Anice:Ideali per prodotti da forno, bevande, sottaceti e produzione di caramelle. Sono apprezzati per la capacità di mantenere il sapore e per la lunga durata di conservazione.
  • Anice macinato:Una polvere finemente macinata, perfetta per miscele di Spezie, salse e pasticceria. È comoda per produzioni alimentari ad alto ritmo.
  • Olio essenziale di Anice:Estratto tramite vapore dai semi, questo olio potente è usato in aromaterapia, profumeria e trattamenti a base di erbe.
  • Estratto di Anice:Un estratto a base alcolica che conferisce sapore intenso a pasticceria e bevande. Viene spesso usato in liquori e sciroppi.


Stagione di raccolta

L'Anice viene solitamente raccolto da agosto a ottobre. I principali Paesi in cui viene coltivato sono Turchia, Egitto, India e Spagna. Il prezzo dell'Anice dipende da diversi fattori, inclusi il contenuto di olio, la purezza dei semi, il metodo di essiccazione e le condizioni durante la crescita. Poiché i semi sono leggeri e sensibili ai raccolti, troppa o troppo poca pioggia durante la fioritura può influenzare notevolmente sia la quantità prodotta sia il prezzo. Lotti con alto contenuto di anetolo sono particolarmente preziosi per i produttori di estratti e aromi.

Paesi produttori

Nel 2023 l'India è stata il principale produttore mondiale di Anice, badian, Finocchio e Coriandolo, molto distante dagli altri Paesi. L'Anice cresce meglio in aree calde e secche con terreno ben drenato. I principali Paesi produttori di Anice sono:

  1. Indiaè il maggiore produttore di Anice, badian, Finocchio e Coriandolo. Fornisce semi ai mercati locali e globali.
  2. Turchiaè nota per i suoi semi di Anice di alta qualità. Questi semi sono usati in panificazione e bevande, rendendo la Turchia un fornitore chiave per i produttori alimentari in Europa.
  3. Egittoè un importante produttore ed esportatore di semi di Anice e olio essenziale. Fornisce ingredienti per rimedi a base di erbe e tisane.
  4. Spagnacoltiva Anice per la cucina e per bevande tradizionali mediterranee.
  5. Messicofornisce Anice per caramelle e prodotti aromatizzanti in Nord America e altre aree.

Questi Paesi hanno il clima e le pratiche agricole adatte, garantendo una fornitura costante e di alta qualità di Anice durante tutto l'anno.

Tendenze

L'Anice è coltivato da oltre 4.000 anni, iniziando nell'antico Egitto e diffondendosi nell'area mediterranea. Greci e Romani lo apprezzavano per favorire la digestione e per il suo gradevole profumo. Oggi l'Anice sta diventando più popolare nelle tisane per il supporto digestivo, nelle bevande analcoliche e nelle opzioni aromatiche a basso contenuto di zucchero. La sua dolcezza naturale e il suo aroma lo rendono un favorito nei prodotti che vogliono ridurre gli zuccheri aggiunti pur offrendo un sapore intenso. Nel più ampio mercato delle erbe e delle Spezie, l'Anice è in tendenza grazie alla sua autenticità culturale e ai benefici per la salute intestinale.


Produttori di Anice

Su Nutrada puoi trovare produttori che offrono semi di Anice di alta qualità, idonei all'uso alimentare. Questi semi sono disponibili interi o macinati e vengono forniti in confezioni all'ingrosso. C'è anche un'opzione di sterilizzazione o trattamento termico, rendendoli adatti per usi erboristici, culinari e alimenti salutari. Se conservati correttamente in un luogo fresco e asciutto, di solito durano da 12 a 24 mesi.


Anice all'Ingrosso

L'Anice viene solitamente spedito in sacchi o scatole sicure per alimenti che pesano tra 10 e 25 chilogrammi. I semi interi sono migliori per una conservazione più lunga, mentre l'Anice macinato è usato nelle fabbriche ad alta produzione. Gli acquirenti di Anice all'ingrosso sono solitamente aziende che producono tisane, grossisti, panifici e importatori.

Con Nutrada, gli acquirenti possono restringere i fornitori per origine, metodo di lavorazione e certificazioni per trovare l'opzione migliore.

Anice a Marchio Privato

Nutrada mette in contatto i brand con fornitori di prodotti a base di Anice. Che tu cerchi semi di Anice come singolo ingrediente o in miscela, i nostri fornitori possono aiutarti. I nostri partner offrono opzioni di confezionamento come buste kraft e contenitori di vetro. Questi possono essere personalizzati per la vendita al dettaglio così come per la distribuzione di Anice. Usare Anice a marchio privato permette ai brand di lanciare rapidamente mantenendo bassi i costi di produzione.


Anice Biologico

L'Anice biologico è coltivato senza fertilizzanti o pesticidi sintetici e rispetta gli standard biologici. È ideale per bevande salutari, dolciumi e prodotti da forno. Nutrada ti mette in contatto con fornitori certificati che offrono Anice tracciabile con qualità testata in laboratorio e documentazione completa.

Fornitori di Anice

Nutrada aiuta la tua azienda a mettersi in contatto direttamente con i principali fornitori di Anice dei maggiori Paesi produttori. Se hai bisogno di semi interi, oli essenziali o estratti, la nostra piattaforma B2B lo rende molto più semplice.