Fornitori di Quinoa - Ingrosso & Vendita sfusa

Quinoa

Hai bisogno di Quinoa di alta qualità per la tua linea di prodotti? Nutrada ti mette in contatto con fornitori affidabili che offrono Quinoa bianca, rossa, nera e tricolore, in chicchi e in farina. Come cereale antico senza glutine, Quinoa continua a guidare l'innovazione nelmercato dei cereali.


Cos'è la Quinoa?

La Quinoa è un cereale sano e senza glutine originario delle Ande in Sud America. Fu coltivata e consumata per la prima volta da popoli antichi come gli Inca. Oggi la Quinoa è popolare in tutto il mondo per il suo alto contenuto proteico e per gli aminoacidi completi. Spesso si aggiunge la Quinoa a insalate, pilaf, porridge e piatti vegetariani. Viene anche miscelata con altri cereali comeAmaranto, Canihua, e Teff per formare una miscela nutriente.

Tipi, Varietà & Formati

  • Quinoa Bianca:Questo è il tipo più comune. Ha un sapore delicato e una consistenza morbida. Si presta bene sia a piatti dolci che a piatti Santoreggia.
  • Quinoa Rossa: Questo tipo è più consistente e ha un sapore leggermente terroso. È ottima nelle insalate e nei piatti freddi.
  • Quinoa Nera:Questa Quinoa ha un sapore più deciso e una consistenza croccante. Mantiene bene la forma ed è perfetta per piatti sostanziosi.
  • Farina di Quinoa:Si tratta di Quinoa finemente macinata. Viene utilizzata per prodotti da forno senza glutine, per fare la pasta e come farina che aumenta il contenuto proteico.
  • Quinoa Soffiata:Questi chicchi vengono riscaldati per renderli leggeri e croccanti. Si trovano spesso nei cereali per la colazione, nelle barrette snack e nella granola.

Stagione della raccolta

La Quinoa viene solitamente raccolta dalla tarda estate all'inizio dell'autunno, principalmente tra agosto e settembre. Tuttavia, questo può variare in base all'altitudine e alla località. Nelle zone ad alta quota del Perù e della Bolivia, la Quinoa prospera con climi più freschi. La raccolta avviene quando le teste dei semi sono completamente mature e asciutte.

Paesi produttori

La produzione mondiale di Quinoa è stata158,985 tonnellate metriche nel 2022ed è stata principalmente prodotta dai seguenti paesi:

  1. Perù: In quanto principale produttore, il Perù esporta molta Quinoa bianca, rossa e nera di alta qualità in tutto il mondo.
  2. Bolivia: Nota per la sua Quinoa biologica e tradizionale, la Bolivia fornisce molti prodotti all'America del Nord e all'Europa.
  3. Ecuador: Più piccolo rispetto agli altri, l'Ecuador sta aumentando la sua presenza concentrandosi su mercati di nicchia e biologici.
  4. Stati Uniti: La coltivazione della Quinoa è aumentata in stati come Colorado e California per soddisfare la domanda locale.
  5. Canada e India: Questi nuovi attori stanno entrando nella produzione di Quinoa per soddisfare il crescente interesse globale per i cereali antichi.


Tendenze

La Quinoa è stata coltivata per migliaia di anni nelle Ande. I popoli antichi la valorizzavano per la sua resistenza e il suo valore nutritivo, chiamandola la "madre di tutti i cereali". Oggi la Quinoa è conosciuta come un superfood ed è popolare tra le comunità legate alla salute, i vegani e il mondo del fitness. La sua crescente popolarità ha avviato dibattiti sull'agricoltura sostenibile e il commercio equo, che mirano a supportare gli agricoltori nelle aree dove la Quinoa è stata coltivata per la prima volta.

Produttori di Quinoa

Nutrada abbina acquirenti da tutto il mondo con produttori certificati di Quinoa. Se hai bisogno di Quinoa bianca, rossa o nera, o di prodotti come Farina di Quinoa o Quinoa Soffiata, Nutrada ti aiuta a trovare il fornitore giusto in pochi minuti.

Quinoa all'ingrosso

La Quinoa è disponibile in sacchi che vanno da 10 chilogrammi a 25 chilogrammi. Questo è perfetto per distributori di Quinoa, importatori e produttori. Le aziende possono scegliere Quinoa biologica o convenzionale e una varietà di formati come fiocchi, chicchi interi e chicchi soffiati.

Quinoa a marchio privato

Nutrada aiuta le aziende ad ampliare le loro linee di prodotti supportando lo sviluppo di prodotti a base di Quinoa. Questo include cereali pronti da cuocere, Fiocchi di Quinoa e mix per la panificazione. I servizi della nostra rete per il marchio privato coprono etichettatura, co-packing e logistica.

Quinoa Biologica

La Quinoa biologica è un popolare superfood senza glutine nel mercato degli alimenti salutistici. Viene coltivata in Perù e Bolivia con metodi di agricoltura biologica, quindi è prodotta senza pesticidi o fertilizzanti sintetici. Puoi trovare Quinoa biologica nelle varietà bianca, rossa, nera e tricolore, che vengono spesso usate nelle insalate ecereali e semimiscugli. Nutrada aiuta gli acquirenti a trovare fornitori certificati di Quinoa biologica che seguono pratiche di commercio equo e standard di sicurezza alimentare.

Fornitori di Quinoa

Consulta la piattaforma di sourcing di Nutrada per trovare esportatori di Quinoa affidabili. Filtrali in base alla loro posizione e alle certificazioni. Inoltre puoi specificare il tipo di Quinoa di cui hai bisogno in base al colore, alla forma e alle certificazioni.