Cerchi fornitori certificati di Riso Basmati? Nutrada ti mette in contatto con partner fidati che forniscono Riso Basmati all'ingrosso in più varietà per il foodservice, la vendita al dettaglio e l'industria degli ingredienti. Rinomato per il suo aroma fragrante e i lunghi chicchi sottili, il Riso Basmati è uno dei risi aromatici più importanti nel commercio internazionale.
Il Riso Basmati (Oryza sativa) è un Riso aromatico a chicco lungo tradizionalmente coltivato nelle pendici himalayane dell'India e del Pakistan. Il suo nome deriva dalla parola hindibasmati, che significa “profumato.”
Il tratto distintivo del Riso Basmati è la sua combinazione unica di fragranza, chicchi extra-lunghi e consistenza soffice dopo la cottura. È ampiamente usato nelle cucine del Medio Oriente, indiana e globali, in particolare per biryani, pilaf e miscele di Riso premium.
Gli acquirenti spesso confrontanoRiso BasmaticonRiso al Gelsomino, un altro importante Riso aromatico, così comeRiso IntegraleeRiso Biancoper le loro differenze nutrizionali e di consistenza.
Il Riso Basmati è disponibile in diverse forme chiave e sotto-varietà:
Queste distinzioni permettono agli acquirenti di scegliere i tipi di basmati che meglio si adattano alle esigenze del loro prodotto e del mercato.
Il Riso Basmati è unacoltura kharif, seminata con il monsone a giugno–luglio e raccolta inottobre–novembre. L'invecchiamento post-raccolta (6–12 mesi) è una pratica comune per migliorare l'aroma e la qualità di cottura, che influenza sia il prezzo sia la disponibilità.
I principali produttori di Riso Basmati sono:
India e Pakistan insieme dominano le esportazioni globali di Riso Basmati.
Il mercato del Riso Basmati è influenzato da diversi fattori:
Nutrada mette in contatto gli acquirenti con produttori certificati di Riso Basmati che offrono qualità costante e documentazione completa per l'esportazione.
L'imballaggio all'ingrosso è tipicamente disponibile in sacchi intrecciati in PP o iuta da 25–50 kg, con spedizioni containerizzate per l'esportazione. La durata di conservazione è di 18–24 mesi in adeguate condizioni di stoccaggio.
I fornitori offrono soluzioni a marchio privato in confezioni per il consumo come sacchi da 1 kg, 5 kg o 10 kg. Il confezionamento con marchio è popolare nei supermercati, nei canali di alimenti etnici e nella vendita al dettaglio online.
Il Riso Basmati biologico è coltivato e certificato secondo gli standard EU Organic e USDA Organic. È sempre più importante per i marchi di alimenti salutistici e i rivenditori premium in Europa e Nord America.
Attraverso Nutrada, gli acquirenti possono accedere a una rete globale verificata difornitori di Riso. I profili includono certificazioni, capacità produttive e dettagli del prodotto, rendendo più facile confrontare e connettersi con produttori affidabili nel nostromercato degli ingredienti.
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