Poiché la domanda di Proteine adatte agli allergici e di Proteine a base vegetale continua a crescere, collaborare con il fornitore giusto di Proteine di Ceci è fondamentale per l'innovazione e l'affidabilità del prodotto. Nutrada ti offre accesso diretto a produttori qualificati di Proteine di Ceci per applicazioni alimentari, bevande e integratori. Che tu stia cercando approvvigionamenti biologici, convenzionali o soluzioni scalabili, la nostra piattaforma ti aiuta a trovare e valutare i fornitori con facilità.
Le Proteine di Ceci provengono dai semi della pianta Cicer arietinum. È una proteina vegetale. Per ottenerla, la proteina viene separata dall'amido e dalle fibre, ottenendo una polvere. Questa proteina contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali, risultando una proteina completa. È priva di glutine e non OGM. Il suo sapore delicato la rende una buona scelta per prodotti a base vegetale come frullati, barrette e sostituti della carne.
Le Proteine di Ceci si presentano principalmente in forma di polvere non aromatizzata. I produttori utilizzano le Proteine di Ceci in bevande vegetali, frullati e snack e barrette ad alto contenuto proteico. Si trovano anche nei sostituti della carne vegani e nei prodotti da forno senza glutine.
I Ceci vengono solitamente raccolti dalla tarda primavera all'inizio dell'estate, a seconda della zona. Dopo la raccolta, i semi vengono lavorati per ottenere e asciugare le Proteine di Ceci in Polvere. Grazie all'approvvigionamento globale, le Proteine di Ceci sono disponibili tutto l'anno per uso commerciale.
L'India è il maggiore produttore di Ceci al mondo, seguita da Australia e Canada. Altri produttori importanti sono Turchia, Pakistan e Messico. Questi paesi giocano un ruolo importante nella fornitura globale di Proteine di Ceci.
Le Proteine di Ceci in Polvere stanno diventando popolari in molti mercati alimentari grazie all'aumento delle diete flexitariane e a base vegetale. Il loro sapore neutro, la facile digeribilità e i molteplici usi le rendono un'ottima scelta per prodotti senza latticini, sostituti delle uova e opzioni per chi soffre di allergie.
I Ceci aiutano anche l'ambiente perché migliorano la salute del suolo fissando l'azoto, riducendo così l'uso di fertilizzanti.In Nord America, il mercato delle Proteine di Ceci è forte, soprattutto tra le comunità vegane e le persone intolleranti al lattosio. Negli Stati Uniti, il mercato delle Proteine di Ceci è previsto crescere da USD 21.4 million nel 2022, con un tasso di crescita annuo del 4.7% fino al 2033.
Nutrada ti mette in contatto con produttori affidabili di Proteine di Ceci in tutto il mondo. Questi prodotti sono di solito confezionati in sacchi da 20-25 kg. Per ogni ordine consigliamo di richiedere le schede tecniche, le informazioni nutrizionali e i test di lotto per sicurezza e qualità. Su Nutrada, gli acquirenti possono facilmente selezionare il contenuto proteico preferito, l'origine e la posizione del fornitore.
L'acquisto di Proteine di Ceci all'ingrosso aiuta i produttori alimentari a risparmiare e a crescere contemporaneamente. Il confezionamento alla rinfusa è tipicamente in sacchi da 20 a 25 kg e i pallet possono contenere tra 600 e 1000 kg. Se conservate correttamente, la durata di conservazione è di 12-36 mesi.
I marchi che vogliono entrare nel mercato delle proteine a base vegetale possono utilizzare le Proteine di Ceci a marchio privato come opzione semplice. Su Nutrada, i fornitori offrono imballaggi personalizzabili nelle dimensioni da 250g, 500g e 1kg, insieme a servizi completi di private label. Questa è una grande scelta per i rivenditori, le attività online e le startup nelsettore delle Proteine.
Le Proteine di Ceci certificate biologiche provengono da coltivazioni non OGM coltivate senza additivi artificiali. Questi prodotti soddisfano gli standard biologici USDA e UE, il che garantisce la tracciabilità dalla fattoria al confezionamento. Sono di solito confezionati in sacchi sigillati e a prova di umidità per mantenerli freschi e prolungarne la durata. Ciò li rende una scelta perfetta per prodotti ecologici e naturali.
Nutrada rende facile trovare Proteine di Ceci. La nostra piattaforma dispone di aziende all'ingrosso certificate di Proteine vegane delle principali aree come India, Canada ed Europa. Iscriviti per vedere i dettagli su specifiche, certificazioni e opzioni di confezionamento, tutto in un unico posto pensato per acquirenti B2B nel settore delle Proteine vegetali.
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