Fornitori di Litchi Congelato - All'ingrosso & Sfuso

I fornitori di Litchi Congelato offrono soluzioni all'ingrosso, biologiche e a marchio privato per trasformatori alimentari, aziende di bevande e distributori al dettaglio. Nutrada mette in contatto gli acquirenti con esportatori certificati nel settore della Frutta Congelata.


Cos'è Litchi Congelato?

Litchi Congelato si ottiene sbucciando frutti di Litchi freschi e congelandoli rapidamente per preservare la loro polpa bianca translucida, la consistenza succosa e il sapore dolce e floreale. È ampiamente utilizzato in miscele di frutta, dessert, cocktail e bevande aromatizzate.


Tipi, Varietà e Forme di Litchi Congelato

Forme di Litchi Congelato

Litchi Congelato è disponibile in diverse forme:

  • Litchi intero sbucciato: Frutto intatto senza buccia, ideale per dessert, bevande e confezioni di frutta premium.
  • Pezzetti di Litchi: Pezzi tagliati adatti per frullati, salse e miscele di frutta lavorata.
  • Purea di Litchi: Lavorata in una base liscia per succhi, gelati e ripieni per pasticceria.


Tipi di lavorazione del Litchi Congelato

Il Litchi Congelato viene lavorato utilizzando due metodi principali:

  1. IQF (congelamento rapido individuale): Ogni Litchi o pezzo è congelato separatamente, rendendo semplice porzionare per la ristorazione e la vendita al dettaglio.
  2. BQF (congelamento rapido a blocchi): Quantità maggiori di frutta congelate insieme in blocchi, tipicamente per la lavorazione industriale.


Stagione di raccolta del Litchi Congelato

Il Litchi viene raccolto durante i mesi caldi dimaggio a luglionella maggior parte delle regioni di coltivazione. Il congelamento permette ai trasformatori e ai produttori di accedere a questo frutto stagionale durante tutto l'anno.


Paesi produttori

La Cina è il maggior produttore mondiale di Litchi, seguita da India, Vietnam e Thailandia. Il Madagascar è un fornitore di riferimento per l'Europa, mentre anche il Sudafrica contribuisce alle esportazioni mondiali di Litchi Congelato.


Tendenze

La domanda di Litchi Congelato è in crescita mentre i frutti esotici guadagnano popolarità inbevande premium, dessert surgelati e gamme di prodotti ispirati all'Asia. Il Litchi Congelato biologico è sempre più richiesto per lo sviluppo di prodotti con etichetta pulita, mentre i fornitori a marchio privato stanno aggiungendo Litchi agli assortimenti insieme aMango CongelatoeFrutto del Drago Congelato.


Produttori di Litchi Congelato

Litchi Congelato all'ingrosso

Il Litchi Congelato all'ingrosso è tipicamente confezionato incartoni da 10kg, sacchi da 20–25kg o spedizioni pallettizzate, pensate per trasformatori di succhi, produttori di dolciumi e produttori di dessert su larga scala.


Litchi Congelato a marchio privato

Il Litchi Congelato a marchio privato è disponibile inconfezioni retail da 300g–1kgeconfezioni per la ristorazione da 2.5–5kg. I rivenditori e i distributori possono ampliare il loro portafoglio di frutta esotica con il proprio marchio.


Litchi Congelato Biologico

Il Litchi Congelato biologico è certificato secondo gli standard EU Organic o USDA Organic. A causa della natura stagionale e regionale dell'offerta, l'approvvigionamento biologico spesso richiede pianificazione con esportatori certificati.


Fornitori di Litchi Congelato

I fornitori certificati di Litchi Congelato sono elencati su Nutrada, offrendo opzioni all'ingrosso, biologiche e a marchio privato. Gli acquirenti possono anche esplorare prodotti tropicali correlati comeMango CongelatoeFrutto del Drago Congelatoall'interno dellaFrutta Congelatacategoria. Visita la nostraPiattaforma di Commercio Alimentare B2Boggi per iniziare.

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